蔬菜生長過程中會出現雜草,禁止使用基因工程產品和化學除草劑除草,選擇使用無公害方式除草。做好人工中耕除草,可清除行間雜草,防止雜草與蔬菜爭奪養分。清除株間雜草,技術簡單。對大面積綠色無公害蔬菜可采取機械除草。機械除草是利用除草機械對表土進行松土、斷層等切斷草根,使雜草斷水,切斷養分,禁止雜草生長,達到控制雜草目的。
病蟲害在蔬菜整個生長周期呈階段性發生態勢,降低蔬菜經濟效益和食用價值。要重視病蟲害管理,遵循預防為主、綜合防治原則,選擇具有抗蟲能力的綠色無公害蔬菜種子。優化種植技術,從源頭上降低病蟲害發生率。在播種前先將土地翻耕和晾曬,然后選擇最佳時間種植,后期還要注意清除雜草。要經常深入田間觀察病蟲害情況。在預防防治過程中,應根據栽植地環境條件及蔬菜病蟲害發生特征,提前施用相應藥劑,做好預防工作。
采用綜合防治措施,即采用物理防治、生物防治及化學藥劑防治相結合的方法控制病蟲害。
綠色無公害蔬菜種植管理過程中,進行灌溉管理,保證綠色無公害蔬菜水分供求平衡,確保全周期水分有效供應,為蔬菜高產打下堅實基礎。合理灌溉與排水,達到旱能灌、澇能排目標。
在持續晴天或干旱情況下,需結合蔬菜實際生長和降雨情況進行適當灌溉,合理選擇灌溉方式。在條件允許情況下可鋪設滴灌管,采用滴灌方式,不但可以有效節約水源,保證蔬菜生長需水量,還可以實現蔬菜精細化管理。
防止天旱,增強蔬菜抗病性,減少病蟲害發生。其次在多雨季節,應結合蔬菜土壤情況,適時停止灌溉。特別在降雨頻繁季節,雨水較多,要視菜地濕度飽和情況,觀察是否出現積水,適當排出多余積水,避免產生水害,導致減產,甚至絕產。
綠色無公害蔬菜種植技術提高了綠色蔬菜產量,助推經濟發展。綠色無公害蔬菜種植已經成為一種非常重要的種植模式,同時也是蔬菜種植產業發展的必然趨勢,可有效滿足人們對綠色蔬菜需求。種植人員掌握蔬菜綠色無公害種植管理技術,科學合理進行蔬菜種植,有效提升無公害蔬菜種植產量及品質,促進蔬菜種植產業發展。