魯西南方言的兒化變韻現象

摘? 要：通過實地調查發現，在魯西南方言中，有泗水、微山、馬坡（微山縣）、留莊（微山縣）、微山島（微山縣）、平邑、郯城、滕州、費縣、梁邱（費縣）、山亭、鄒城、汶上、鄄城、鄆城15點存在兒化變韻現象。依據兒化變韻的實際讀音情況，可以分為兒化變韻和變韻殘留式兩類。在對上述各點兒化變韻狀況進行詳盡描寫的基礎上，總結出魯西南方言兒化變韻的特點。結合山東各地方言的兒化變韻情況，分析其分布規律和衰退原因。

關鍵詞：兒化變韻;魯西南方言;分布特點;兒化變韻殘留式

一、引言

按照《中國語言地圖集》（第2版），山東境內的方言分別屬于官話方言的膠遼官話、冀魯官話和中原官話3個次方言區，本文所討論的魯西南方言屬于中原官話片區。

兒化變韻有表示“小、輕微”的意義，其語法功能與兒化類似，但語音形式卻與“兒”音無直接關系。已有不少學者對這一語言現象加以研究，分別探討了淄博一帶張店、桓臺、淄川、博山、周村、鄒平，魯南地區定陶、平邑、微山等地的兒化變韻。吳永煥更是以整個山東為方言為研究對象，闡述了兒化變韻的類型和演變動因[1]。這些成果為我們提供了參考資料和研究思路，不過，它們對相關現象的調查描寫仍有不足，部分研究所用語料也并非實地調查所得。這一問題尚有進一步研究的必要。

本文共采用46個魯西南方言點的材料，其中，區縣點32個，鄉鎮點14個①。魯西南方言兒化讀音較為復雜，依據實際情況可以分為四類：

類型一：普通型兒化。指和普通話基本相同的兒化，46個方言點都存在這一現象。各點所涉及的卷舌韻母的數量和兒化卷舌程度略有差異，尤其是可發生卷舌兒化的韻母數量不同，從25個到38個不等。

類型二：?型兒化。在原韻母或原韻母的主要元音之后加?，只有費縣、鄄城兩點存在這一特征。如鄄城方言：字兒tse?、涼席兒sre?、米粒兒?e?、地兒te?、毛驢兒lue?;費縣方言：刺兒tθe?、沒準兒t?ue?②。

類型三：變韻式兒化。有15個方言點存在這一現象，依據變韻程度又可以分為兩類：第一，尚存變韻韻母的類型，在泗水方言中，a?、ia?、u?、y?4個韻母兒化后，變為?、i?、u?、y?4個變韻韻母，如：攤tha?→小攤兒th?（留莊）。第二，僅保留了變韻兒化的殘留形式，即在變韻韻母的基礎上又發生了卷舌兒化，如鄆城方言中的主兒t?uer，兒化韻母uer就是在變韻式兒化uei的基礎上進一步兒化所成。

類型四：兒化增音。這是指某個音節形成兒化音節后，在聲母或介音后增加閃音、邊音或顫音的一種音變現象。存在于費縣、平邑、臨沭、泗水、寧陽、東平、陽谷、巨野、鄆城9個方言點中，兒化后會增加齒齦閃音?，如費縣方言中的邊兒pi??r;鄄城一點兒化后則增加齒齦顫音r，如錢兒tshr?r。

四種兒化類型或有交叉，本文主要針對第三類的讀音類型及其分布展開討論，以期為山東方言乃至中原官話的研究提供直接參考。

二、魯西南方言兒化變韻式的讀音現狀和分布

在魯西南方言中，存在變韻式兒化現象的有9個點：泗水、微山、馬坡（微山縣）、留莊（微山縣）、微山島（微山縣）、平邑、郯城、滕州、山亭，主要分布于魯西南的中部地區。其中，留莊（微山縣）、滕州參與兒化變韻的韻母數量最多，有10個;泗水次之，有9個;最少的是山亭，僅有1個。下面，我們分別分析各方言點的具體變韻情況。

（一）留莊（微山縣）方言的兒化變韻

留莊、歡城、傅村都是微山縣北邊的鄉鎮，這三點的兒化變韻至今仍保留的較為完整。由于三地的兒化變韻情況大致相同，這里僅以留莊（微山縣）為例進行說明。留莊具有兒化變韻的韻母共計10個：a?、ia?、ua?、ya?、?、e?、ie?、i、ue?、ye?，產生了?、i?、u?、y?、ei、iei、uei、yei8個兒化韻，以上10個韻母也同時具有卷舌兒化的形式。具體讀音和例詞如表1所示：

（二）滕州方言的兒化變韻

滕州數位老年男性發音人均具有卷舌和變韻兩種兒化形式，青年男性發音人只具卷舌兒化的形式。在老派發音中，兩種變韻形式處于自由變讀的狀態中，同一詞前后讀音或有不同，如“孩兒”有x?和x?r兩種兒化形式。滕州方言中，?、a?、ia?、u?、y?、?、e?、ie?、ue?、ye?10個韻母有兒化變韻形式，產生了?、i?、u?、y?、ei、iei、uei、yei8個變韻韻母。具體讀音和例詞如表2所示：

（三）泗水方言的兒化變韻

泗水縣老年男性發音人兼有卷舌兒化和兒化變韻兩種形式，兩者均為自由變讀的狀態。從兒化韻的能產性和使用頻率上來看，城內以卷舌兒化為主，城外以變韻兒化為主。泗水方言中，參與兒化變韻的韻母有9個：a?、ia?、u?、y?、?、e?、ie?、ue?、ye?，共生成?、i?、u?、y?、ei、iei、uei、yei8個兒化韻。此外，泗水方言中的ia?、u?、y?、ei、ie?、ue?、ye?7個韻母不僅有變韻式兒化，還有卷舌式兒化。具體讀音和例詞如表3所示：

（四）平邑方言的兒化變韻

平邑城區老年男性發音人兼有卷舌兒化和兒化變韻兩種形式，以卷舌兒化居多。參與兒化變韻的韻母有6個：a?、ia?、u?、?、e?、ue?，共生成?、i?、u?、ei、uei5個兒化韻。這6個韻母同樣具有卷舌兒化的形式。具體讀音和例詞如表4所示：

（五）郯城方言的兒化變韻

郯城方言存在變韻式兒化和卷舌式兒化兩種形式。7個韻母?、a?、ia?、?、?、e?、i，產生了4個變韻形式：?、i?、i、iei。在這7個韻母中，?、a?、ia?、e?、i還兼具卷舌兒化的形式。具體讀音和例詞如表5所示：

（六）微山島（微山縣）方言的兒化變韻

微山島（微山縣）方言中存在變韻式兒化和卷舌式兒化兩種形式，參與兒化變韻的韻母僅有ia?、ua?、?、e?、ue?5個，生成了i?、u?、ei、uei4個變韻形式。這5個韻母同時也具有卷舌兒化的形式。具體讀音和例詞如表6所示：

（七）微山方言的兒化變韻

微山縣方言中存在變韻式兒化和卷舌式兒化兩種形式。城區老派普遍采用兒化卷舌的形式，變韻式兒化較少，屬于殘留階段。僅??、i??、u?3個韻母有?、i?、uei3個變韻形式，這3個韻母還同時具有卷舌兒化的形式。具體讀音和例詞如表7所示：

（八）馬坡（微山縣）方言的兒化變韻

馬坡是微山縣城北部的一個鄉鎮。今方言中雖有兒化變韻現象，但變韻程度并不顯著。這一特點或與馬坡處于卷舌兒化與兒化變韻的過渡地帶有關，因此，與南部的留莊鎮（微山縣）相比，其變韻程度不高，只有?、i?兩個韻母，對應生成了ei、i?兩個變韻形式。具體讀音和例詞如表8所示：

（九）山亭方言的兒化變韻

山亭的兒化變韻已屬于殘存狀態，僅?韻母尚有變韻式兒化：?→ei，如：事s?→事兒sei。該韻母同時具備卷舌型兒化：?→er，如：絲s?→絲兒ser、事s?→事兒?er。

從上述9點的讀音情況，可以發現，魯西南地區兒化變韻具有一些共同的特點和規律：

第一，普通話中的兒化基本出現于每一個韻母中，而魯西南方言的兒化變韻只出現于一部分韻母中，能發生變韻的韻母總共有11個：?、a?、ia?、ua?、ya?、?、e?、ie?、i、ue?、ye?。上述15點中的韻母數量卻有35個至40個不等，可變韻韻母數量不到總數的三分之一。

第二，普通話兒化以卷舌為主要特點，而兒化變韻沒有卷舌色彩。對比變韻韻母和兒化韻母的形式，可以發現，變韻韻母或是卷舌韻母的無卷舌形式，如變韻式“小鏟兒tsh?”、卷舌式“小鏟兒tsh?r”（微山）;或是主要元音存在細微不同，如變韻式“事兒sei”、卷舌式“事兒ser”。

第三，魯西南方言的變韻式兒化能產性較差，主要表現為兩個方面：一是參與變韻的韻母數量較少;二是可變韻的詞語較少。現在雖然還保留變韻這種兒化形式，但已經以卷舌式兒化為主了。

在魯西南地區的各韻母中，?韻母的變韻式兒化保留最多，i韻母最少，也最容易消亡。根據具體變韻情況，我們可以得出各韻母基本的消亡序列（難>易）：?>ia?>e?>a? ue?>ua?>ya? ie? ye?>i。具體如表9所示：

三、魯西南方言兒化變韻殘留式的讀音現狀和分布

所謂“兒化變韻殘留式”，是指在變韻韻母的基礎上，又進一步發生卷舌，帶有卷舌兒化的特點[1]。如梁邱方言中的小老鼠兒fer，其兒化韻母er就是在變韻式兒化韻母ei的基礎上進一步卷舌所成，即經歷了老鼠fu→老鼠兒fei→老鼠兒fer的變化過程。這一變化只出現在u韻母中，共有7點方言存在這一現象：費縣、梁邱（費縣）、山亭、鄒城、汶上、鄄城、鄆城。其中，山亭較為特殊，同時具備兩種變韻形式。具體讀音和例詞如表10所示：

吳永煥指出，?r、er或uer韻母并不是后高元音u卷舌時滋生出的過渡音，而是兒化變韻的一種殘留形式。主要原因有二：第一，本地人可以明確地發出ur音，這中間并無過渡的e元音;第二，從音理上看，u和r之間最容易產生的是央元音?，而非前高元音e[1]。按照上述觀點，魯西南方言中，ur、?r、er、uer的兒化應經歷了如下變化過程：

綜上所述，在魯西南方言中，具有兒化變韻的15個方言點，主要分布于山東的蒙山山脈和尼山山脈沿線。具體分布如圖1所示：

四、山東地區的兒化變韻及其成因

兒化變韻現象在山東并不稀見，除了筆者描寫的這15點外，據學界的相關研究，羅莊、河東、博山、張店、桓臺、淄川、長山、章丘、萊蕪、定陶10個方言點也存在這類現象。具體如表11所示：

從目前記錄的情況來看，山東僅有25個點尚存兒化變韻形式，這或與地形因素有關。可以看出，山東的兒化變韻主要分布于魯中山區及其周邊區縣，即分布于海拔較高的山區。具體如圖2所示：

在方言形成的早期階段，高山峻嶺有礙于交通往來，尤其是山脈內部的低地，與外界交流更是閉塞，因此，更容易保留原有的語音特點。這一自然地理特點帶來的影響在現今的方言中仍可尋得蛛絲馬跡。比如，處于尼山山脈和蒙山山脈之間的泗水、平邑兩點，兒化變韻現象保留得更為完整;而處于平原地帶的鄄城、鄆城等地區，只剩下兒化變韻的殘余形式，并且相關詞語極少。定陶的兒化變韻更是由有到無，在上世紀80年代的調查中，定陶仍尚存完整的兒化變韻形式[10]（P47-50）;到了筆者2015年調查時，定陶城區無論老年群體還是青年群體，都未發現兒化變韻的存在。變韻式兒化的急速消失，與地理因素密切相關，從圖2不難發現，定陶（點19）海拔較低，處于黃河沖積形成的魯西南平原，無高山與大河的阻擋，與周邊省市往來便利，因此，它更容易受到普通話或周圍強勢方言的影響，即變為卷舌式兒化的影響。

實際上，兒化變韻的衰退在山東境內是具有普遍性的，并非定陶一點獨有的變化。關于其衰退的原因，前人已多有討論。吳永煥從內部演變和外部接觸兩個角度，分析了兒化變韻衰敗的原因：一是方言持有者根據變韻形式來追認相應語法功能，使得追認度降低，這一特點致使變韻詞語的語法功能受到不同程度的磨損;二是在兒化變韻合音過程中，詞語的詞根、詞綴邊界模糊，合音后一個音節與詞根、詞綴兩個構詞單位存在音義錯配，這一情況更加速了兒化變韻衰敗的速度。此外，普通話和周邊方言的影響，使得兒化變韻受到卷舌兒化的沖擊，卷舌兒化的小稱意義在方言持有者的意識中更加明確，兒化變韻也就失落得越快[1]。吳氏的結論，在我們所調查的方言點中得到了充分驗證。舉例來說，費縣、梁邱等地兒化變韻的殘留形式?r、er、uer，就是變韻式兒化向卷舌式兒化轉變過程中的中介形式，這種中介形式正體現了二者博弈過程中勢均力敵的狀態。需要指出的是，這種變韻的殘留形式或者說中介形式，大部分只存在于老年群體中，青年群體基本都選擇了卷舌式兒化。這一情況與發音人的心理因素不無關系，在筆者所調查的青年群體中，多數人都能回憶起父輩或祖輩語言系統中的兒化變韻形式，但是他們在心理上認為這是一種較為土氣或者生硬的語言表達形式，所以摒棄了這種發音，進而去學習、采用他們認為洋氣的讀音，即普通話中的卷舌兒化。這一現象在省內二級城市的區縣中體現得尤為明顯。

以上我們討論的是現今山東方言兒化變韻的基本情況及其衰退動因。那么，兒化變韻又是怎么產生的呢？張樹錚認為，山東淄博、壽光北部一帶的兒化變韻與幼兒型兒化有一定的關系。所謂“幼兒型兒化”，是指孩童在學話初期尚未掌握好卷舌動作的平舌型兒化。張樹錚通過對比壽光的成人型卷舌兒化和幼兒型兒化，指出變韻形式來源于后者[11]（P172-183）。結合上述材料中的兒化變韻和卷舌兒化的實際情況來看，張先生的觀點的確是切中肯綮的。幼兒型兒化實際上是幼兒學語過程中的一種中介形式延續到成人時期的結果。當這種發音成為一種集體行為、并被本區的成年人所接受時，幼兒型特點便取代成年型特點，成為當地兒化的語音形式。

綜上所述，本文調查描寫了魯西南方言中的兒化變韻現象，根據讀音現狀，將其分為變韻式兒化和變韻殘留式兩類，并結合山東地區兒化變韻的實際狀況，討論了該現象的分布特點和衰退原因。目前，仍有很多問題挖掘得不夠透徹，就我們所掌握的材料來看，哪些韻母兒化后有變韻形式、哪些沒有等一系列問題，仍有待于進一步探究。

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[11]張樹錚.方言歷史探索[M].呼和浩特：內蒙古人民出版社，1999.

①“抱團兒”前后兩遍發音的兒化形式不同，此處依實際讀音記錄。下文亦同。

①“×”表示這個韻母沒有卷舌兒化。下文亦同。

The Phenomenon of Rhyming in Southwest Shandong Dialect

Qi Wenjing

（School of Chinese Language and Literature， Shandong Normal University， Jinan 250014， China）

Abstract：According to a recent field survey in dialects of shandong have Si Shui，Wei Shan， Ma Po， Liu Zhuang， Wei Shan Island， Ping Yi， Tan Cheng， Teng Zhou， Shan Ting， Fei County， Liang Qiu， Zou Cheng， Wen Shang， Juan Cheng， Yun Cheng 15 points exist on its musical phenomenon. According to the actual pronunciation of erhua rhyming， it can be divided into two categories： Erhua rhyming and residual rhyming. This paper describes the present situation of the above mentioned changes in rhyme and summarizes the characteristics of the changes in rhyme in southwest Shandong dialect. Combined with the situation of the whole shandong province， the distribution characteristics and the causes of decline are analyzed.

Key words：erhua rhyme;Southwest Shandong dialect;distribution characteristics;erhua rhyming residual form

基金項目：國家語委“十三五”科研規劃項目“山東農村傳統家居用品詞匯調查與數據庫建設”（YB2003C005F）

作者簡介：亓文婧，女，山東師范大學文學院講師，文學博士。

①本文中所采用的46個方言點語料，為筆者2014年至2018年間實地調查所得。為保證橫向對比的客觀性，發音人需要滿足以下條件：（1）以60歲以上的老年男性為主;（2）縣城點的發音人為老縣城人，即原四關以內的人;（3）沒有長期的外出生活經歷或從軍經歷;（4）發音人父母、妻子也為老城關人。

②為行文簡潔，本文注音時均不標聲調。下文亦同。