家庭式商鋪火災防控要點分析

周大火

摘要：在第三產業的高速發展態勢下，我國的家庭式商鋪數量越來越多。在家庭式商鋪使用功能日益復雜的同時，也增加了家庭式商鋪發生火災事故的頻率。如何做好家庭式商鋪的火災防控工作，是現階段每一位消防工作者需要重點思考的問題。基于此，文章重點針對家庭式商鋪火災防控要點進行了詳細的分析，以供參考。

關鍵詞：家庭式商鋪;火災;危險性;防控

家庭式商鋪火災與其他類型的火災事故相比，家庭式商鋪發生火災事故所造成的人員傷亡與財產損失更為嚴重，對于社會的穩定發展影響更大。所以，必須要對家庭式商鋪火災事故的特點進行分析，明確家庭式商鋪發生火災事故的原因，然后再制定出針對性的消防安全管理措施，加強家庭式商鋪火災事故的防控。

1? 家庭式商鋪火災事故的特點分析

所謂家庭式商鋪，又被叫做“五小場所”。這類商鋪的主要經營人員為家庭成員，人數以2～5人居多。絕大多數的家庭式商鋪主要分布在以下兩種地方：第一種，住宅底部的商業服務網點或者沿街商鋪;第二種，沿街道建設的居民自建房，主要提供餐飲服務和日用百貨服務。這些場所雖然規模不大，但是火災隱患卻非常多，一旦發生火災事故，則表現出以下幾方面的特點。

1.1? 火勢蔓延速度快

這些家庭式商鋪一般存在嚴重的“三合一”現象，即底部為經營用房、上層為庫房或經營者住宿使用，建筑內部被經營者堆放貨物或紙箱。這些貨物或者紙箱都是易燃物品，一旦發生火災事故，火勢就會迅速蔓延至周圍店鋪，從而產生嚴重的影響。即便是消防人員及時趕到，這些貨物也可能阻礙救援通道，影響消防人員的滅火救援效率。

1.2? 磚木結構引發燃燒

部分家庭式商鋪是磚木結構，而以磚木結構為主的建筑物，其門窗、內隔墻、樓梯等都是可燃性材料。一旦商鋪發生火災事故，火勢就會沿著這些可燃構件和可燃物品迅速蔓延。另外，部分家庭式商鋪在裝修過程中為了突出藝術效果，還會使用一些易燃性裝修材料，而這不僅降低了商鋪的耐火等級，還增加了火災荷載。更有甚者，部分家庭式商鋪經過多次裝修，已經將原有的消防設施進行了拆除，例如自動噴淋頭、室內消火栓等設施。一旦發生火災事故，后果將不堪設想[1]。

1.3? 經常發生在夜間

家庭式商鋪的經營管理過程中，如果白天發現火災苗頭，很容易被人發現，并將火災隱患消除。但是，如果在夜間，商鋪處于關門狀態，發生火災事故后很難被人發現，只有火勢開始蔓延時才會被人發現。而此時，現場的人員將沒有能力再將火勢撲滅，即便是逃生，也存在一定的難度。

1.4? 火勢經常沿門窗蔓延

由于火災事故經常發生在家庭式商鋪內部，火勢很容易沿著門窗、樓梯、走廊以及各種孔洞管道進行蔓延。樓層起火，還可能將底板或者頂棚燒穿，使火勢向上或者向下發展。如果火災事故發生在空心樓板的隔墻內部或空調系統管道內，火勢還會沿著空心結構呈垂直蔓延或者水平蔓延。

2? 家庭式商鋪中存在的火災隱患

2.1? 建筑耐火等級偏低

部分老舊的家庭式商鋪，尤其是農村地區的家庭式商鋪，其建筑本身的耐火等級較低，再加上部分家庭式商鋪是由農村自建房或閑置舊廠房改造而成，這些建筑的承重構件均以木質可燃材料為主，其本身的耐火等級非常低，根本沒有達到相應的消防技術規范要求。一旦發生火災事故，火勢將會在短時間內迅速蔓延。另外，部分家庭式商鋪集中在城鄉結合部或鄉鎮街道，這些地方存在著先天耐火等級偏低、疏散條件差、消防設施少、防火間距不足等問題。還有部分家庭式商鋪也沒有按照要求進行滅火設施的配置。一旦發生火災事故，很難在第一時間對火勢進行有效的控制，阻止火勢蔓延[2]。

2.2? 布局過于擁擠

家庭式商鋪的經營種類繁多，但經營面積卻非常有限。少數商品陳列在貨架上，多數商品則囤積在倉庫。很多家庭式商鋪內的貨架排列十分密集，陳列的商品種類也非常多，貨架與貨架之間僅能容許一人通過，一旦發生火災事故，火勢的蔓延速度將非常快。還有很多經營人員直接在疏散通道上擺滿貨物，如果遇到節假日，經營者更是會囤積大量的貨物。隨著消費者人數的增多，一旦出現火災事故，人員疏散與救援工作的開展將會面臨極大阻礙。另外，還有一些經營人員為了提升商鋪的防盜能力，還會在底層門窗周圍進行防盜網或者卷簾門的安裝，然而，這些防盜設施的安裝可能會對人員疏散產生影響。店鋪門口的部分消防車道被顧客車輛隨意占用，在這種情況下，一旦發生火災事故，消防車輛到達事故現場的時間都會被迫延遲。

2.3? 用火用電混亂

很多家庭式商鋪內的電氣線路施工，都不是由正規電工負責的，線路私拉亂接的現象比較嚴重，強弱電線路共管敷設的現象也普遍存在。還有部分經營人員在后期使用過程中，更是隨意連接插排，或者將線路直接擺放到可燃物品上，不做任何穿管保護措施。再加上電氣線路或者質量較差，很容易因為短路故障而出現火災。另外，部分家庭式商鋪并沒有安裝空調或者暖氣等取暖設施，在冬季只能以電爐、電暖器等設施進行取暖，但是，商鋪內可燃物品太多，很容易出現火災事故。而且，大多數的家庭式商鋪還會配置冰柜等大功率用電設備。如果用電量過大，超出電氣線路的設計負荷，也會因為電路起火而出現安全事故[3]。

2.4? 經營人員和消費者沒有形成較強的消防安全意識

目前，一些家庭式商鋪的經營人員并沒有形成較高的消防安全意識，不僅不服從相關部門的消防安全管理，還經常出現故意占用疏散通道、故意遮擋消防設施的情況，且沒有很好地掌握滅火器、消火栓等基本消防器材的使用方法，這些行為都會增大火災事故的發生率。

3? 家庭式商鋪發生火災事故的原因

3.1? 消防安全管理混亂

部分家庭式商鋪的產權被賣給了個人，這樣一來，就會因為產權過多而無法實現統一管理。部分業主對物業管理部門的統一管理有所忽視，更是降低了消防安全管理的質量。例如，一些沿街商鋪由多個獨立的門面房組成，不同的門面房自成一體，彼此之間用隔墻分隔。這些門面房并沒有獲取消防部門、工商部門以及公安部門的行政許可，也沒有納入管理范圍。另外，一些消防部門的人員以兼職民警為主，這部分人員并不熟悉相應的消防業務，再加上平時的工作精力主要集中在訓練、培訓，并沒有對火災隱患進行有效的發現和消除[4]。

3.2? 消防監管法律法規不夠完善

分析我國現行的《中華人民共和國消防法》，發現絕大多數的條款都是針對企業單位，涉及個體工商戶的監管條例比較少。同時，針對家庭式商鋪沒有配置滅火器等消防滅火設施、違規居住等行為也沒有明確的處罰措施。

3.3? 經營準入門檻偏低

近幾年，我國的第三產業發展速度越來越快。截至2019年，第三產業已經占據國內生產總值的53.9%。家庭式商鋪分布在城市和農村的角角落落，數量之大，為人們的日常生活提供了極大的便利。但是，絕大多數的家庭式商鋪的經營者并沒有較高的文化素質，他們無法從事高技術行業，為了維持生計，只能發展家庭式商鋪。

4? 家庭式商鋪火災防控要點

4.1? 加大對家庭式商鋪的監管力度

要加強家庭式商鋪的火災事故防控，各部門需要加大相應的監管力度。首先，公安機構和派出所要在日常檢查工作中，加大對家庭式商鋪的檢查力度，并按照相關法律法規對其進行監督管理。其次，如果發現某些家庭式商鋪經營過程中存在安全隱患，且存在一定的困難，要為其提供切實可行的整改辦法，嚴格按照消防技術規范進行整改，否則只能停產或者被查封。在這種情況下，只有結合實際情況，提出針對性的整改措施，使其達到消防安全要求。最后，如果家庭式商鋪經過整改，還是難以達到基本消防安全要求，且與強制性規范條文不相符，存在重大火災隱患，就要堅決采取停業整改措施[5]。

4.2? 對家庭式商鋪消防整治責任主體進行明確

加強家庭式商鋪的火災事故防控能力，并對相應的消防整治責任主體進行明確。首先，各地方公安部門是家庭式商鋪的監管責任主體，他們可以憑借其直接面向社區的優勢，對家庭式商鋪進行嚴格監管與控制。消防部門應當對相關監管責任人員進行培訓和指導，確保這些人員能夠系統掌握消防知識、熟悉消防業務。其次，對鄉鎮、社區以及物業管理單位等方面的消防職責進行整合，加強對家庭式商鋪的火災防控力度，并對家庭式商鋪的經營者進行消防常識的宣傳，激發消防安全責任主體的防范意識[6]。

4.3? 提升家庭式商鋪經營者防火逃生自救的能力

要想加強家庭式商鋪的火災事故防控，還需要提升經營者防火逃生自救的能力。首先，公安、監管等部門要加強社會的消防宣傳，并利用節假日、119消防宣傳日等將消防宣傳資料發放到相應區域內的家庭式商鋪中，并安排專門消防人員進行基本常識的宣傳，進行逃生自救技能的傳授，確保家庭式商鋪的經營者與從業者掌握基本的消防安全知識，并對滅火器等消防器材進行有效使用;確保其在火災事故發生初期能夠采取正確的措施進行撲救，做到及時報警、及時撲救、及時疏散現場人員，從根源上降低火災事故的危害。其次，要通過網絡、廣播、電視臺以及報紙等媒體平臺，加強家庭式商鋪發生火災事故危害性的宣傳，提高家庭式商鋪經營者的火災防范意識。同時，對一些典型的家庭式商鋪火災隱患進行曝光，發動基層群眾的力量，對家庭式商鋪進行監督，最大限度地降低家庭式商鋪發生火災事故的概率[7]。

4.4? 對家庭式商鋪中存在的火災隱患進行整治

加強家庭式商鋪的火災事故防控還需要對其存在的火災隱患進行大力整治。首先，消防部門要與當地派出所、街道社區以及物業管理部門聯合起來，對區域內的家庭式商鋪進行地毯式檢查，統計并樹立區域內的家庭式商鋪實際情況。其次，嚴格按照法律規范的相關要求，對區域內的家庭式商鋪進行檢查，一旦發現存在住宿與經營場所防火分隔、安全疏散條件不符合要求的，就要向業主提出整改措施，確保經營區不會對住宿區產生影響。如果發現某些家庭式商鋪的改造難度較大，就要嚴禁商鋪內出現人員住宿行為。如果經營者不予配合，要采取相應的強制查封方法，將火災隱患進行徹底的消除。最后，根據《住宿與生產儲存經營合用場所消防安全技術要求》的規定，對家庭式商鋪的經營者提出要求，使其配置相應的消防設施器材和安全疏散設施。

4.5? 實現聯合執法

加強家庭式商鋪的火災事故防控需要聯合執法，即消防部門要與派出所、工商部門、質監部門、安監部門、住建部門、行政執法部門等進行聯合，并制定相應的聯合執法機制，通過彼此之間的密切配合來提高家庭式商鋪消防安全管理工作的廣度與深度。首先，消防部門要在政府部門的統一領導下，成立聯合整治小組，通過地毯式檢查方式了解區域內家庭式商鋪的具體數量和火災隱患。其次，針對部分整改難度較大的家庭式商鋪，要尋求政府部門的幫助，并依法函告有關職能部門，對其營業制造進行依法吊銷。只有多個部門形成一股合力，齊抓共管，才能從根源上加強家庭式商鋪火災隱患的控制，為眾多經營者提供一個相對安全、舒適的消防安全環境[8]。

4.6? 對家庭式商鋪的電氣線路進行規范

加強家庭式商鋪的火災事故防控還需要對其電氣線路進行規范。首先，安排具有一定資質的專業電工，對家庭式商鋪的電氣線路進行安裝改造，確保相應的導線截面面積符合商鋪的最大用電負荷需求，確保所有的電氣線路都要穿金屬管，并與可燃物品保持一定距離。其次，對家庭式商鋪內的電氣線路進行定期的檢測與檢查，避免出現經營者私拉亂接的行為，杜絕短路現象以及過載現象。再次，禁止家庭式商鋪內出現明火，尤其不能出現電爐、液化氣罐等設施，并在顯眼位置進行禁煙警示牌的設置。最后，在經營期間，不能實施電氣焊作業或油漆粉刷作業，如果必須要實施電氣焊作業，要做好現場消防安全監督，并獲得相關部門的審批[9]。

5? 結語

綜上所述，隨著我國市場經濟的不斷發展，家庭式商鋪的隊伍也越來越龐大。但是，在家庭式商鋪火災隱患越來越多的形勢下，只有各部門加大監管力度、明確相應的消防整治責任主體、與其他部門聯合執法重點整治各種火災隱患、規范電氣線路，通過培訓指導提升相關經營者防火逃生自救的能力，才能夠有效降低家庭式商鋪的火災事故發生率。

參考文獻：

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[7]趙宇.某大型商場不同商業區火災危險性描述與模擬分析[J].消防技術與產品信息，2017（08）：11-13.

[8]夏淵.地下商鋪火災燃燒特性研究[J].消防科學與技術，2016，35（12）：1666-1669.

[9]江山.沿街商鋪的火災危險性及防控[J].水上消防，2016（04）：34-36.

Analysis on key points of fire

prevention and control in family stores

Zhou Dahuo

（Yunhe County Fire and Rescue Section of Lishui Municipal，Zhejiang? Lishui? 323000）

Abstract：With the rapid development of the tertiary industry， the number of family stores in our country is increasing. While the functions of family stores are becoming more and more complex， the frequency of fire accidents in family stores has also increased. How to do a good job in the fire protection and control of family stores is a problem that every firefighter needs to think about at this stage. Based on this， the paper focuses on a detailed analysis of the key points of fire protection and control in family stores for reference.

Keywords：family store; fire; dangerous; fire protection and control