在情境教學中發展學生生物核心素養

劉靜

2016年9月教育部發布的《中國學生發展核心素養》明確了學科育人的質量標準和價值追求。在學科育人的主陣地——課堂教學中，如何達到培養學生核心素養的目標，是廣大教師迫切尋求的答案。對此，人們倡導各種教學策略以促使核心素養在學生身上有效達成，其中，情境教學法尤為重要。2019年6月，中共中央、國務院頒布了《關于深化教育教學改革全面提高義務教育質量的意見》，要求“強化課堂主陣地作用，切實提高課堂教學質量”，在優化教學方式中明確指出要重視情境教學。本文以“激素調節”一課為例，以情境教學法為主開展教學設計，期望在教學過程中促進學生生物學科核心素養的發展。

一、情境教學法概述

率先將情境引入教育的是美國教育家杜威，他認為情境就是那些與人的經驗相聯系的“日常生活”，是對人有直接刺激意義的“具體環境”[1]。我國教育家李吉林提出了情境教育理論，她認為情境不僅是客觀的環境，還包括客觀環境與主觀情感之間的交互作用，因此，情境是人為優化的學習環境[2]。通過多年探索及現代教育技術的發展，李吉林歸納了情境建構的八大途徑，包括圖畫再現情境、音樂渲染情境、表演體會情境、實物演示情境、生活展現情境、語言描繪情境、游戲建構情境和網絡拓展情境[3]。根據情境對學生感官的刺激作用，李吉林將情境分為四類：實體情境、模擬情境、語言情境、推理情境[4]。在情境教學中，情境建構應貫穿于課堂教學的始終，李吉林將情境教學的基本流程歸納為四個環節，即帶入情境——優化情境——憑借情境——拓寬情境 [5]。情境認知理論認為，只有將學習嵌入其所關聯的自然或社會情境之中，促進知識向真實的生活情境遷移，有意義的學習才有可能發生[6]。情境教學，是培養學生核心素養的重要“橋梁”[7]。課堂教學如果不與情境相關聯，打通知識與生活的聯系，核心素養的培育則是空中樓閣。

二、情境教學法應用

1.教材分析

“激素調節”是北師大版生物教材七年級下冊第12章第3節的內容。本節內容旨在幫助學生了解人體的生長、發育、生殖、代謝等生理過程在受到神經調節的同時，還要受到激素調節，進而對生命活動的調節有更完整的認識。本節內容主要在學習生長激素、性激素、甲狀腺激素、胰島素的調節基礎上，理解激素調節的主要特點和功能。最后，讓學生建立生命系統是一個穩態和平衡的系統，穩態和平衡是通過調節實現的生命觀念。

2.學情分析

在信息時代，學生對“激素”一詞并不陌生，但對激素的種類、來源、功能和內分泌腺的相關基礎知識知之甚少。此外，此階段的學生雖缺乏一定的抽象思維及邏輯思維能力，但隨著學生陸續進入青春期，對于人體生命活動相關的知識有強烈的好奇心和求知欲，本課的學習仍然能在很大程度上調動學生積極性。

3.教學目標

（1）通過了解、探討激素對人體作用的基礎知識，闡釋生命現象和規律，建立穩態與平衡觀，滲透生命觀念。

（2）通過分析實驗材料，逐漸養成自主思維能力，養成分析、概括和歸納等的科學思維。

（3）通過了解胰島素的研究歷程和科學探究的方法，特別是我國合成結晶牛胰島素的歷史，增強民族自信心，激發強烈的愛國熱情。

（4）通過小組討論、交流，培養團隊協作精神。通過理論聯系生活實際，參與社會事務的討論，做出理性解釋和判斷，并嘗試解決生產生活中的問題，加強社會責任意識。

4.教學設計

（1）在“暗箱探秘”游戲中激趣導入。設計一個暗箱并放入小動物，學生伸手進去觸摸以猜測是什么小動物。教師通過生動形象的語言創設神秘又緊張的探索氛圍，吸引學生主動參與游戲，親身體驗緊張、興奮、激動的心情，調動學習興趣，引入激素調節的主題。

（2）巧妙設疑，啟迪思維。通過一系列問題串起本堂課的學習內容主線：激素是什么？激素從哪里來？激素到哪里去？激素有什么作用？

學生自主學習教材，然后回答激素的概念，即“激素就是指在人體內，由內分泌腺分泌的具有重要調節作用的物質。”教師對關鍵問題進行點撥，“調節”的內涵：或興奮或抑制，或加快或減慢。

（3）任務驅動，自主學習。通過對激素概念的解讀來解決“激素從哪里來，到哪里去”的問題。激素的來源？由內分泌腺分泌的。通過圖片介紹人體主要的內分泌腺及其分泌的激素。激素到哪里去？激素進入周圍的毛細血管，通過血液循環進入全身各處。此外，通過激素的概念引出內分泌腺和外分泌腺，讓學生自主學習教材，了解二者的區別。

（4）文本資料分析，提升科學思維。引導學生通過材料分析，歸納總結激素的特點，提升學生的科學思維。各種內分泌腺分泌的激素不同，目前研究統計的人體內的激素就有70多種，在我們體內共同調節我們的生理活動。激素有什么特點呢？通過補充科學家的實驗資料讓學生自主歸納總結激素的特點：微量、高效、特異性。

（5）合作探究，翻轉課堂。

（課前發布學習任務）

①侏儒癥和巨人癥的形成原因是什么？

②解密泰國人妖的真相。

③大脖子病為何消失了？為什么食用鹽中要加碘？加碘食鹽的利與弊。

④糖尿病人的“救星”是什么？胰島素可以口服嗎？

課前學生以小組為單位自主收集感興趣問題的資料并制作PPT，在課堂上面對全班同學展示學習成果，分享交流資料收集過程。

（6）胰島素的探索歷程。教師以胰島素是治療糖尿病特效藥的話題介紹胰島素的研究歷程：

從動物胰腺中提取→人工合成→基因工程。

過去，胰島素主要從豬、牛的胰腺中提取，且成本非常高昂，如要獲得500 g左右的胰島素，大約需要兩萬頭牛。1965年，我國科學家第一次人工合成具有天然生物活性的結晶牛胰島素，取得了歷史性的突破。教師要強調當時中國的經濟條件并不發達，科學家的工作條件十分艱難，但我們依然取得了世界級的科學研究成果，激發學生的民族自信心和自豪感。

補充強調目前隨著生物技術的發展，人類已經可以通過基因工程的方法獲取胰島素。如要獲得500 g的胰島素，只需要一個10立方米的發酵罐培養大腸桿菌60個小時即可，成本低、效率高。讓學生了解生物學研究的方法和生物學技術在人類生產生活中的應用，激發學生對生物學的熱愛。

（7）網絡延伸拓展情境——激素的利與弊。教師創設情境：我們研究激素、了解激素，將激素合理利用，比如一些激素類藥物可用于治療疾病。但是，有一些被利益熏心的商販卻給動物添加激素催肥，造成的食品安全問題危害著“舌尖上”的安全。在運動賽場上，一些運動員為了獲得獎牌使用興奮劑，不僅損害比賽公平還可能損害自身健康。讓學生明白激素是一把雙刃劍，濫用激素會帶來危害。

（8）布置學習任務。請大家通過網絡查詢，了解使用激素造福人類的相關事例，以及濫用激素造成的危害。

學生通過自主搜尋相關案例資料，建立穩態與平衡觀：激素在人體內自然存在并處于平衡狀態，以維持人體正常的生命活動，一旦平衡被打破則會造成不健康的狀態。

三、課堂總結與分析

情境創設的目的是激發學生的學習動機，喚起學生學習的內生動力，從而主動探索學習，為教師有效完成教學目標奠定基礎。因此，情境建構的效果直接影響教學目標的達成，要注意根據不同的學習內容建構不同的情境。同時，情境的創設注重目標性、趣味性、感情性、探索性、多樣性等特點，讓學生在課堂中感受到學習的樂趣，主動建構知識體系，真正成為學習的主體，將教師“教”轉變為學生“學”，在這一過程中，教師的角色是學生學習的引導者、幫助者。

此外，情境的創設貫穿課堂教學始終，在教學起始，選擇學生熟悉的生活素材作為情境，能激發學生的學習興趣，在教學過程中，運用情境進行啟發誘導及知識的遷移，能引導學生建構新知，讓學生在情境中體驗，在體驗中認知，在認知中建構。

參考文獻：

[1][美]約翰·杜威.思維與教學[M].孟憲承，俞慶棠，譯.上海：華東師范大學出版社，2010：89.

[2]李吉林.情感：情境教育理論構建的命脈[J].教育研究，2011（7）.

[3]王燦明.情境：意涵、特征與建構——李吉林的情境觀探析[J].教育研究，2020（9）.

[4]李吉林.兒童母語情境學習的理論與應用[M].北京：教育科學出版社，2018：95-110.

[5]李吉林.李吉林文集（卷2）[M].北京：人民教育出版社，2006：341-358.

[6]強春春，宋蕊，占小紅.我國高中科學學科核心素養透視[J].化學教學，2017（7）.

[7]麻智春，尤劍.彰顯學科特質 踐行立德樹人——讓核心素養在高中生物課堂中“落地生根”[J].教育理論與實踐，2020（40）.

見習編輯/張婷婷