2021 年3 月19 日,信陽農林學院黃松副書記帶領省科技特派員黃立、趙云煥、劉濤、李軍組成科技服務隊來到光山縣周灣村開展科技服務工作。此次科技服務工作是在前期調研的基礎上,針對該村養牛戶張世銀在養牛發展過程中遇到的問題,開展具體的技術幫扶。
早上8:00,服務隊一行5 人,冒著蒙蒙細雨,驅車來到周灣村村部。來到村部后,河南省科技廳駐周灣村第一書記王備戰迎接各位隊員來到村會議室與養牛戶張世銀開展面對面交流。
張世銀向服務隊介紹了自己牛場當前的生產現狀和生產中遇到的一些困難。通過溝通,服務隊了解到該牛場目前母牛有20 余頭,總體存欄40 頭;牛的品種有當地水牛,也有雜交肉牛;飼料來源比較單一,主要以稻草為主,有時給種牛添加一些玉米、麩皮,以放牧為主。
結合該養牛戶肉牛生產情況和具有一定的流轉土地現狀,服務隊建議從飼草飼料上進行優化,可以種植一定面積的甜高粱和黑麥草,這兩種牧草在光山縣比較適應,而且具有高產和適口性好的特點。同時,針對信陽市作為缺硒地帶,在日常生產中應補充一定的微量元素和礦物質元素。從生產管理角度,建議今后逐漸將養殖肉牛品種統一起來。
隨后,王備戰書記帶領服務隊一行來到張世銀的牛場,現場進行技術指導。在牛舍外面,服務隊介紹了帶來的牛用復合型舔磚使用方法,在牛舍門口觀察了場內牛群的健康程度和圈舍環境。根據現場觀察的情況,從事肉牛養殖教學的教師介紹了牛場自配料的配合比例,從事環境衛生教學的教師針對圈舍衛生條件提出了改進建議。
最后,服務隊從健康養殖、成本優勢角度建議張世銀根據目前存欄量和遠景發展,適當發展一定的牧草種植,并約定近期帶上牧草種子和牧草種植專家,現場給予指導。