民族地區職業學校“一主二段三雙”民族工藝傳承模式探究

賴志明 黃松清

【摘要】本文基于對民族地區職業學校傳承民族工藝及相關人才培養現狀的研究，論述符合大多數民族工藝傳承特點的、能有效實現民族工藝傳承和創新的、以職業學校為傳承主體的“一主二段三雙”民族工藝傳承新模式，為探索民族工藝傳承和推動鄉村經濟發展提供新的途徑。

【關鍵詞】一主二段三雙 民族工藝傳承?竹雕工藝

【中圖分類號】G63 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2022）02-0009-05

民族工藝是各民族帶有歷史文化烙印的精神記憶。大規模工業化生產的出現，使傳統手工業發展面臨諸多困境，有的甚至出現了傳承的斷層。因此，積極探索民族工藝傳承教育，對幫助當地文化旅游產業的發展，促進鄉村經濟振興，具有非常重要的意義。

民族工藝傳承大致分為家族傳承、師徒傳承和學校傳承三種模式，學校傳承模式與其他兩種模式相比具有傳承人數最多、教學效率高、教學資源豐富、開放性好等優點，所以其傳承效果最好。因此，如何實現現代職業教育與傳統民族工藝傳承人才培養的深度融合，保證職業學校培養民族工藝傳承人才的質量，是民族地區職業學校需要認真研究和實踐的課題。

一、職業學校民族工藝傳承人才培養存在的問題

（一）對合作企業要求較高

現代學徒制培養模式和“對接—滲透—交融”培養模式是職業學校傳承民族工藝和文化比較流行的模式。這兩種模式對校企合作的耦合度要求比較高，它們采用工學交替的教育方式，讓學生一半時間在職業學校進行理論學習，另一半時間在企業由企業師傅帶領一邊工作一邊實習，學校和企業都是民族工藝傳承的主體，兩者缺一不可。但由于學校辦學的公益性和企業追求經濟效益的趨利性導致兩者合作的目標不統一，所以經常出現學校熱企業冷、協調不佳、耦合不好的情況，嚴重影響了民族工藝傳承人才的培養質量。另外，這兩種模式對企業規模的要求也比較高，如果實習學生人數比較多，一般的小企業無法同時容納幾十甚至上百名學生進行專業實習;即使勉強接收了這么多實習學生，也會出現實習質量不好、實習管理困難等許多問題，甚至會影響到企業的正常生產。而一些非常有特色的民族工藝，因為沒有大企業或產業支持，往往很難傳承下去，所以實際操作起來難度比較大，不利于民族工藝的傳承教育。

（二）學習時間不足

民族傳統手工技藝歷史悠久、博大精深，一個優秀的民族技藝工匠需要經過五至十年的培養才能達到一定水平。多師多徒群體培養和技能培養模式是一個“學校傳承”+“師徒傳承”的結合體，由職業學校來主導民族工藝傳承教育，與當前很多民族傳統文化和工藝傳承的生存環境和特點相似，但是由于職業學校的學制時間短，學生在短短的三年中需要學習文化、思政、專業等很多課程，而真正學習民族手工技藝的時間比較少，所以民族工藝傳承質量也不可能很好。

（三）生產環境缺失

職業學校傳承方式將傳統手工技藝搬入課堂，好的方面是對傳統手工技藝進行了系統化整理和歸納，不好的方面是片面地割裂了傳統手工技藝傳承教育所需要的真實生產環境。缺少在真實生產過程中的言傳身教，沒有在實際勞作中的技藝傳授，民族手工技藝的人才培養質量難免會受到影響。

所以，研究在新時代背景下民族地區職業學校傳承民族工藝的新模式顯得尤為重要。應以民族地區職業學校為主體，企業和民族工藝大師協同配合，以實現“學徒新手—優秀工匠—民族工藝大師”的完全成長，完成傳承民族工藝和助力鄉村經濟發展的核心目標，為解決民族工藝傳承和發展困境尋找新的思路。

二、民族地區職業學校“一主二段三雙”民族工藝傳承模式的內涵

“一主二段三雙”民族工藝傳承模式是我校在習近平新時代中國特色社會主義思想引領下，在推進鄉村振興戰略、發展個性化經濟（對工藝品的需求）、大力保護非物質文化遺產、樹立強大民族文化自信心的背景下，針對竹雕工藝的特點和傳承現狀，結合我校數控專業民族竹雕工藝教學實踐而探索出來的一種民族工藝傳承新模式（如圖1所示）。它具有職業學校傳承民族工藝的完整性和時代性特征，旨在通過教研活動為竹雕工藝課程提供教學平臺，促進我校的教育教學改革，提升數控專業的教學質量，也為民族地區職業學校傳承民族工藝和文化、助力鄉村經濟發展提供一條實踐路徑。其主要內容有：

（一）強調一個民族工藝傳承主體（一主）

在民族工藝傳承中，職業學校扮演著“主體”的角色，發揮著傳承和創新的主要作用。其旨在避免家族傳承和師徒傳承等傳統模式的傳承人數少、容易出現傳承斷層等問題，也盡量避免多個傳承主體在傳承中融合不好、協調性不強、傳承效果不盡如人意的缺點。同時，其充分發揮了民族地區職業學校的公益性強、傳承人數多、教學效率高、教學資源豐富、開放性好的優勢，使傳統民族工藝得到充分繼承、創新和發展。企業、工作坊、民族工藝大師等在這個模式中則是扮演“協同”的角色。

（二）包含兩類教育對象（雙翼）

兩類教育對象一是全日制在校學生，二是社會人員。在校學生的學制是三年，由數控技術應用專業牽頭進行專業教學，開設竹雕工藝相關課程，同時組建竹雕手工藝制作社團進行第二課堂教學，兩個課堂齊頭并進，共同實現竹雕工藝傳承的教育;同時也把一些農民和社區居民等社會人員組織起來，通過開辦短期培訓班的形式，推廣竹雕工藝，旨在培養更多的民族工藝工匠，把民族工藝人才鏈逐步做大做強，形成規模，突出特色，達到助力鄉村經濟發展的目的。

（三）融合了優秀工匠完全成長的二個培養階段（二段）

一是畢業前在校學習階段（以下簡稱入門段），二是畢業后繼續培訓階段（以下簡稱進階段），旨在改善職業學校傳承模式由于學習時間短而導致學藝不精等問題，以實現優秀工匠的完全成長。入門段主要教學對象是在校學生，學制三年，也包括剛參加培訓的社會人員，他們對民族手工技藝認識很少;進階段的教學對象是畢業或經過培訓后從事本專業工作三至五年的民族工藝手藝人，他們在工作中會遇到發展瓶頸，迫切需要專家的指引。經過這兩個階段的培養，學生一步一個腳印地學習民族手工技藝，實現了從入門到成功、從成功到卓越的成長跨越。

（四）推動了兩個協同辦學（雙協同）

一是學校與企業協同，二是學校與民族工藝大師協同。雖然以職業學校為主體的民族工藝傳承教學有許多優勢，但也離不開與民族工藝企業和民族工藝大師的協同合作。學校通過聘請企業工藝技術人員和民族工藝大師來校任教或參與培訓指導，合理安排學生到民族工藝企業實習，彌補了職業學校民族工藝教學師資和實訓資源的不足，提升了民族工藝傳承的質量。

（五）實現兩個民族工藝傳承的核心目的（雙核）

一是傳承創新民族工藝，二是促進鄉村經濟發展。職業教育除了要肩負起傳承、創新和發展民族工藝的職責，更要配合國家振興鄉村的戰略，以傳承民族工藝為契機，對民族工藝進行專門發掘和研究，不斷創新發展，培養民族工藝工匠，發展民族特色產業，助力鄉村經濟發展。

三、構建民族地區職業學校“一主二段三雙”民族工藝傳承新模式的意義

（一）有效傳承民族工藝，保護民族文化

在現代工業的沖擊下，很多璀璨絢麗的傳統民族工藝和文化已經呈衰落態勢，甚至出現了傳承斷層，保護傳統民族工藝和文化刻不容緩。在新時代背景下，我校以民族工藝竹雕為例，以職業學校為傳承民族工藝教育的主體（一主），以“傳承和創新民族工藝、促進鄉村經濟發展”為傳承教育的兩個核心（雙核），以“在校學生和社會人員”為傳承教育的兩個對象（雙翼），開發相關竹雕工藝課程，并與現代數控加工技術相結合，通過“入門段”和“進階段”兩個階段學習（二段），與“民族工藝企業、民族工藝大師”聯手協同合作（雙協同），構建了民族地區職業學校民族工藝傳承的“一主二段三雙”新模式，讓更多的民族工藝得到傳承并發揚光大，讓更多的人學到民族工藝，讓更多的人受益，讓民族工藝人才更加優秀，從而有效地保護民族工藝和民族文化。

（二）助力農村經濟發展，服務鄉村振興戰略

以職業學校為傳承主體，組織更多的在校學生和社會人員進行學習，對民族工藝進行培訓推廣，能培養出更多優秀的民族工藝工匠，讓更多的人掌握一門或多門實用的、好用的、與本地特色或資源相適應的謀生技能，培養適應社會主義新農村需求的創新人才，充分發揮本地豐富的自然資源優勢，逐漸形成本地特色產業，助力鄉村經濟發展，實現鄉村振興的戰略目標。

（三）推進民族文化自信教育，提高民族凝聚力

把民族工藝納入職業學校的專業教育，通過實踐性非常強的專業教學和實訓練習，使優秀的民族文化元素潛移默化地影響學生，能陶冶學生情感，讓學生更加深入地了解自己的民族，認識自己的家鄉，激發學生的民族情懷，增強其民族認同感，提高民族凝聚力，促進民族團結，增強民族文化自豪感和自信心。

四、基于民族“竹雕”工藝，實施“一主二段三雙”模式

竹雕蘊涵著豐富的民族信息、技藝智慧和社會價值，我校把竹雕工藝納入職業學校數控專業的課程建設中，整合數控專業的教學資源，完善竹雕工藝課程的內容，突出竹雕工藝課程的特色，以實現傳承民族工藝和促進鄉村經濟發展的核心目標。職業學校全面主導竹雕工藝傳承與創新的教學工作，發揮竹雕工藝傳承教育的主要作用，體現竹雕工藝傳承教育的主體角色，企業、工作坊、手藝人等在竹雕工藝傳承教育中是“聯合協同育人”的角色。

（一）實踐優秀人才“二段式”完全成長教學模式，實現新手到大師的跨越

“新手—工匠—大師”是優秀人才完全成長的三個層次，從新手成長到大師層次至少需要八至十年，甚至更長的時間，職業學校的三年教育很難把一個新手培養成竹雕工藝大師。因此，根據優秀人才成長層次理論，需要把竹雕工藝教學時間延長到畢業之后。因為它包含了成長過程的入門段和進階段，所以稱為優秀人才“二段式”完全成長教學模式（如圖2所示）。

入門段是在校學習階段，學制三年，教學對象主要是在校學生和初學竹雕的社會人員，學生除了要學習竹雕工藝相關專業課程，還要學習文化、體藝、思政等課程，畢業時學生能夠掌握竹雕工藝品雕刻的基本操作，能夠獨立完成一些簡單的竹雕作品。這一階段由職業學校專業教師主導竹雕工藝教學，企業、竹雕工藝大師等協同輔導。

進階段安排在學生畢業之后，旨在讓學生在不同成長時期都能適時得到教師和大師們的指點與幫助，所以這個階段的教學對象是畢業或培訓后從事竹雕工作三至五年的竹雕工藝工匠，他們已經掌握了基本竹雕技術，有一定的工作經驗，但是在工作中還存在許多疑惑，需要提高雕刻技術，突破成長瓶頸。這一階段教學采用后續提升培訓方式進行，每年按學員需求舉辦一至二期培訓班，每期培訓時間三至五天，主要是針對一個或者多個亟須解決的技術問題進行解答或者提供幫助。培訓班的形式分為進階培訓班、共同提高小組、個人咨詢指導三種，以滿足不同學生不同層次的培訓需要。進階段教學對任課教師的技能要求比較高，職業學校負責竹雕工藝培訓班的組織和實施，教學上則按照培訓內容聘請合適的企業竹雕手藝人、竹雕工藝大師進行培訓，學校專業教師協同參與輔導，并在其中提升自己的能力。

“二段式”完全成長教學模式可以幫助學生從新手層次開始成長，經過不懈的努力，最終達到竹雕工藝大師層次。

（二）完善“雙課堂聯動”育人體系，提高竹雕工藝傳承教學質量

本地竹雕工藝歷史悠久，具有獨特的民族文化韻味。根據竹雕工藝品造型生動、樣式精致細膩的特點，我校結合專業配置的實際情況，采用第一課堂與第二課堂相結合的教學方式，由數控技術應用專業牽頭進行第一課堂教學，同時組建竹雕手工藝制作社團進行第二課堂教學，充分發揮“雕刻工藝”創客實踐中心的教學與實訓資源，實現竹雕工藝的傳承教育（如圖3所示）。

1.立足第一課堂，打造優質的竹雕工藝課程

在數控專業增設三門竹雕工藝選修課程，面向數控專業學生組織開展竹雕工藝的理論和實訓教學，包括民族特色文化、竹雕工藝的理論和操作、竹雕工藝的數控加工等內容，由數控專業教師主導完成，企業、竹雕大師等協同輔導。課堂教學采用以成果為導向的理實一體化教學方式，以竹雕作品精美絕倫的造型和視覺沖擊效果，吸引學生的興趣，由興趣引起學生學習的沖動，從而提高學生的竹雕作品手雕和數控雕刻技能。

2.開發第二課堂，提升民族工藝傳承質量

組建竹雕手工藝制作社團，除了數控專業學生，還可以招收其他專業對竹雕工藝感興趣的學生為會員，利用第七節課和晚自習時間進行授課，教學內容都是竹雕工藝最簡明精要的部分，分三個層次進行。

第一層次是興趣班，主要內容包括竹雕工藝文化與竹雕手工藝基本雕刻技法等，教學對象是數控專業一年級學生和其他專業的學生，以組織竹雕工藝品創作和展示活動為載體，讓學生在活動中體驗學習竹雕工藝的快樂，達到“以樂促練”的目的。由學校專業教師進行教學，共90學時。第二層次是競賽班，主要內容包括竹雕工藝品數控加工技術和工藝品創新等，教學對象是數控專業二年級學生和參加了興趣班學習的其他專業學生，旨在讓學生的竹雕技能得到進一步提升，通過提高實訓練習強度和難度，組織學生參加各種類別和級別的學生職業技能比賽，達到“以賽促練”的目的。由學校專業教師為主導、竹雕工藝傳承人和企業雕刻大師協同完成教學，共90學時。第三層次是實習班，利用學生三年級的頂崗實習時間，讓學生真正走入企業，在企業嚴格的生產管理中得到真正的訓練，提高學生的雕刻技術，加快學生的成長速度，達到“以用促練”的目的。由學校專業教師組織、竹雕工藝大師和企業雕刻工匠主導完成教學，實習時間為一學期。

竹雕工藝“雙課堂聯動”育人機制可以最大限度地提高民族工藝傳承的效率和質量，提高學生的竹雕工藝雕刻能力，使學生更好地成才。

（三）構建“雕刻工藝”創客實踐中心，培育創新型工匠

把創客教育融入竹雕工藝課堂，挖掘竹雕工藝特色活動，培育創新型民族竹雕工匠。我校以手工藝品雕刻實訓室、3D打印實訓室和數控雕刻加工實訓室為基礎，優化整合成數控專業“雕刻工藝”創客實踐中心，為竹雕工藝創客教育提供專業支持和實踐空間，為學生從創意想法到成品制作提供技術服務和實踐平臺。

1.用創客理念優化竹雕工藝課程教學

實踐體驗式的“創新—實踐—分享”創客教育理念，基于竹雕工藝課程要求，讓學生通過創新設計來學習竹雕產品構圖和民族文化，通過制作和實踐來學習竹雕產品的雕刻技法，通過平臺分享成果來體驗創新和實踐帶來的快樂和滿足感。其主要操作步驟如下（如圖4所示）。

（1）布置創新任務：按教學計劃把竹雕工藝課程分解成許多小任務，分小組完成竹雕工藝品的設計。

（2）產品制作實踐：各小組在“雕刻工藝”創客實踐中心完成創新產品的制作。

（3）分享創新成果：各小組在線上或線下平臺分享學習的過程和經驗，體驗創新樂趣。

2.用創客活動體現竹雕工藝課程的教學特色

依托“竹雕工藝”創客實踐中心，教師通過組織各種集體創客活動，帶領學生進行探索、實踐和創新，培養學生的創新意識、創新能力和創新思維，實現學生多維度、多方向的職業發展，形成了把創新教育融入竹雕工藝課程教學的專業特色。比如：開展創客之星、創客大碰撞等多樣化的創客活動，激活學生的創新思維;組織學生參加各種學生職業技能和創新大賽，對在創客平臺和各類職業技能比賽中取得成績的個人和團隊進行獎勵，激勵學生主動進行創新實踐。

（四）加強與企業、工藝大師的協作，構建高水平的民族工藝傳承師資隊伍

以職業學校為主體的民族工藝傳承需要與民族工藝企業和民族工藝大師協同合作，構建高水平的師資隊伍，解決教學和實訓資源不足的問題，推動民族工藝傳承高質量發展。

1.職業學校與民族工藝大師協作

學校積極邀請和爭取民族工藝大師的支持和幫助，聘請民族工藝大師來校上課，直接參與竹雕工藝課程教學，提升人才培養質量。

2.職業學校與民族工藝企業協作

一是與企業共同建設“竹雕工藝”創客實踐中心，共享資源，協同合作;二是合作承辦竹雕工藝后續培訓項目，由職業學校組織，民族工藝企業協同，提高民族工藝技能培訓效果;三是通過校企合作“互聘互惠”方式，請企業大師進校，派教師到企業進行培訓，組建一支高水平的民族工藝傳承教育師資隊伍，提升竹雕工藝傳承人才培養質量。

（五）推動鄉村經濟發展，服務鄉村振興戰略

以職業學校為主體的竹雕工藝傳承對象應該不僅僅是在校學生，還應該包括農民、社區居民等社會人員。職業學校應不定期組織有學習竹雕工藝需求的社會人員進行培訓，一是可以讓更多的學生和社會人員掌握竹雕工藝，提升個體素質，保證竹雕工藝持續傳承下去，打造竹雕工藝文化氛圍，培育具有民族特色的精神文化和鄉土文化;二是深化“根在農村、勵志進取、發展特色”的鄉村振興理念，把家鄉建設成為富有創造力和具有競爭力的新農村;三是加強工匠精神的思想教育，煉匠藝、鑄匠心、筑匠魂、塑匠人，消除學生的懈怠之心，激發學生的昂揚斗志，推動鄉村經濟發展。

總之，以民族地區職業學校為主體的“一主二段三雙”民族工藝傳承模式更符合大多數民族工藝傳承的特點，能夠更有效地實現民族工藝傳承和創新，讓更多人學會民族工藝，同時也為入門新手成長為民族工藝工匠和大師提供必要的、行之有效的幫助，使民族竹雕工藝不斷發展壯大，并逐漸形成鄉村特色產業，推動鄉村經濟的發展，助力鄉村振興戰略。

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注：本文系2020年度廣西職業教育教學改革研究項目“新時代民族地區職業學校民族工藝傳承‘一主二段三雙’模式構建與實踐——以竹雕工藝為例”（編號：GXZZJG2020A079）的研究成果。

作者簡介：賴志明（1971— ），廣西岑溪人，高級講師，研究方向為數控加工、模具制造、雕刻、校企合作;黃松清（1987— ），廣西岑溪人，講師，研究方向為數控加工、造型設計。

（責編 林 劍）