以食品學科信息需求匹配為視角的高校圖書館外文電子資源保障體系研究
——以江南大學圖書館為例

葉新友，張路路，孔成果

(1.江南大學 圖書館，江蘇 無錫 214122；2.中央財經大學 圖書館，北京 100081)

國務院印發《統籌推進世界一流大學和一流學科建設總體方案》中一流學科建設是創建世界一流大學的重中之重。江南大學在2015年全面啟動“雙一流”建設工作。高校圖書館作為學校主要的信息資源保障和支撐體系，應根據一流學科建設需要進行改革和創新，提升對學校“雙一流”學科的支持力度。江南大學有“食品科學與工程”“輕工技術與工程”等特色學科，其中以食品為主體的農業科學學科已經躋身全球前1‰的行列。因此，本研究以江南大學圖書館食品學科外文電子資源為研究對象，積極探索“雙一流”背景下高校圖書館資源保障體系。

本研究將在了解食品學科用戶資源需求基礎上，分析江南大學圖書館已購置的外文電子資源保障情況，構建以食品學科信息需求匹配為視角的高校圖書館外文電子資源保障體系，調整圖書館資源采購策略及所訂購資源側重點、覆蓋面，同時不斷優化圖書館的資源結構，以滿足“雙一流”學科用戶對圖書館資源的需求。

1 國內外高校圖書館資源需求調研

高校圖書館用戶的信息需求研究一般通過三類研究開展，一類是常見的調查研究，主要通過問卷調查或訪談的方式來獲取用戶的信息需求，如胡麗榮[1]采用問卷的方式調查了中山大學醫學圖書館用戶需求，整體來看醫學生對醫學數據庫尤其是中文醫學數據庫資源需求量高。Nel M等[2]通過對南非比勒陀利亞大學獸醫學教師信息需求進行問卷調查，發現教師除了對專業資源需求較高外，還希望圖書館能夠提供專業的學科服務。周天[3]的問卷分析中也發現高校圖書館用戶對專業性資源需求明顯。王玉玫等[4]在對中央財經大學本科生的學術信息需求進行調研時發現，首先是本科生對于教輔資料的需求強烈，其次是與從業資格相關的考試類資源需求量大。此外，大三、大四的本科生對專業論文寫作的需求也比較明顯，希望圖書館能提供相關資源。王英杰[5]采用問卷調查和開放式訪談的方式對留學生的圖書館資源需求進行調研發現，留學生需求最多的是了解有關中國的文化、歷史及旅游方面的信息，同時留學生希望在圖書館能查找到關于提高其漢語水平的相關資源。

另一類是日志挖掘，主要是通過分析日志信息來獲取圖書館用戶的真實需求，包括借助于OPAC日志或者網站訪問數據等。如林綺屏[6]通過對OPAC日志數據分析，發現圖書館用戶最喜歡閱讀關于中國文學類(I2)的圖書，如《天龍八部》《金粉世家》《夢的解析》等熱門圖書。周偉[7]也發現鹽城工學院圖書館用戶檢索中國文學類(I2)圖書頻次最高。侯志江等[8]在分析天津理工大學圖書館OPAC日志數據分析基礎上發現，用戶檢索頻繁的圖書主要是文學類(I類)的，包括《繁花》《出梁莊記》等，此外用戶對各類考試類資源的需求量也比較大。Ghaphery[9]分析了美國弗吉尼亞聯合大學圖書館的日志數據，發現用戶對運籌學、管理學和醫學類的資源關注度高。Arshad A等[10]分析了巴基斯坦的旁遮普大學圖書館日志，發現用戶使用量最大的資源是免費學術資源，然后是電子期刊和電子書等。

還有一類研究是采用引文分析來獲取用戶資源需求，引文分析法是描繪用戶信息需求的方法之一，通過分析高校師生的各種科研產出，如期刊論文、會議論文、專著、報告以及學位論文等，反映出高校圖書館師生的資源需求。如Buttlar[11]分析了1994年—1997年間美國17所ALA認證的圖書館院系的61篇圖情領域博士論文的參考文獻，發現用戶主要關注于相關專業的期刊論文，其次是專業圖書。Zila[12]分析希伯來大學2010年—2013年間社會人類學科的32篇碩博士學位論文的參考文獻，發現用戶對專業圖書文獻的需求是最高的，尤其是英語類專業圖書文獻資源。馬凌云等[13]采用引文分析對上海師范大學數學系教師發的文章進行分析發現，數學系老師主要關注于專業期刊，尤其是高水平的SCI或EI收錄論文。Currie等[14]在分析美國堪薩斯州立大學人文、社會科學、自然科學教師發表的論文引文時也有類似發現。

綜上所述可知，國內外研究者已經在高校圖書館用戶資源需求進行了相關探討，對于用戶資源需求規律的探索主要采用問卷調查、日志分析、引文分析等方法來了解用戶的普遍性需求或者某類特殊信息需求。但已有研究中對于食品學科用戶的資源需求研究較少。

2 基于食品學科建設的圖書館外文電子資源保障情況

研究在統計食品學科外文電子資源的下載率、引用率、發文量等情況基礎上，分析江南大學圖書館的食品學科外文電子期刊的保障和缺藏情況，進而探索江南大學食品學科用戶的文獻資源需求、利用的特點，為江南大學圖書館文獻資源的合理布局和建設、提升圖書館文獻信息資源的保障力度與信息服務的能力及水平提供科學依據。

2.1 數據收集

為更好地了解學科期刊的保障情況，本研究以2019年江南大學圖書館外文電子資源列表為樣本，根據數據庫商提供的COUNTER使用報告及Web of Science科學引文數據庫數據為例，對比了2019年ESI收錄的食品學科的期刊，使用引文分析法、文獻計量法等統計江南大學食品學科用戶的下載情況、發文情況及發文引用情況等。

2.2 學科期刊下載及保障情況

表1對食品學科外文電子期刊保障及下載情況進行統計得到，根據ESI分類食品學科共計收錄期刊數量為344種，其中江南大學圖書館保障期刊數量為246種，期刊保障率為71.51%；圖書館已保障期刊數為184種，期刊保障率為92.46%；2019年食品學科用戶共計下載量為566 925次，分布在199種期刊上。整體來看，江南大學圖書館的食品學科期刊保障率很高。

表1 學科期刊保障及下載情況

對這些期刊進行下載量分析匯總統計得到表2，在199種下載期刊中，有12種期刊的下載量超過了10 000次，占全部下載比例的66.62%，有55種期刊的下載量超過了1 000次，占全部下載比例的96.41%，這符合帕累托法則。另外，有37.19%的期刊2019年的下載量在50次以內，這表明食品學科用戶的資源需求相對比較集中。

表2 學科期刊下載量分布

表3表示2019年未保障但是有下載量的15份期刊，下載量共計2 300次，其中《The British Journal of Nutrition》期刊的下載量最高為904次，占全部未保障下載量的39.30%，其次是《Journal of Food Measurement and Characterization》期刊，下載量為873次，占全部未保障下載量的37.96%。

表3 未保障期刊下載情況

2.3 學科期刊發表及保障情況

2019年江南大學在食品學科發文量為512篇，發文所在的期刊數量為61種。對于發文期刊進行統計分析得到，該學科產生發文的61種期刊中圖書館已保障期刊數量為56種，占比91.80%，發文量為496篇，占全部發文的96.88%，如表4所示。

表4 學科發文保障分析

表5對食品學科發文量期刊信息進行了統計，從數量上來看，有14種期刊的發文量達到10篇及以上的文章，占全部發文量的70.12%。需要注意的是《Journal of Food Measurement and Characterization》這份期刊在2019年發表了江南大學食品學科12篇的文章，但該期刊尚未保障，處于缺藏狀態，需要在圖書館后期資源采購中重點關注。

表5 學科發文量期刊信息及保障情況

此外，根據JCR分區情況，有366篇文章發表在27種處于一區(Q1)的期刊上，占總發表數量的71.48%，83篇文章發表在16種處于二區(Q2)的期刊上，占16.21%，證明江南大學發表的食品學科文章質量很高。進一步對未保障期刊進行分析，其中有1份期刊《The British Journal of Nutrition》處于二區(Q2)，3份期刊《Journal of Food Measurement and Characterization》《Journal of Oleo Science》《Food Science and Technology International》處于三區(Q3)，《Quality Assurance and Safety of Crops & Foods》處于四區。

2.4 學科期刊引文及保障情況

引文量是衡量作者對已有研究成果吸收、利用能力的一項重要指標，也是研究者科研文獻需求的最直觀的表現[15]。表6展示了2019年江南大學食品學科發文的引文情況，發表的512篇文章共引用期刊2 430種，其中圖書館已藏期刊1 694種，保障比例為69.71%，發文的引用量為20 442條，圖書館已藏為18 359條，保障比例為89.81%。

表6 學科發文的引文情況

進一步對發文的引文期刊情況進行統計，得到表7，在2 430種引用期刊中，有4種期刊的被引用次數超過了500次，占全部被引用次數的18.15%，說明這4種期刊屬于高被引期刊，但有93.99%的期刊的被引用量都在20次以下，進一步統計得到，有1 210種期刊只被引用了1次。

表7 學科期刊引文情況

對發文的未保障引文期刊情況進行統計，得到表8，有27份期刊的被引用量占未保障期刊引用總量的30.96%，其中《Journal of Biological Chemistry》這份期刊的被引用量最高為72次，對于未保障的高被引量的期刊應該重視。

表8 部分為保障引用期刊情況

分析引用文獻的發表年代能幫助圖書館更好的購置資源，按照文獻年代分配比重，對535篇樣本文獻的引用年代信息進行統計得到表9：①引文時間跨度較廣，引用最早的是1890年Fischer E.在《Berichte der DeutschenChemischen Gesellschaft》(《德國化學學報》)發表的文章；②引用年代較為集中，2000年以前引用數量為2 694篇期刊，占全部引用期刊數量的12.18%，大部分引用文獻主要集中在2009年以后，占全部引用年代文獻的66.47%，尤其是2015年、2016年發表的文獻引用程度較高，約10%，因此圖書館要重點關注近10年內相關資源的保障，尤其是最近3年的期刊一定要重點保障；③引用年代很新，2018年發表的文章中引用了7篇2019年出版的期刊文獻，這7篇文獻是提前出版并被2018年作者所引用，因此圖書館要保障到食品學科最新發表的期刊文獻資源。

表9 引文年代分布統計

3 結論與建議

3.1 結論

通過統計分析食品學科用戶外文電子期刊使用情況，可以得到以下結論。

3.1.1 食品學科用戶的外文電子資源需求特征。通過采用引文分析法、文獻計量法等分析江南大學食品學科用戶的外文電子期刊資源下載情況、發表期刊論文情況以及引用情況等來挖掘食品學科用戶的信息需求，從下載情況來看，食品學科用戶在2019年的下載量大部分集中在199份期刊中，其中超過66%的下載文章集中在6%的期刊，這表明了食品學科用戶的外文電子資源需求比較集中，符合帕累托法則。從食品學科用戶發表論文情況來看，食品學科用戶2019年發表了512篇文章，分布在61種期刊上，其中有70%的文章集中發表在14種期刊上，而且這些期刊大部分處于JCR分區的Q1或Q2區，表明食品學科用戶所發表的文章水平很高，用戶的科研能力很強。從學科期刊引用情況來看，食品學科用戶發表論文共引用了2 430種期刊文獻，其中有4種期刊被引次數超過500次，屬于高被引期刊，說明食品學科用戶的重點關注期刊內容相似。但有1 210種期刊只被引用了1次，也表明了食品學科用戶的關注內容廣泛、豐富。

3.1.2 圖書館食品學科外文電子資源保障情況。從食品學科用戶期刊下載情況、期刊發表情況及發表文章引用情況來看，圖書館的外文電子期刊保障率達到90%以上，表明江南大學圖書館所購買的外文電子資源較符合食品學科用戶的信息需求。同時研究也發現有部分期刊圖書館未購買，但用戶的使用情況很高，如從學科期刊下載角度分析得到，《The British Journal of Nutrition》《Journal of Food Measurement and Characterization》這兩份期刊的下載量很高；從學科期刊的發表情況來看，2019年食品學科用戶在5份未保障期刊中發表了文章，這5份期刊分別為：《Journal of Food Measurement and Characterization》《The British Journal of Nutrition》《Journal of Oleo Science》《Food Science and Technology International》《Quality Assurance and Safety of Crops & Foods》；從學科期刊引文角度分析，有27份期刊未保障，其中《Journal of Biological Chemistry》的被引用量很高。整體來看，《The British Journal of Nutrition》《Journal of Food Measurement and Characterization》《Journal of Biological Chemistry》這3份未保障期刊的使用情況很好，因此建議圖書館考慮后續補藏的可能性。

3.2 建議

學校一流學科的建設必須有一流的學術資源的保障，因此高校圖書館必須對所購買的資源進行科學有效的分析才能主動精準的調整和完善采購策略以滿足用戶的資源需求，更好地為學校一流學科建設提供保障。本研究以2019年ESI收錄的江南大學食品學科發表的期刊論文為研究對象，從學科期刊的下載情況、發表情況和引文情況3個角度對江南大學食品學科外文電子資源的保障情況進行分析，總結了食品學科用戶的信息需求特點，構建了江南大學食品學科外文電子資源保障體系，如圖1所示。

圖1 江南大學食品學科外文電子資源保障體系

在食品學科用戶信息需求方面，采取全方位的采訪方式，通過問卷調查、重點訪談等方式來精準把握食品學科科研人員、教師和學生的潛在需求，采用文獻計量法、內容分析法等對食品學科用戶的資源下載情況、發文情況和引文情況進行分析，了解用戶的深層需求，在充分探索食品學科用戶信息需求基礎上來構建資源保障體系。

在食品學科外文電子資源結構方面：①開展資源績效分析。借鑒成本收益法[16]、模糊語義法[17]等多種理論和方法構建資源績效評價指標體系，對已有資源進行評價計算投入產出比，從而對資源進行登記評定。②保障學科核心資源。對于學科的核心資源要重點保障、優先保障，盡量滿足學科用戶的共性需求。③優化學科資源配置。剔除冗余資源，在高校圖書館經費有限的情況下要保證所購資源得到充分利用，對于利用率比較低，使用成本較高的資源進行淘汰。④兼顧學科發展多樣性。對于無法保障的期刊應通過與其他高校進行資源共享的方式進行補充，從而確保資源的多樣性，對于強勢學科中弱勢領域也要給予充分的關注和保障，兼顧學科發展的全面性。

4 結束語

伴隨著“雙一流”建設的不斷推進，電子資源作為高校圖書館資源建設的重要主體，應根據一流學科建設的需求而做相應的調整和轉型。在充分了解學科用戶資源需求的基礎上，調整館藏資源結構，保障核心資源，優化資源配置，同時兼顧學科多樣性和全面性，建立完整的資源保障體系，為推動一流學科的發展做好資源基礎。