哪一種減肥法真的有效？

8小時減肥：空腹能夠打造不易發胖的身體？

8小時減肥法，就是每天的一日三餐，需要集中在8小時內解決，其余16小時保持空腹。

“8小時減肥法”源自美國薩克研究所發表的一項對比實驗。實驗結果發現，無論將老鼠的飲食時間限制為8小時、9小時、12小時、15小時，與每天可進食24小時的老鼠相比，體重的增加均出現了明顯減少。但是，因時間限制而產生的肥胖抑制效果均出現在攝取高脂肪食物時，攝取普通食物時未見差異。

專家這樣認為：我們以前就知道，設置10個小時以上的非進食時間可促進脂肪燃燒。看來“延長非進食時間”對于減肥很重要。

5：2減肥法：有減量+抗衰老效果？

每周5天正常進食，其余兩天將飲食中的熱量攝取控制在女性每天約500千卡、男性約600千卡的“5：2減肥法”，受到很多人的支持。

研究人員由此推測，通過輕斷食每隔幾天制造出營養不足的狀態，可對身體的危機管理功能產生刺激，從而導致基因的活性化。

專家這樣認為：每周兩天的“微斷食”，意味著糖類攝取也相應減少，當然會產生減肥效果。

控制食欲激素的舊石器時代減肥法

這一方法主要食用通過農耕、畜牧生產的食材（谷物等），盡量不吃鹽和砂糖等精加工品，以及吃些海產品、雞、雞蛋、蔬菜、蘑菇、堅果等，從幾年前起在美國名流中開始流行。相關研究顯示：進食“舊石器時代餐”后，與吃完普通飲食后相比，會分泌出更多的抑制食欲的激素，使飽腹感得以維持。

專家這樣認為：像這樣受到追捧的有趣減肥法，以前也不時得到提倡，但之后被堅持下來的幾乎沒有，這種方法恐怕馬上也會被遺忘吧。

花椰菜減肥法：減糖還能獲得滿足感？

用花椰菜代替米飯——這一令人驚異的吃法正在悄悄流行起來。花椰菜所含糖類較少，熱量僅為大米的20%左右。富含維生素和礦物質，深受進行“限糖減肥法”和“舊石器時代減肥法”人的歡迎。吃法是，將花椰菜加熱后切碎即可。

專家這樣認為：這與魔芋飯等想法類似，任何蔬菜都可以做到。