濱州海水池塘養(yǎng)殖梯度利用水質(zhì)狀況分析

○宋瑞強(qiáng) 楊 雙 崔瑋琪 馮 曉 李東濱

2019年，濱州市海水池塘養(yǎng)殖面積33370公頃，占全省池塘養(yǎng)殖總面積的34.16%；海水池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量67185噸，占山東省池塘養(yǎng)殖總產(chǎn)量的30.56%。其中，甲殼類（南美白對(duì)蝦為主）養(yǎng)殖面積48315公頃，產(chǎn)量74158噸，分別占山東省的57.49%和45.30%。

傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式排出的養(yǎng)殖污水中，氮磷的含量高，容易造成近海水域的水體富營(yíng)養(yǎng)化，特別是伴隨著海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖廢水特別是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的排放問(wèn)題，已經(jīng)引起人們的廣泛關(guān)注。海水養(yǎng)殖自身污染已成為我國(guó)近岸海域重要污染源之一。大量養(yǎng)殖廢水直接排放嚴(yán)重威脅了近海環(huán)境，也為赤潮生物提供了適宜的生態(tài)環(huán)境，使其繁殖加快，誘發(fā)赤潮。

濱州市在廣袤的鹽堿地區(qū)域?qū)⒛厦腊讓?duì)蝦養(yǎng)殖與鹵蟲(chóng)養(yǎng)殖、鹽化工相結(jié)合，南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖后的尾水經(jīng)過(guò)鹵蟲(chóng)養(yǎng)殖、曬鹽、提鎂提鉀工藝后，基本達(dá)到零排放，充分實(shí)現(xiàn)了海水養(yǎng)殖梯度利用。本研究選擇濱州市幾家重點(diǎn)海水池塘養(yǎng)殖企業(yè)的進(jìn)水渠、南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖池以及鹵蟲(chóng)池進(jìn)行調(diào)查和監(jiān)測(cè)，全面了解海水池塘養(yǎng)殖梯度利用模式下池塘水體的生境狀況，旨在全面實(shí)現(xiàn)海水池塘養(yǎng)殖尾水達(dá)標(biāo)排放及建立渤海生態(tài)整治濱州漁業(yè)樣板提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

1 材料與方法

1.1 監(jiān)測(cè)水體

2021年4月-2021年10月，在山東海城生態(tài)科技集團(tuán)有限公司、山東省濱州港正海生態(tài)科技有限公司、渤海水產(chǎn)股份有限公司、山東省友發(fā)水產(chǎn)有限公司以及渤海水產(chǎn)（濱州）有限公司5家濱州市重點(diǎn)海水池塘養(yǎng)殖企業(yè)（以下分別簡(jiǎn)稱為海城、正海、渤海、友發(fā)、渤濱）分別進(jìn)行了進(jìn)水口（JS）、養(yǎng)蝦池（YX）以及鹵蟲(chóng)池（LC）的調(diào)查取樣。

1.2 監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和分析方法

監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括pH、CODMn、懸浮物、無(wú)機(jī)氮（氨-氮、亞硝酸鹽-氮、硝酸鹽-氮）、活性磷酸鹽。監(jiān)測(cè)方法均按照《海洋監(jiān)測(cè)規(guī)范》進(jìn)行。

1.3 數(shù)據(jù)分析和結(jié)果評(píng)價(jià)

由于各海水養(yǎng)殖企業(yè)均在“五一”期間投完蝦苗，故以2021年5月11日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)為例，分別分析5家重點(diǎn)海水養(yǎng)殖企業(yè)梯度池塘水體的生境狀況。依據(jù)中華人民共和國(guó)水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)海水養(yǎng)殖水排放要求（SC/T9103-2007）對(duì)監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)，見(jiàn)表1。

表1 海水養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)（SC/T9103-2007）

2 結(jié)果

2.1 pH

各池塘pH中最低值為7.77，最高值為8.51，平均為8.15。僅海城養(yǎng)蝦池和鹵蟲(chóng)池略超一類排放標(biāo)準(zhǔn)，符合二類排放標(biāo)準(zhǔn)；其他監(jiān)測(cè)站位均符合一類排放標(biāo)準(zhǔn)。從養(yǎng)殖流程看，養(yǎng)蝦池的pH較進(jìn)水口均略有升高，鹵蟲(chóng)池的pH高低不一，最高點(diǎn)和最低點(diǎn)均出現(xiàn)在鹵蟲(chóng)池。總體而言，各海水養(yǎng)殖企業(yè)的養(yǎng)殖流程中pH沒(méi)有明顯變化規(guī)律。

2.2 化學(xué)需氧量（COD）

各池塘COD含量較低，最低值為1.79mg/L，最高值為5.65mg/L，平均為4.19mg/L，均低于一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。從養(yǎng)殖流程看，進(jìn)水口COD最低，養(yǎng)蝦池次之，鹵蟲(chóng)池最高。

2.3 無(wú)機(jī)氮

各池塘無(wú)機(jī)氮含量較低，最低值為0.008mg/L，最高值為0.304mg/L，平均為0.131mg/L，均低于一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。從養(yǎng)殖流程看，隨著海水養(yǎng)殖梯度利用模式的循環(huán)進(jìn)行，無(wú)機(jī)氮含量呈總體明顯下降的趨勢(shì)。

圖1 海水養(yǎng)殖梯度利用模式pH變化示意圖

圖2 海水養(yǎng)殖梯度利用模式COD變化示意圖

2.4 活性磷酸鹽

各池塘活性磷酸鹽含量最低值為0.0042mg/L，最高值為0.124mg/L，平均值為0.0315mg/L。海城進(jìn)水口、正海鹵蟲(chóng)池

和渤海水產(chǎn)鹵蟲(chóng)池均高于一類排放標(biāo)準(zhǔn)；其中，正海鹵蟲(chóng)池和渤海水產(chǎn)鹵蟲(chóng)池均高于二類排放標(biāo)準(zhǔn)。從養(yǎng)殖流程看，進(jìn)水口和養(yǎng)蝦池活性磷酸鹽含量較低，鹵蟲(chóng)池或尾水含量較高。

圖3 海水養(yǎng)殖梯度利用模式無(wú)機(jī)氮含量變化示意圖

圖4 海水養(yǎng)殖梯度利用模式活性磷酸鹽含量變化示意圖

圖5 海水養(yǎng)殖梯度利用模式懸浮物含量變化示意圖

2.5懸浮物：本次監(jiān)測(cè)中懸浮物含量較高，最低值為55.0mg/L，最高值為238.0mg/L，平均為145.5mg/L，均高于一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，除友發(fā)進(jìn)水口、友發(fā)養(yǎng)殖池以及渤海水產(chǎn)（濱州）鹵蟲(chóng)池外，其他監(jiān)測(cè)站位的懸浮物均高于二類排放標(biāo)準(zhǔn)。從養(yǎng)殖流程看，進(jìn)水口懸浮物濃度最小，養(yǎng)蝦池懸浮物濃度增大，鹵蟲(chóng)池或尾水濃度增減不一，總體較進(jìn)水口有所增加。

3 結(jié)果討論

3.1 海水池塘養(yǎng)殖梯度利用各監(jiān)測(cè)指標(biāo)變化情況

海水池塘養(yǎng)殖企業(yè)在養(yǎng)殖過(guò)程中，隨著梯度養(yǎng)殖的進(jìn)行，pH沒(méi)有明顯變化，懸浮物、活性磷酸鹽、化學(xué)需氧量總體呈逐漸增加趨勢(shì)，無(wú)機(jī)氮呈逐漸減少趨勢(shì)。

3.2 海水池塘養(yǎng)殖梯度利用對(duì)近岸海域環(huán)境質(zhì)量的影響

無(wú)機(jī)氮是濱州市近岸海域最主要的超標(biāo)物質(zhì)，海水池塘梯度養(yǎng)殖模式有利于大幅降低無(wú)機(jī)氮含量；濱州近岸海域由于磷缺乏造成氮磷比失衡，海水梯度養(yǎng)殖模式有利于緩解磷缺乏的現(xiàn)狀；化學(xué)需氧量略有增加，但隨著時(shí)間的推移，會(huì)因自然降解而恢復(fù)正常；懸浮物略有增加，但隨著時(shí)間的推移，會(huì)因自然沉降而降低。

總體而言，海水養(yǎng)殖梯度利用模式有利于幅降低無(wú)機(jī)氮含量，同時(shí)緩解磷缺乏的現(xiàn)狀，對(duì)改善濱州近岸海域環(huán)境質(zhì)量大有裨益，極具推廣價(jià)值。