鼻子大不同（下）

席金合

鼻子是動物的嗅覺器官，常與呼吸同在。憑借鼻子，一些氣味分子得以進入體內，參與代謝活動，感知外部世界。在適應自然的漫長歷程中，一些動物的鼻子發育得相當完善，其敏銳和精巧程度令人驚奇不已，有的甚至具備本身以外的功能，可以更好地幫助動物完成尋找食物、聯絡同類、引誘異性、呼叫配偶、辨認親仔、標記領地、發現敵害等活動。

人類的鼻子除了呼吸、辨味和排泄體內垃圾等基本功能外，還有一個十分有趣的作用，就是表達各種情感，甚至比面部表情更加豐富。

恐怕每個人都有這方面的體驗，高度緊張和特別著急時，會鼻尖冒汗;遇到傷心的事，鼻子感到陣陣酸楚;性格高傲的人，向對方表示輕蔑和傲慢的態度時，會鼻孔朝天，不由自主“吭”地一聲，這是對成語“嗤之以鼻”的最佳詮釋。此外，在痛失親人捶胸頓足嚎啕大哭時，兩條鼻涕會長長地掛在嘴邊;意氣風發、情緒激昂時，會覺得鼻端出火;對腥臭骯臟的東西表示嫌惡時，會自動縮閉鼻孔;撒謊時，鼻部組織會因充血而膨脹擴大，雖然外人察覺不到這種效應，但說謊者往往會忍不住想觸摸發癢的鼻子，以掩飾內心不安。

當海面上猛然射出一束水時，人們以為是鯨噴水。其實，那是鯨在呼氣。有些鯨只有一個鼻孔，長在頭頂中間，當它從海底浮出換氣時，肺部強大的氣流沖出鼻孔，將海水沖起來，形成高高的水柱。

鯨的嗅覺退化，鼻子只是個細孔，除呼吸外，主要用于發聲。不同的鯨類，用不同的聲音代表語言：有的像豬和貓叫、人的哽咽、母雞“篤篤”啄食;有的像哨聲、汽笛聲、滴答聲、嘎嘎聲、唧唧聲，甚至開門的“吱啦”聲，以此與同類溝通。

動物的鼻孔中不可能有聲帶，但鯨鼻內有發達的氣囊，在肌肉的作用下，空氣由一個氣囊壓入另一個氣囊，氣囊膜振動，便發出各種聲波。此外，鯨的鼻栓、鼻孔、唇部也能發聲，最終從鼻孔傳出。所以，鯨的鼻子替代了喉舌。

河馬通常生活在赤道附近，喜熱怕冷，雖屬陸地動物，卻長時間泡在水里防曬、乘涼。它的皮膚一旦離水過久，會流出一種像汗水和血液的混合體，并開始干裂，造成感覺器官的移位。鼻子乃至眼睛、耳朵長在頭頂，以便適應水中生活。當它那肥胖的身體浸入水中時，只要稍稍抬頭，鼻子就會露出水面。這樣，不但隱藏了自己，還可以進行呼吸，方便河馬在水中覓食、交配、產仔和哺乳。

河馬的鼻孔上，有一個專門用來防水的活動膜，如同蓋子。當它潛泳時，這種蓋子會把鼻孔堵起來，不讓一滴水流進去，確保在水下停留好長時間不會嗆水。這種奇妙鼻子，是河馬在適應環境的漫長進化過程中形成的。

劍吻鯊也叫尖吻鮫，這種奇特的深海鯊魚，嘴部之上伸出長劍般的鼻子，比它兩個頭還長，讓人覺得像一只鋒利的尖角，可用來攻擊敵人。目前，科學家還沒有弄清它的鼻子為何長成這幅模樣，看起來對捕食獵物倒是一個障礙;但或許可以幫助它探測獵物的存在，或分開海水利于游動。

看到劍吻鯊的樣子，不難聯想到生活在南美洲的劍鼻蝠，這種雜食動物長有與劍吻鯊一樣的鼻子，也是一把尖劍的樣子，猶如一片劍麻葉片插在眼睛下面，與一對長長的耳朵齊高，讓人覺得它有三只耳。同樣，劍鼻蝠的長鼻也可能是為實現回聲定位、為捕食、探路和呼叫同伴提供支持。