勞動教育背景下基于“志愿+”的“五位一體”高職實訓機制研究

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著國家對勞動教育和技能教育的愈加重視，高職學生在保障基礎素質課程和各類必修課程后，如何在有限的時間內完成興趣導向的職業技能學習，并通過一定強度的勞動訓練完成技能提升、職業素養提升和勞動教育成為關鍵問題。研究通過構建基于“志愿+”的“五位一體”實訓機制，建立一種基于過程管理、校企聯動、個性化發展和職業素養提升的課余頂崗訓練管理體系，期望為勞動教育、職業教育和技能個性化的協同發展提供解決方案。

[關? ? 鍵? ?詞]? 勞動教育;“志愿+”;“五位一體”;動態管理;校企融合

[中圖分類號]? G710? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號]? 2096-0603（2022）09-0115-03

黨的十八大以來，習近平總書記多次強調尊重勞動、崇尚勞動的思想。2018 年 9 月，全國教育大會上習近平總書記指出要“培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人”，強調“五育”并舉。2020 年 3 月，中共中央? 國務院印發《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》指出：“要把勞動教育納入人才培養全過程。通過勞動教育，使學生能夠理解和形成馬克思主義勞動觀，牢固樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念”“高等學校要注重圍繞創新創業，結合學科和專業積極開展實習實訓、專業服務、社會實踐、勤工助學等”。

產教融合、校企合作是黨的十九大報告中對職業教育發展提出的建設路徑，學者們普遍認為，在當下的職業教育中，政府、高校、企業充分合作，是職業教育的新常態、新模式。在政府的引導和支持下，高校與企業密切合作，在人才培養的教學、培訓、實訓、科研、服務中實現共享型的綜合性能。實現資源共享，是目前在職業教育人才培養模式和實訓基地建設中普遍受關注的問題，也是實現勞動教育與職業教育融合的重要支點。

一、勞動教育重要性的回歸

勞動教育的本質目標是“通過適當的教育途徑培育具有健康勞動價值觀、追求社會正義、實現體力腦力結合，以及養成具有自由個性的‘全面發展的人’”[1]。毛平認為：高職院校勞動教育應體現自身的特色，強調德技并修、工學結合;人才培養模式強調學中做、做中學，強調理實一體化[2]。 蔣麗君認為：有報酬的實習是高職院校勞動教育的重要形式，正確理解勞動功能是高職院校勞動教育的核心要義，整體系統的教學設計是高職院校勞動教育的根本保證[3]，勞動教育是詮釋勞動精神、工匠精神的最好方式，在實現路徑中要整合資源，創建多元協同的實踐共同體[4]。

二、高職勞動教育面臨的主要問題

（一）勞動教育缺位，實踐體系建設不足

中華人民共和國成立以來，由于經濟社會建設的需要強調高技術人才的培養，更加注重“智育”，也成為學生個人素質的重要指標，勞動實踐空間被壓縮，各級各類教育忽視了勞動理念的培育。隨著物質生活水平的提高，客觀造成了學生、家長、學校“崇尚快樂、崇尚分數、崇尚技能”的傾向，特別是有些學生長期沉迷于手機、電腦等智慧端，導致其勞動價值觀產生偏差，勞動意識日趨淡薄。學校在教學過程中場景建設和評價機制的不足造成學生價值理念失衡、自身行為失范、環境衛生失控、綜合素質失全和就業能力失效的后果[5]。

（二）專業教育與勞動教育融通的障礙

當前的職業教育以培養高素質技能型人才為主要目標，更加強調技能的掌握程度，在實訓室建設、校企合作以及課程設置中多以虛擬教學場景為主，缺少實景訓練和熟練度訓練的載體，導致學生的專業技能學習呈現階段化和突擊應對考試、考證的情況，沒有通過勞動實踐的打磨，從而影響了專業教育的質量。

勞動教育被誤認為是學工工作內容，導致專業課的各項考核指標極少有將實際專業勞動時間作為衡量要素之一，學生在技能學習與訓練過程中就會脫離實際，技能學習會存在死板、與行業脫軌等現象。

（三）產教融合不夠深入

產教融合是職業教育的重要抓手，但是學校管理體制和企業管理體制的底層區別，導致在很多校企合作中會出現“各取所需”的情況。學校強調在安全、舒適和學生滿意的條件下進行實習、實訓以達到技能訓練的目的，而企業需要在保障效益和留用率的前提下進行企業人才的遴選與培養，不可避免會出現輕技能重勞動和學生的差別對待情況，從而導致產教融合較難深入。

三、基于“志愿+”的“五位一體”實訓機制構建

為高職學生提供更豐富、更真實的職業環境是校企合作的主要目的，但是在普遍推行的校企合作中也存在一些問題，例如，實習企業與學校距離遠，不利于過程管理和彈性調整;部分企業重點培養個別學生，忽視了學生整體的提高;頂崗實習并非畢業實習，企業用對待員工的方式對待實習生，出現學生對企業的誤解甚至放棄所學專業就業等問題。究其原因，主要是缺乏一個基于學生綜合素養提升為目標的合作方式、企業遴選、共同過程管理和雙向考核機制。

關于“實訓機制”，有許多探索。基于工學結合理念，結合學前教育專業特點，要建立優勢互補、文化共進、互利共贏的校外實訓機制。于云程等對模具專業提出單項實訓、綜合實訓、考證訓練、技能競賽“四位一體”實訓機制的進行研究[6];廣州科技職業技術學院曾慶榮等提出利用校內生產性實訓基地，優化以專任教師和實驗員協同主導完成的“雙主導課堂”實訓教學模式等[7]。

劉效壯等人提出了構建以“志愿服務端正勞動價值觀、勞動體驗養成勞動習慣、勤工助學加強勞動實踐鍛煉、工學結合培育勞動技能、畢業實習取得工作崗位”為具體內容的“五位一體”勞動教育實踐體系[8]。該體系對落地性機制進行了宏觀引導，缺少具體操作的規程。本研究通過對現有的實訓類型、學生活動和以往管理經驗的梳理，創新設計了以“志愿服務+真實崗位+全程實訓+過程共管+資源共享”五個環節融合的特色實訓管理機制。

（一）確立“志愿+”為前提條件的重要性分析

以“志愿+”為特色的“五位一體”實訓機制的創建，立足于產教融合，在尊重大學生個性化和主觀意愿的前提下，最大限度為高校尋求地方政府和企業中最適應的實訓基地和真實的實訓崗位。讓學生利用課余時間進行服務社會的同時，滿足技能提升、勞動報酬、社會經驗積累等需求，鍛煉學生的職業素質和綜合能力。

（二）“五位一體”機制建立的前提條件

麗水職業技術學院旅游與貿易學院的主干專業旅游管理專業、音樂表演專業和社會體育專業均是實踐性強、專業技能訓練積累要求高的專業。在與本地優秀企業、政府單位、公益性組織的合作者強調協作、共享及合理支付費用的原則，一致與本地企業保持良性互動，完全能滿足專業真實崗位實訓的要求。以下為2017年各專業進行的“五位一體”實訓管理情況。

1.旅游管理專業

圍繞為當地企業服務、就近鍛煉技能、推進生產化實訓工作，自2017年11月與麗水鼎盛餐飲公司達成協議，共為鼎盛大廚房提供35人，2700多小時的頂崗實訓，獲得報酬總計38400多元。

2.音樂表演專業

以學生成長、崗位適應全體專業學生為原則，采用主動遴選企業和政府單位，遴選出以青少年宮和成龍小學為代表的合作單位5個。其中麗水市成龍小學目前在校生320余人，長期缺少音樂教師。為了讓孩子們的音樂課程能夠更好地開展，音樂表演專業為麗水市成龍小學提供快樂音樂教室及支教服務。從2017年12月4日開始，音樂表演專業的16名學生運用每周課余時間到成龍小學，為全校五個年級的200多名學生上音樂課，完成196課時授課，授課學生5600余人次。音樂表演專業成立的“哆來咪”志愿服務隊，在2017年參與麗水市青少年宮活動組織與開晨，共提供志廈服務200余人次，服務時長超1000余小時。

3.社會體育專業

以政府項目為依托，形成常規實訓，服務地方，鍛煉專業技能。2017麗水半程馬拉松志愿者提供20人/天的頂崗實訓;2017年11月麗水中學運動會裁判工作提供78人/天的頂崗實訓;2017年12月健康浙江國民體質監測提供468人/天的頂崗實訓;2018年3月蓮都區體育中考裁判工作提供115人/天的頂崗實訓;2018年5月全國橋牌錦標賽志愿者裁判工作提供160人/天的頂崗實訓。

（三）“五位一體”的框架設計思路

基于2017年度的實踐，研究團隊提出“志愿服務+真實崗位+全程實訓+過程共管+資源共享”的實訓管理模式。志愿服務是根據學生自身意愿和企業提供實習崗位意愿、報酬相互協商的方式進行，可以是公益性、半公益性或者非公益性;真實崗位即在本模式中所有的實習崗位均由企業提供，直接融入企業的生產活動中;全程實訓是指實訓的時間可以延續學生全部在校時間，也可以是某項訓練全部在實訓期間完成;過程共管是指在實訓中，企業主抓操作能力和職業素質，學校主抓學業和理論知識，共同管理學生的實訓;資源共享是指企業占有優先獲得優秀人才的優勢，學校可以將理論知識及時用于技能訓練中，也可以將企業的技能人才、經營案例、最新的行業動態等資源引入專業教育中。

（四）“五位一體”的機制建設與實施

1.建立合作企業的遴選要求與合作原則

遴選的企業一定要具備行業引領性、管理規范性、人才培養志愿性和社會責任感強、能夠遵守學校關于合作企業的要求與原則，能夠與合作專業簽訂實習協議，能夠委派企業兼職老師和專項管理負責人，能夠及時與指導老師溝通實習情況與反饋技能考核結果。以旅游管理為例：

（1）在行業有一定的知名度，有完備的管理制度。已選擇的鼎盛大廚房是麗水的知名餐飲企業，在麗水餐飲行業有標桿地位，其總經理為麗水市餐飲行業協會副會長。

（2）距離學校近，以降低學生出行安全風險。如鼎盛大廚房距離我校約300米，對學生安全有保障。

（3）能夠為參與實習的學生購買意外保險，能夠支付不低于同類行業的最低標準薪酬。

（4）能夠保證至少每月一次的集體培訓。

（5）支持志愿原則，提供彈性服務，運用非固定人員、非固定崗位的合作方式。

2.生產性頂崗實訓過程共管的做法

（1）采用釘釘辦公軟件運用監控企業服務需求，發送每天前往實習的學生名單，并要求到崗后進行簽到，返校后也進行簽到。

（2）設有老師專門負責實訓管理，每周進行一次座談，交流實訓中的收獲與存在的問題。

（3）企業設專人負責實訓學生的管理工作，包括每天的崗位需求、每天工作時間和工作質量的考核。

（4）企業為每位實訓學生分配師傅，師傅負責學生實訓期間的培養和管理工作。

（5）學校和企業定期溝通學生在實習過程中出現的問題，尋找解決方案。

3.關于資源共享的做法

（1）企業開放所有崗位供感興趣的學生進入學習，如鼎盛大廚房包括廚師崗位、收銀崗位等，為學生提供更多的學習空間。

（2）企業可以邀請專業教師無償為企業做員工培訓或相關技術指導。

（3）企業定期為全體專業學生舉辦講座。

（4）為學生活動提供場地和其他力所能及的支持。

（五）“五位一體”運作過程中應注意的問題

1.堅持遴選企業的原則

堅持動態調整，保持一定頻率的校企交流會，確保培育專業人才為合作前提條件不變、不減標準。

2.堅持以學生成長為中心

在確保學生安全的前提下，做足思想工作，確保專業和勞動教育的強度重量且滿足成長要求。

3.堅持專業技能考核標準，合理調整不同單位、崗位和實習階段的考核占比，以OBE法來衡量實訓效果。

四、結語

在現代強化勞動教育的要求下，基于產教融合，以“志愿+”為特色的“五位一體”的實訓機制，旨在通過“志愿服務+真實崗位+全程實訓+過程共管+資源共享”的模式，提高人才培養質量。本機制的主要特色如下：

1.“志愿+”特色的實訓繼承了在課余時間利用校外頂崗實習的優良傳統，為學生提供了足夠的實踐訓練機會。

2.與政府、本地企業共建共享資源，形成共管共考核、互惠互利、相互促進的有機整體，并能良性循環。不僅加強了為地方服務，提高專業在地方的影響力，更能為學校節約實訓室建設和實訓用品損耗經費。

3.貫穿學生培養全過程，基于“志愿”的頂崗實訓能大大提高技能的掌握和熟練程度。

期望“志愿+”特色“五位一體”實訓機制的創建、修正和良好運行，能為職業教育中的實訓管理提升提供一種嘗試和一些參考。

參考文獻：

[1]檀傳寶.勞動教育的本質在于培養勞動價值觀[J].人民教育，2017（9）：45-48.

[2]毛平.新時代高職院校勞動教育實施體系構建思路探析[J].思想理論教育導刊，2020（5）：120-123.

[3]蔣麗君.高職院校勞動教育理念辨析與實踐芻議[J].中國高教研究，2019（2）：78-81.

[4]李純斌.高職院校以勞動教育鑄就工匠精神的實踐探索[J].中國高等教育，2020（13）：78-80.

[5][8]劉效壯，朱岱霖.高職院校“五位一體”勞動教育實踐體系構建[J].職教通訊，2020（5）：20-24.

[6]于云程，陳劍鶴.對模具專業“四位一體”實訓機制的研究[J].遼寧高職學報，2013，15（3）：73-74，77.

[7]曾慶榮，曾水德，王圣鑫.基于“產教融合”的汽修專業學生實訓機制創新研究：以廣州科技職業技術學院汽車工程學院為例[J].現代經濟信息，2018（5）：410-412.

作者簡介：盧麗華（1971—），女，漢族，浙江縉云人，碩士，麗水職業技術學院政治學副教授，研究方向：大學生思想政治教育。