周聰聰
以柑橘產業科技創新為突破口,柯城積極推進農業科技成果落地轉化,多措并舉助力農民增收致富。

柯城區風貌圖
近年來,衢州市柯城區堅持以柑橘產業科技創新為突破口,積極探索柑橘產業強農富民發展新路,緊扣農業新品種、新技術、新裝備、新模式四個“新”,依托具體業務工作的開展,力促全區農業科技成果落地轉化,讓更多的農業技術、專業人才進入農村、服務農民,促進農民增收致富和農村科技發展。目前全區傳統落后品種淘汰改造率已超過50%,新品種推廣種植面積達9000 多畝,柑橘新品市場均價較普通椪柑提高5~20倍,橘農人均增收2300 元以上。
柯城區堅持把“柑桔產業創新服務綜合體”作為關鍵平臺來打造。2017 年啟動建設省級柑橘科技創新平臺,2018 年、2020 年先后列入市級、省級產業創新服務綜合體創建名單。通過接續努力,目前已基本建成了一個集科研協作、檢驗檢測、技術培訓推廣、產品展示展銷、品牌文化打造等于一體的“一站式”柑橘產業創新服務平臺。以綜合體為依托,先后集聚了以“柑橘院士”鄧秀新為代表的一批國內頂尖柑橘專家,與華中農業大學等5 家高校院所達成合作,入駐省柑橘研究所衢州分所等服務機構12 家,引進柑橘類專業人才30多名,為柑橘產業創新發展提供了強大的人才智力支撐。
此外,柯城區把建設數字農業科創孵化園作為謀求農業科技創新融合發展的關鍵步驟來推進。柯城區將數字農業科創孵化園項目選址于交通便利、區位優勢明顯的萬田鄉,用地規模約456 畝,合計30.4 公頃,以構建省域級數字農業科創孵化園區為目標,形成集科技創新、成果轉化、產業運營、數字營銷、智能化設施推廣等功能于一體的數字農業科創孵化園區,打造“四省邊際數字農業經濟發展高地”。
作為目前全省唯一沒有發現柑橘黃龍病的“凈土”,柯城區委區政府高度重視,在采取硬核措施、強化監管監測、堅決杜絕帶病苗木流入本地的同時,還充分發揮這一獨特生態優勢,把打造柑橘種業創新高地擺上了重要議事日程。2019 年,柯城區與華中農業大學及鄧秀新院士團隊達成戰略合作,高標準共建華東地區最大的“柑橘無病良種繁育中心”。
經過兩年多的努力,目前柯城區“柑橘無病良種繁育中心”已建成育苗基地200 多畝,建有連棟鋼架大棚45000 平方米,配置標準化苗床、通風設備、消毒間、緩沖間等設施,年可供給優質柑橘新品種良種壯苗80萬株。
同時,還與浙江省種子管理總站合作建成國內縣級最大的“柑橘種質資源圃”,收集引進全球各類柑橘種質資源600 余份,為開展新品種選育等科研工作提供了有效支撐。
充分發揮綜合體的服務帶動作用,著力提升柑橘主體和廣大橘農的科技意識、創新能力。強化培訓引導,依托綜合體“柑橘工匠學校”,組織開展以柑橘產業種植技術、市場營銷等內容為主的系統化培訓,僅近兩年就舉辦相關培訓課程13 期,累計培訓500 多人次。強化主體培育,把柑橘產業科技型企業培育作為重點,通過“一對一”輔導和“點對點”服務,目前已培育柑橘產業國家高新技術企業6 家、省科技型中小企業31 家。
強化龍頭帶動,引導柑橘龍頭企業加強與高校院所合作,積極參與柑橘產業關鍵共性技術攻關,特別是鼓勵企業從生物醫藥、加工食品、化妝品原料與香料等新用途角度,積極開展柑橘深加工技術和產品研發,不斷提升產品附加值。如金明生物科技有限公司研發的果汁產品,成功與多個品牌奶茶店合作,實現產值三年翻兩番,2021 年訂單總額破億元;柴家柑橘合作社加強柑橘儲藏運輸等新技術的開發和引進,積極開拓國際市場,推動柯城柑橘遠銷印尼、馬來西亞、俄羅斯等多個國家市場,成為柯城首個在新三板上市的農業龍頭企業。
近兩年來,全區共組織實施柑橘關鍵共性技術攻關項目12 項,其中“出口果品冷鏈物流技術裝備集成與示范”項目獲國家重點研發計劃立項;取得各類柑橘產業相關專利43 項;完成柑橘產業相關技術交易項目9個,合同金額達690 多萬元;開發了柑橘果粒果醬、蜂蜜柚子茶、橘子面膜、衢枳殼中藥材等一批市場前景看好的深加工新產品。
緊跟數字化浪潮,加強柑橘產業數字技術推廣應用,從需求出發持續迭代場景應用,以數字化改造構建柑橘產業全新業態。加快推進數字農場建設,建成全市首家柑橘數字農場——農法自然柑橘數字植物工廠,通過“精準農業物聯網數據采集系統”實現柑橘全生命周期管理和質量安全可溯源,入選全省第二批數字農業工廠試點。在全區18家柑橘種植基地全面開展數字化改造,一批數字橘園示范基地項目正在穩步推進。
謀劃實施數字場景應用,“數字柑橘”平臺收集分析從柑橘生產到銷售等各環節海量數據,為柑橘產業區域布局、數字化標準化種植、技術推廣應用、農產品銷售、農村農業信用體系建設等提供科學決策依據;“云上柑橘醫院”讓橘農“一鍵求醫問診、一鍵找到專家”,實現柑橘生產管理技術服務“遠程會診”;未來數字農業科創孵化園以骨干企業為先導搭建智慧農業平臺,以“政府+企業+高校”三方合作為核心打造“四省邊際數字農業經濟發展高地”。
創新推動直播營銷帶貨,以“柯城村播”品牌為依托,在綜合體專門開設直播營銷培訓、設立柑橘直播間,著力培養“橘農主播”,推動手機變農具、直播成農活、數據為農資,涌現了“柚子姐姐”等一批“村播網紅”,優質柑橘從“論斤賣”“論箱賣”進入到“論個賣”的新時代。2021 年,線上銷售柑橘5000 多噸,銷售單價比線下收購價翻番。