姜麗紅
(吉林省柳河縣農業綜合行政執法大隊)
豆角富含多種維生素和植物蛋白質,風味中等,是一種營養價值極高的食用蔬菜。豆角還有強健脾胃,補腎止帶作用,有一定藥用價值。農業技術不斷普及,我國農業種植技術得到了長足發展,給農作物品質和產量帶來了技術支持,使其能夠滿足市場對于高質量農作物的要求。
豆角是一種營養豐富的蔬菜,耐高溫,耐熱能力和適應能力都很強。由于其根系再生能力比較弱,豆角栽培一般采用直播方式,栽培時氣溫應維持在20°C以上,宜生長于溫暖,有光照和良好土壤肥水條件下。栽培豆角時要選用科學合理的栽植技術及加強病蟲害防控管理等措施,這樣才能提高豆角栽培品質與產量,推動地方經濟效益提升。
農作物種植管理,種子是基礎,也是重點組成部分。只有根據種植地區實際栽培情況,篩選出適宜本地生長的優質品種才能夠確保栽培工作順利開展。在豆角栽培中為使豆角產量高有保證,應挑選健康飽滿,抗病性和抗逆性較好的種子才能確保豆角栽培成活率。要選用適宜本地生長的豐產品種,根據豆角品種選用不同的播種方式,才能真正達到豐產、優質。
種子處理是豆角栽培的重要環節,可以有效控制豆角病蟲害發生。所選種子置于陽光下曬1~2天后進行種子消毒。可用福爾馬林浸種消毒,浸種后用水沖洗干凈曬干,再加適量多菌靈可濕性粉劑拌種,提高豆角種子抗病性。
豆角雖耐高溫能力強,但是耐澇性差,因此不適合在低洼處長。在選地時應盡量選地勢比較高,土質肥沃疏松,通透性好的地區栽培,便于后期排水灌溉,以促進豆角健康成長。
栽植前把土地起壟,通常田壟規格是起壟高30厘米,壟寬約50厘米,為豆角生長提供足夠的光照和水分條件。
翻耕后田壟施足基肥,要以施入完全腐熟的農家有機肥為主,一般每667平方米要施用2000千克左右,并在土壤肥力基礎上施加適量N、P、K復合肥,達到豆角優質高產。
豆角播期根據各地實際環境及氣候條件選擇合適種植時間,通常在達25℃左右時就可進行種植。通常采用露地直接種植的方式。溫度較低區域可在豆角播種過程中采取相應提溫措施,一般可采用大棚和覆蓋薄膜等措施,使種植區域溫度升高,促進豆角盡早發芽。播種豆角通常都采用雙行雙粒直播,栽培密度應盡可能保持每667平方米播種7000粒,行距70厘米,株距30厘米。
豆角播后種子萌發前要做好灌溉,播后及時澆水1次,要注意控水,不可過多,否則容易造成種子腐爛。約一周后豆角可出苗,待苗出齊后灌水1次,為豆角幼苗生長提供適量水分。
豆角屬于攀緣莖,喜光照習性向上爬升,幼苗期種植戶應及時進行搭架,給豆角爬升提供支撐點,同時給豆角提供足夠生長空間,加強田間通風透氣性,有足夠光照時間保證豆角豐產。搭架通常可選用人字形結構,立柱間距5米,兩根竹竿離地1.5米處通過鐵絲相連,兩根竹竿呈人字形插各自對稱處,確保豆角架穩定。
確保豆角高產,要搞好田間水肥管理,搭架后灌1次水,確保土壤水分充足。豆角在花后進入結莢期,要補充足量水分促豆角盡快結莢。結合土壤肥力進行施肥管理,通常搭架前及中耕封壟后,每667平方米施入磷酸鉀三元素復合肥40千克。豆角結莢健壯期,每667平方米施入20千克尿素。
栽培豆角要注意和控制好豆角植株間距和密度,苗距要保持30厘米左右。栽植豆角需保溫覆膜,生長一定時間后,豆角長到拖蔓階段,需快速插上竹竿并將其固定好,可呈三角形狀固定,形成三腳架結構,通常五個三腳架之間可通過一竹竿拉接,一方面可保證竹竿穩固度,還可有效保證豆角生長均勻,有利除草和施肥,有效促進豆角產量增加,保證豐產。
豆角整枝管理對豆角開花結莢有很好促進效果,有利豆角生長。種植戶要及時管理豆角生長期間的枝葉,經常清除田間病葉、枯葉和衰葉,并及時修剪側芽以確保田間通風透光,為豆角主枝生長提供充足營養。
控蔓管理主要是通過調節土壤中氮肥含量,有效控制豆角莖蔓,以免豆角莖蔓生長過于發達而影響豆角主蔓成長。
豆角的收獲工作應該根據豆角的實際生長情況來合理的選擇收獲的時機,在豆角的長度和肉質都符合適當的規格的情況下就可以進行收獲。種植戶要注意做好豆角收獲工作,以免影響尚未成熟豆角健康成長