樊翠華 ,任廣輝
(1.武漢天種畜牧有限責任公司,湖北 武漢 432200;2.寧波三生生物科技股份有限公司,浙江 寧波 315000)
產房仔豬階段是生豬生產飼養流程中很關鍵的一個環節,健康合格的斷奶仔豬不僅可以貢獻出高PSY指標,而且對其后續生長育肥階段的日增重、成活率等方面具有很大地促進作用。因此,做好產房仔豬健康管理尤為重要。通過對仔豬臨床腹瀉原因進行分析,大致可分為疾病因素和管理因素兩大方面。
引起仔豬腹瀉的疾病因素又可分為細菌性病原、病毒性病原和寄生蟲性病原,如圖1。

圖1 引起仔豬腹瀉的常見病原分類
1.1.1 病毒性病原
臨床上所說的病毒性腹瀉以以下4種病原最為常見:流行性腹瀉病毒(PEDV)、傳染性胃腸炎病毒(TGEV)、輪狀病毒(PoRV)和德爾塔冠狀病毒(PDCoV),腹瀉病原檢測情況統計如圖2。多發生于新生哺乳仔豬,在出生2~3 d后先嘔吐,后水樣腹瀉,迅速消瘦并脫水死亡,藥物治療效果不顯著,發病急病程短。根據感染病原的不同,病死率也有所差異,發病率50%~100%,病死率80%~100%。發生過腹瀉的豬場可連續多批次反復發生,有的可持續半年之久。

圖2 4種腹瀉病原檢測情況統計(2020.9月-2021.6月)
從統計數據來看:豬流行性腹瀉病毒(PEDV)的感染率依然最高,引起的臨床癥狀也最為嚴重,近半年來豬輪狀病毒的感染率較之前也有所升高。
豬偽狂犬病毒感染引起仔豬腹瀉的案例也多有發生,哺乳仔豬感染之后可見其體溫升高、食欲不振、嘔吐、腹瀉不止,排黃色糊狀糞便,偶有神經癥狀。豬偽狂犬病陽性場出現仔豬腹瀉病例時,尤其需要關注并進行鑒別診斷。
1.1.2 細菌性病原
產房仔豬細菌性腹瀉常見于以下幾種:
1)致病性大腸桿菌引起的仔豬黃白痢
仔豬黃痢又叫早發性大腸桿菌病,初生仔豬最易感,主要癥狀以排出黃色稀便和急性死亡為特征。初胎母豬所產仔豬發病率最高,死亡率也高,每窩仔豬發病率最高可達100%。
仔豬白痢又叫遲發性大腸桿菌病,是2~3周齡內仔豬常見的腸道傳染病,臨診上以下痢、排出灰白色粥狀糞便為特征。病程進展較黃痢緩和,抗生素治療有一定效果。
2)魏氏梭菌感染
又叫仔豬紅痢,本病常見于1~3日齡仔豬,1周齡以上仔豬發病率較低,發病豬體溫升高到39~40.5℃,糞便呈深綠色或褐色,有時表現為紅色下痢,與大腸桿菌合并感染時排黃色、黃紅色、土灰色稀糞,脫水消瘦,部分豬嘔吐,體質瘦弱。
魏氏梭菌引起的新生仔豬腹瀉,臨床上與仔豬白痢進行鑒別診斷時,可通過糞便顏色和臨床癥狀進行初步眼觀判斷,魏氏梭菌病豬剖檢時腸道有明顯的出血,空腸段臌氣明顯,漿膜層有氣泡,腎有針尖狀出血,淋巴結出血,腦膜出血嚴重。
1.1.3 寄生蟲性病原
腸道類寄生蟲感染仔豬后會引起病豬不同程度的腹瀉和漸進性消瘦,通常病死率不高,最終損失表現在豬生長速度減慢和飼料報酬降低。能夠引起腹瀉的寄生蟲主要有豬球蟲、隱孢子蟲、鞭蟲等,其中又以豬球蟲的感染最為常見。
1)仔豬球蟲病
病原為艾美爾球蟲、等孢子球蟲,5~15日齡仔豬最為易感,病原體寄生在仔豬小腸上皮細胞,發病初期部分仔豬腹瀉,糞便主要為黃色、黃白色或棕褐色,個別嚴重者排出紅色帶血稀便,有惡臭味。腹瀉一般可持續3~8 d,發病率50%~70%以上,死亡率不高20%~50%左右,抗生素治療無效,部分仔豬能夠自行康復,感染該病后會造成豬只整齊度差,生長速度變慢,給豬場造成一定的經濟損失。
2)隱孢子蟲
豬隱孢子蟲感染以2月齡以下仔豬居多,病原寄生在腸道細胞,引起不同程度的腸絨毛壞死、絨毛融合等,感染豬只臨床癥狀差異較大,常見典型癥狀有食欲不振、精神沉郁、嘔吐/腹瀉等。常規環境消毒對病原殺滅作用小,加熱、干燥等方法是較為有效的防控措施,因此做好欄舍洗消干燥工作至關重要。
仔豬不同腹瀉病原臨床癥狀對比見表1。

表1 仔豬不同腹瀉病原臨床癥狀對比
產房仔豬的腸道發育不完全,抵抗力較弱,易受外界影響而引起腹瀉癥狀。比如環境溫度調控不合理、新生仔豬護理不當、哺乳母豬自身健康影響等。
1.2.1 產房環境因素
產房溫度過低:仔豬出生后應有足夠的保溫燈、保溫板供溫,初生仔豬的溫度從37℃開始逐漸降低。
欄舍潮濕:欄舍洗消后未經過充分靜置干燥,潮濕的地面相當于溫度下降6~9℃,且利于病原微生物的滋生。
晝夜溫差大:氣候突然變化,晝夜溫差較大,一般要求仔豬的床面溫差不能超過1℃,分娩舍溫差不能超過2℃。
1.2.2 新生仔豬護理
仔豬初乳攝取不足:初乳中含有豐富的免疫球蛋白,新生仔豬需要通過攝取足夠的初乳,來獲得被動免疫力以預防外界疾病的入侵,如初乳攝取不足,仔豬極易受到感染從而影響其健康及生長發育。
母豬奶水問題:母豬健康度不佳,奶水中含有炎性因子、母源抗體或者營養不足也易引起仔豬營養性腹瀉。
據不完全統計,非洲豬瘟之后仔豬腹瀉的發生檢出率有明顯下降,說明生物安全手段是一種行之有效的疾病預防措施,不管對于任何疾病都是如此。豬場從外圍防疫圈建立嚴格的洗消流程防病原輸入,從內部生產區進行最適生產單元格的劃分防交叉感染,同時結合場區內外定期大環境消毒,各種病原的存活和感染性大大降低。因此,持續的生物安全措施是預防腹瀉等傳染性疾病的有效手段。
相較于傳統連續生產模式,精準批次化生產在應用過程中體現出的優勢,越發受到肯定,尤其能在切斷場內病原循環傳播方面起到關鍵性作用。
通過調整批次,不同生產階段的豬只處于不同的欄舍和單元格之間,同批次豬只全進全出。充足的空欄靜置時間能夠有效阻斷疫病在豬群之間的水平傳播,同時減少了與外界生產物資、人員、工具、車輛等的接觸頻率;且同批次豬群免疫抗體水平、健康狀態處于同一水平,這些均有利于場內疾病防控和健康管理工作的開展。
任何疾病的發生都不是由單一因素造成的,需要從日常飼養管理著手,做好豬群生產計劃,維持正常周轉節律,定期進行場區衛生環境5 S檢核,從多個方面進行綜合防控腹瀉性疾病的發生。
非洲豬瘟之后,腹瀉性疾病似乎變得沒有那么嚴重,臨床獸醫對其的關注度也不如前幾年。其實不然,養殖低迷行情之下,更需要做好腹瀉、呼吸道等疾病的提前干預,豬場一旦發生腹瀉,尤其是病毒性腹瀉,對階段性生產成績、成本都會造成很大影響。因此,需要從仔豬日常飼喂管理、防寒保暖、預防性監測、生產模式調整等方面進行綜合檢視和復盤,做好非洲豬瘟、腹瀉、豬藍耳病等相關疾病的一體化防控,打造高健康、高效率、低成本的豬場養殖體系。