設施蔬菜秸稈還田對番茄栽培影響研究

郭 月

（朝陽市設施農業管理中心，遼寧 朝陽 122000）

設施蔬菜生產時不清除上茬作物植株，而是選擇直接將秸稈打碎還田，是農作物秸稈資源化利用的組成部分，這種秸稈處理方式不僅減輕了農戶的勞動強度，增加了土壤有機質，改良了土壤結構，促進了土壤微生物活性和作物根系發育，而且還能減少蔬菜秸稈帶來的環境污染問題。孫玉祿等[1]研究表明秸稈還田能夠改變磷元素在土壤耕作層中的分布，提高土壤中微生物量磷和有效磷的含量，增加原土壤的磷活化系數，并顯著減少磷素的淋溶量，為降低農業面源污染提供了部分解決途徑。孫小妹等[2]研究發現番茄秸稈原位還田配施腐解菌劑改善了土壤微生物數量比例，增加了土壤速效養分和有機質含量，通過改善土壤特性促進番茄植株的生長，使單株坐果數增加而提高產量。楊冬艷等[3]發現番茄秸稈堆肥還田處理能夠持續促進番茄植株生長，改善果實品質，顯著提高番茄產量，土壤全碳、全氮含量及C/N 顯著提高，脲酶、蔗糖酶活性顯著提高。但也有研究發現，如果設施蔬菜秸稈還田處理得不好，就會給土壤帶來病菌，從而導致植株生長不良而減產。為驗證蔬菜秸稈還田的效果，開展了不同秸稈處理方式對番茄栽培的影響研究，以便選出綜合性狀表現較好的蔬菜秸稈處理模式。

1 材料與方法

1.1 時間和地點

2021年6—12月，在喀左縣公營子鎮土城子村一溫室內進行。

1.2 試驗作物

凱德398，屬于中早熟番茄品種，耐高溫，坐果率高，果實硬度高，口感佳，平均單果質量200～220 g，產量可達8 300 kg/667 m2。

1.3 試驗方法

在溫室內劃分面積相等的3 個區域，設置3 個處理。處理1：蔬菜秸稈＋農家肥＋生物菌劑（源動力）；處理2：蔬菜秸稈＋農家肥＋榮寶處理（改性氰氨化鈣）；CK（對照區域）：土壤旋耕后高溫悶棚15 d。每個小區面積60 m2，隨機排列，3次重復。

2 結果與分析

2.1 蔬菜秸稈還田對番茄株型的影響

蔬菜秸稈還田不同處理方式對番茄株型的影響見表1。

表1 番茄株型性狀調查表Table 1 Survey of tomato plant-type traits

從表1可以看出，處理2的番茄長勢最好，平均株高比處理1 和對照分別高1.04 cm 和3.01 cm，平均莖粗無明顯差異。這表明加入氰氨化鈣的蔬菜秸稈還田方式效果較好，有助于番茄生長。

2.2 蔬菜秸稈還田對番茄果實的影響

蔬菜秸稈還田不同處理方式對番茄果實的影響見表2。

表2 番茄果實性狀調查表Table 2 Survey of tomato plant-type traits

從表2 可以看出，處理2 的番茄果實平均縱徑和橫徑均比處理1 和對照略大，處理1 和對照果實性狀相近。這表明加入氰氨化鈣的蔬菜秸稈還田方式的果實性狀較好，大而飽滿。

2.3 蔬菜秸稈還田對番茄主要土傳病害的防治效果

蔬菜秸稈還田不同處理方式對主要土傳病害的影響見表3。

表3 番茄主要土傳病害調查表Table 3 Survey of main soil-borne diseases of tomato

從表3 可以看出，對照區莖基腐病的發病率為0.83%、根腐病的發病率為1%，處理1 和處理2 對番茄莖基腐病和根腐病的防治效果達到100%，這表明處理1 和處理2 均對番茄土傳病害具有較好的防治效果。

2.4 蔬菜秸稈還田對番茄根結線蟲的防治效果

蔬菜秸稈還田不同處理方式對番茄根結線蟲的影響見表4。

表4 番茄根結線蟲發生情況調查表Table 4 Survey of the occurrence of root-knot nematodes in tomato

從表4 可以看出，處理2 的防治根結線蟲效果較好，前期防效可達79.93%，后期達到40.50%。處理1的根結線蟲發病率基本與對照一致，對根結線蟲防治效果不明顯。

2.5 蔬菜秸稈還田對番茄產量的影響

蔬菜秸稈還田不同處理方式對番茄產量的影響見表5。

表5 番茄產量性狀調查表Table 5 Survey of tomato yield traits

從表5可以看出，處理1與對照差異很小，處理2與對照相比增產率達13.62%，這表明處理2對番茄有很好的增產作用。

2.6 蔬菜秸稈還田對番茄經濟效益的影響

蔬菜秸稈還田不同處理方式對番茄經濟效益的影響見表6。

表6 番茄種植經濟效益分析表Table 6 Economic benefit analysis table of tomato planting

從表6可以看出，處理2的番茄增收效果顯著，投入產出比明顯高于處理1和對照。

3 結論

隨著設施蔬菜種植規模的的不斷擴大，中國北方地區日光溫室中的蔬菜秸稈處理成為一個重要的問題。加入改性氰氨化鈣的蔬菜秸稈還田方式，對土傳病害和根結線蟲病均有較好的防治效果，番茄定植后沒有發生莖基腐、根腐病等其他土傳病害，番茄長勢良好，植株株型、果實性狀均有改善，增產增收效果較為明顯。可見，蔬菜秸稈＋農家肥＋榮寶（改性氰氨化鈣）模式有利于溫室番茄作物生長，有待進一步試驗驗證后加大示范推廣力度。