譚開敏
(湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市屯堡鄉畜牧獸醫服務中心,湖北 恩施 445026)
豬規模化、集約化養殖背景下,受到飼養管理、衛生消毒、冷熱應激等諸多因素的影響,豬傳染性胃腸炎呈現出高發趨勢。傳統西醫治療豬傳染性胃腸炎復發率較高,不良反應多。中醫治療豬傳染性胃腸炎有著不可比擬的優勢。
豬傳染性胃腸炎病原為傳染性胃腸炎病毒,病毒直徑約90~200 nm,呈橢圓形。豬傳染性胃腸炎病毒對多種消毒劑敏感,如:強氧化鈉、次氯酸鹽、乙醚、甲醛等。病毒不耐光照,在陽光下照射0.5 h左右即可喪失活性。病毒對熱較敏感,56℃環境下30 min左右即可滅活。病毒耐低溫,即使在液氮中存放數年依然具備較強毒力。
豬傳染性胃腸炎的病毒為患病豬及帶毒豬,其分泌物及排泄物當中存有大量的病毒,健康易感豬直接接觸病豬及其分泌物和排泄物,或間接接觸被污染的飼料、飲水后均可感染發病。病毒主要通過呼吸道和消化道等途徑傳播,亦可通過昆蟲等載體傳播。
豬傳染性胃腸炎可發生于任何年齡、性別以及品種的豬,尤其是10日齡內的仔豬發病率最高,致死率可達100%。成年豬患病后癥狀輕微,耐過豬可自然康復。
豬傳染性胃腸炎在一年四季均可發生,特別是在春季和秋季,是該病的高發期。該病呈流行性、地方流行性發生趨,尤其是新疫區,其傳播速度極快,在短短1周內即可波及全群。成年豬患病后以良性經過為主,后期康復后依然會攜帶病毒進而長期排毒[1]。
豬傳染性胃腸炎可發生于2周齡內的哺乳仔豬,患病后12 h出現嘔吐、水樣腹瀉癥狀,有的糞便呈糊狀,顏色為黃色,糞便中夾雜著一些凝乳塊,糞便惡臭味熏天,體質量減輕,長時間腹瀉導致病豬脫水嚴重,后期極易脫水衰竭致死。
斷奶仔豬一般在感染后3 d開始出現癥狀,包括:水樣狀腹瀉,糞便呈褐色,有的呈灰色,1周后停止腹瀉,體質量減輕,發育遲緩,有的成為僵尸豬。
哺乳母豬頻繁接觸患病仔豬,亦可感染發病,泌乳量減少,乳汁質量下降,高燒,嘔吐,食欲下降,腹瀉,個別母豬無臨床癥狀表現,但發育遲緩。
育肥豬發病后,會出現水樣狀腹瀉,食欲下降,糞便呈茶褐色,個別豬嘔吐。成年豬發病癥狀不明顯,僅有輕微軟便癥狀,體質量變化不大。
豬傳染性胃腸炎病毒主要經過消化道、呼吸道等途徑入侵機體,病毒入侵后消化道內,可感染小腸上皮細胞,導致回腸絨毛及空腸絨毛出現萎縮、脫落,小腸上皮細胞吸收功能喪失,影響正常營養物質的吸收,腸腔內高滲,進而出現腹瀉癥狀。病毒入侵呼吸道后,在肺臟及鼻黏膜當中快速繁殖,并經血液進入到小腸內,進而引發腹瀉癥狀。該病潛伏期為12~18 h,潛伏期過后開始發病,如診治不及時極易脫水致死[2]。
對病死豬的尸體進行解剖,可發現其腸道病變明顯,直腸呈明顯的卡他性炎癥表現,胃腸道有大量的凝乳塊,胃黏膜充血,小腸內有大量氣體,腸壁喪失彈性,呈半透明狀,腸道中有較多黃色泡沫狀的內容物,腸系膜淋巴結水腫明顯,其他部位無明顯病變表現。
豬傳染性胃腸炎診斷時,結合該病的臨床癥狀表現及尸體解剖變化即可做出初步的診斷。診斷時,該病和仔豬黃白痢以及豬副傷寒等疾病的臨床癥狀表現存在一定的相似之處,因此極易被誤診。為保證診斷準確性,要進行實驗室診斷,可通過病毒分離和鑒定實驗的方式予以確診。亦可采用PCR技術、免疫熒光法以及酶聯免疫吸附試驗等完成對豬傳染性胃腸炎的臨床診斷工作,具有較高的準確性和效率。
2022年4月,當地某養殖場中有豬發病,該豬場共有生豬60余頭,起初1頭母豬率先發病,精神萎靡,食欲下降,腹瀉,糞便呈黑褐色水樣狀。母豬發病后1 d,哺乳仔豬同樣出現腹瀉癥狀,糞便呈水樣狀,顏色為黃白色,嘔吐,精神萎靡,走路搖擺不定,日益消瘦。養殖戶自行使用慶大霉素及恩諾沙星等藥物治療2 d無效,其中3頭哺乳仔豬死亡,養殖人員隨即電話邀約求診。檢查病豬,發現母豬癥狀較輕,哺乳仔豬癥狀嚴重,長時間劇烈腹瀉導致患病仔豬出現了嚴重的脫水癥狀,嘔吐出乳白色的物質,全身被嘔吐物及糞便污染。對其中的1頭病死豬的尸體進行解剖發現胃臟膨脹,胃腸道有積食,胃黏膜充血,胃腸壁呈透明狀,腸道內有大量水樣狀的糞便,腸系膜淋巴結水腫出血,十二指腸黏膜發炎。結合該豬場病豬的臨床發病情況,最終診斷為傳染性胃腸炎[3]。
中獸醫認為豬傳染性胃腸炎主要是由于寒濕困脾,脾胃失調所導致的,因此在治療時要遵循益氣生津、止瀉收斂、保護胃腸黏等原則,具體可使用下方治療。
哺乳、斷奶仔豬:用地榆6 g+金銀花7 g+水蝦松10 g+算盤子80 g,將上述中草藥加入適量水混合煎汁15 mL,一次性灌服給病豬,早晚各1次,連續服藥3~5 d即可。
經產母豬:用篇蓄草55 g+鴨跖草68 g+魚腥草96 g+風尾草123 g,將上述中草藥加入適量水混合煎汁500 mL,一次性灌服給病豬,早晚各1次,連服3~5 d即可。
育肥成年豬:用甘草5 g+黃連10 g+金銀花15 g+大黃炭15 g+茯苓15 g+澤瀉15 g+白芍25 g+秦皮25 g+黃柏30 g+白頭翁30 g,將上述中草藥加入適量水混合煎汁500 mL一次性灌服給病豬,早晚各1次,連續服藥3~5 d[4]。
該豬場患病母豬癥狀輕微,采用對應中草藥治療3 d后痊愈。哺乳仔豬癥狀嚴重,治療2 d后癥狀緩解,繼續治療3 d痊愈。1周后對該豬病患病豬進行復診,無復發表現。
生豬養殖前,要科學規劃圈舍,在便于生產管理的同時,滿足豬病防疫要求。要重點做好分區工作,一般豬場由管理區、生產區以及糞污區組成,生產區及管理區需建設在上風口位置,糞污區需建設在下風口位置,各個場區之間應相互隔離,避免相互污染。豬場通道應實行凈污分離,凈道供飼養員行走、運輸飼料、豬群轉運,污道用于糞污、病死豬運輸。豬場四周需設置外圍墻,這是豬場最大的物理隔離屏障,是抵御豬傳染性胃腸炎等傳染性疾病的第一道防線。如豬場周邊10 km范圍內豬場發生重大疫情,要用生石灰在本豬場周圍建立2 m寬的消毒隔離帶,防止疫病的傳播。
引種管理不當,是導致豬傳染性胃腸炎等疾病傳入的重要因素,要提升引種管理意識,堅持自繁自養,減少引種頻率,防止傳入疫病。如為擴大規模必須要引種,則要提前做好對引種豬的健康檢疫工作,并查看健康檔案,保證健康后方可引種。最好在春秋季節引種,溫度適宜,可降低豬群應激反應。引種豬在進入陌生環境后,極易出現應激反應,因此養殖人員應盡快讓豬適應本場的飼料、飲水、環境條件,減輕應激反應。此外,引種后的豬應隔離飼養4周左右,隔離期間密切留意其健康狀態、飲食情況,隔離期滿且無異常方可正常飼養,禁止過早合群甚至不隔離直接合群飼養,防止傳入豬傳染性胃腸炎。
養殖場戶要結合養殖規模、數量,制定科學的飼養管理制度,嚴格按照制度開展養殖管理工作。針對初生仔豬,應讓其及早吃足初乳,進而提高免疫力。要控制好保育舍的溫度和濕度,結合仔豬日齡靈活調整溫濕度,為仔豬生長營造舒適的環境。要結合氣候變化,做好保溫避暑工作,減少冷熱應激。尤其是在冬季,是該病的高發季,要營造溫暖的圈舍環境,防止冷風侵入威脅豬群健康。要重視飼料管理,妥善儲存飼料,降低飼料發霉變質的概率。要科學配置日糧,結合豬群日齡及時調整日糧比例,保證日糧營養均衡,可在飼料中添加免疫增強劑,有效提升豬群抗病力,降低發病率。
養殖人員要提高消毒意識,制定消毒計劃。首先,每日應及時清理圈舍內的糞便和污水,殺滅殘留的致病菌,減少污染;其次,定期消毒,控制好消毒頻率,無疫情時,每周用4%氫氧化鈉溶液、50%百毒殺按1∶3 000的比例噴霧消毒,一般每周消毒2~3次,如發生疫情,則需每天用0.2%過氧乙酸溶液、3%漂白粉溶液消毒1次。消毒時,對豬舍、場地、用具、車輛、通道等全面消毒。要控制好消毒劑使用量,避免產生藥害。要輪換使用消毒劑,防止出現抗藥性,保證消毒的有效性,殺滅潛藏的細菌病毒,防止病菌的傳播擴散[5]。
接種疫苗是預防豬傳染性胃腸炎疾病最有效的方法,養殖人員要結合本場、本地豬傳染性胃腸炎的發生規律,制定可行的免疫接種計劃和程序,科學選用疫苗,使用疫苗前需做好檢查工作,禁止使用過期、有雜質的疫苗。要控制好接種部位、接種劑量,保證免疫效果。一般情況下,母豬需在產前1個月在后海穴注射豬傳染性腸胃炎與流行性腹瀉二聯滅活苗4 ml即可,仔豬通過吃乳的方式即可獲得被動免疫抗體。針對前期沒有接種疫苗的母豬,需在仔豬出生后及時接種疫苗,哺乳仔豬每頭1 mL,斷奶仔豬每頭2 mL,育肥豬每頭4 mL,接種后1~2周即可產生免疫抗體[6]。
為增強豬群免疫力,要重視對中草藥的應用,如:黃芪多糖,是一種純天然、兼有藥物性和營養性為一體的中藥活性成分,其具有清熱解毒、扶正祛邪、激活機體器官免疫功能、促進抗體生成、提高機體抵抗力等多重功效,在豬傳染性胃腸炎的預防方面發揮著至關重要的作用。尤其是斷奶仔豬,斷奶時、換料時極易出現應激反應,進而導致出現消化系統紊亂、腹瀉等癥狀,嚴重影響仔豬的健康生長發育。此時將黃芪多糖拌料或飲水,可顯著提升仔豬的免疫功能,提高對外界病原菌的防御能力,有效降低豬傳染性胃腸炎等疾病的發生概率[7]。
養殖人員應密切留意豬群健康狀況,發現病豬腹瀉、嘔吐等,應及時隔離診斷,確診為傳染性胃腸炎的病豬,需隔離治療,并對用2%氫氧化鈉溶液等全面消毒,防止疫病的傳播擴散。針對被威脅的豬,應緊急接種豬傳染性胃腸炎滅活苗,避免爆發大規模的疫病。要嚴格做好封鎖工作,隔離期間暫停一切生豬調運活動,防止疫病的傳入傳出。病死豬應無害化處理,可在遠離住宅及水源的位置挖掘深坑,深度應>2 m,底層鋪石灰,每放入1層病死豬覆蓋1層石灰,最后覆土壓實,再用石灰粉等消毒全面消毒1次[8]。
綜上所述,豬傳染性胃腸炎高發背景下,養殖人員應提高預防意識,結合豬傳染性胃腸炎的流行特點、規律、趨勢,制定可行的預防措施,降低疫病發生概率。針對患病豬,養殖人員要做出正確診斷,制定中獸醫治療方案,及早幫助病豬恢復健康。