軟棗獼猴桃種植技術的相關思考

黃曉靜

摘 要：軟棗獼猴桃多見于深山老林，屬于一種高價值的野生資源，也是當下深受人們喜愛的一種水果，野生采摘已無法滿足市場的實際需求，因此也需利用人工栽培方法進行培育。為了進一步促進軟棗獼猴桃種植產業的健康穩定發展，分別從選地、選種、整地、育苗、蟲害防治等不同角度出發，分析了軟棗獼猴桃種植技術，旨在為有關人員提供參考建議。

關鍵詞：軟棗獼猴桃;種植技術;病蟲防治

軟棗獼猴桃喜愛濕潤且較陰蔽的環境，有著十分豐富的營養成分，是制作罐頭與果汁的最佳原料，也受到了較多人們的關注，因此軟棗獼猴桃有著較高的種植價值。鑒于此，各級政府給予軟棗獼猴桃種植產業大力支持，用更加科學有效的方法提升果農經濟收入，促進地區經濟發展的同時，也能為社會進步貢獻更多力量。

1 選 地

軟棗獼猴桃有著較強的抗寒性，比較適合于較為平坦且廣闊的山地與平地，但空曠山地的種植效果最優。因此在選擇軟棗獼猴桃的種植地區時，應盡量選擇寒流較大的種植區域。由于軟棗獼猴桃果樹屬于淺根性樹種，因此對應的土壤厚度也有要求，一般為50厘米為最佳，可以最大限度地滿足軟棗獼猴桃的發展需求。此外，澇洼地、重黏土地不適宜栽植。在實際栽種時，需保持土壤酸堿度在合理范圍，一般來說，pH值的最佳標準為6.5～7.0 。

2 選 種

2.1 種子質量

所選擇的種子應當盡可能地將質量維持在1.7克，并且其純度也必須超過95%，發芽率應當在60%～70%。

2.2 種苗質量

選擇根莖直徑大于0.5厘米且根系完整的幼苗作為種植苗（圖1）。

3 整 地

整地的關鍵在于保持土地的挖掘深度，一般是在25～30厘米。在育苗的過程中主要選擇籬架式育苗法，在土地表面施加一定量的基礎肥料，并開展深翻操作，并完成栽植床的制作。如若選擇了小棚種植，可以挖掘出一條深度為50厘米、寬度為50厘米的種植溝，在完成肥料添加后回填多余的土壤，并以此為基礎制作出相應的栽植床。如若在坡地區域進行種植，那么可以采取攤鋪、穴施、溝施等施肥方式，每畝施用2000～3000千克的腐熟有機肥[1]。

4 育 苗

4.1 播種育苗

一般選擇秋季對已經成熟的果實進行采摘，通過一系列的清洗方式來保證種子較高的純凈程度，待其干燥之后用細紗袋收集起來，懸掛在15 ℃以下的環境進行保存;播種前約60天，將種子在40 ℃的溫水中浸泡30分鐘，然后與10倍干凈的濕細砂混合。在5 ℃左右的溫度和60%左右的濕度下，必須加速發芽60天，當種子有1/3的裂縫時可以播種。其次，選擇春季進行播種，時間為4月下旬至5月上旬，采用條播或撒播;播種后，加蓋稻草或蘆葦等，播種量每畝為1～1.5千克。

4.2 扦插育苗

在扦插硬枝時，完成1年生健壯枝條的采集，并將其儲存至溫度為5 ℃、濕度為60%的環境之下。到了5月上旬，對枝條進行修剪，形成15厘米長且具有3～4個側芽的穗條。第一，用ABT1號生根粉50毫克/千克水溶液浸泡插條下端處2～4小時。需要注意的是，在扦插的過程中應當保持穗條與地表成70°夾角，并讓頂芽維持一個向上生長的態勢，且上端頭與地表距離不超過2厘米。第二，嫩枝扦插。夏季7—8月采集50～70厘米長的當年新生半木質化枝條，剪成長10～15厘米，具有2～3個側芽的插條，頂部單葉保留一半至2/3葉面，其余葉子全部剪掉。

4.3 嫁接育苗

選擇優良品種的1年生枝條作為接穗。在春季的4月中下旬和夏季的7月進行枝接或芽接。

4.4 組織培養

組織培養將超凈平臺上分離的組織器官接種到無菌培養基中，使其經歷脫分化、再分化兩大過程，形成成熟植物。這種方式最大的特點在于可以大量繁殖，降低成本的同時也可以節約原材料。

5 栽培管理

5.1 肥水管理

在完成基礎肥料的施加之后，應當在植株周邊區域挖出一個施肥坑，其直徑和深度約為30厘米，每畝施加1500～3000千克的農家肥或有機肥，結束后進行覆土與澆水操作，在植株發芽前約20天即2月下旬、3月上旬追肥，以速效氮肥為主;果實生長期主要的肥料類型為磷肥、鉀肥，每株用量為200～300克，追肥后澆水[2]。但值得注意的是在5月或7月，很容易發生干旱。另外，要多次澆水，切實保障軟棗獼猴桃的生長所需水分。

5.2 中耕除草

平地與育苗地都要保證每年的除草次數達到5次，除草的深度一定要保證在5厘米，且在山坡地還必須保持土地不存在任何雜草。對于部分不影響獼猴桃生長的雜草，也要盡可能地保證每年除草2～3次。

6 棚架設立

6.1 籬架

在設置籬架時，要保持行距為1.5米，架高為2.2米，且每個支柱間距5米，第一道鐵絲距地面0.6～0.8米，以上每隔0.5米拉一道鐵絲。

6.2 小棚架

小棚架的高度在1.5～2米，行距在3.5～4.5米，架根和架梢之間維持0.5米的距離。支柱的間距在4～5米，支柱頂設橫向承重桿或拉線，其上每隔0.5米縱向拉一道鐵絲。

7 整形與修剪

7.1 生長期修剪

在離地30厘米處剪除新栽幼苗，選擇2～3株主蔓進行栽培;在每株主蔓上，交替選擇5～9條強枝，留作50～80厘米長的枝條，并培育成側枝;側蔓培養30～50厘米長結果母枝，有3～5個結果母枝。生長期的果實青綠濃密（圖2）。

7.2 結果期修剪

在枝芽萌發過程中，應清除主蔓和枝條上位置不當或過于密集的芽，并選擇一對雙生芽。當新梢長到30厘米以上能識別花序時，去掉過多的發育枝和弱果枝，使每個結果母枝保留5～10個新梢，新梢達到60%左右，將新梢延長至80～100厘米，并摘心（捏尖）以防止過度生長。

7.3 病蟲害防治

軟棗獼猴桃病蟲害的防治措施包括以下幾點：第一，增加磷鉀肥和有機肥的用量，降低病害蔓延概率;第二，及時做好病蟲枝的修剪工作;第三， 做好園地消毒清理工作;第四，積極開展遮陽排澇工作，減少陽光直射;第五，檢查植株的實際生長情況，降低病蟲害的發生概率，及時利用殺菌劑與殺蟲劑。

8 結 語

綜上所述，軟棗獼猴桃產業已成為了新興產業，在人們需求不斷增長的背景下，整個市場已出現了供不應求的發展現象。要想進一步提升軟棗獼猴桃的產量和經濟效益，一定要積極培育特色品種，采用更加科學的栽培技術。

參 考 文 獻

[1]? 侯紅彩.軟棗獼猴桃的種植技術[J].落葉果樹，2019，51（5）：58-59.

[2]? 裴松義.丹東市軟棗獼猴桃產業發展存在的問題及對策[J].現代農業科技，2020（9）：91-91.