故鄉(xiāng)老灶，燃起兒時(shí)記憶

尤雨柔

在我的童年里有一扇門(mén)，推開(kāi)后，那裊裊白煙緩緩升起，一股又一股的柴火味撲面而來(lái)，那是兒時(shí)最喜歡的味道。

這老灶，在故鄉(xiāng)的院子里已經(jīng)有二三十年了，可以說(shuō)它是個(gè)免交租金的老住戶。老灶是在媽媽七歲時(shí)，外公親手打造的。第一次看見(jiàn)它，我覺(jué)得它不起眼，安安靜靜地待在角落里。紅泥磚砌成的它，上面有個(gè)放鍋的大洞，像巨人的大嘴。灶膛是拱形的，像小橋洞。

過(guò)年時(shí)，這口灶是我們家的寶。外婆帶著我和妹妹去羊圈擠羊奶，提著滿滿一桶羊奶回到家，滿滿的成就感。外婆把奶倒入灶上的鍋中，不一會(huì)兒，奶香味在院子里飄散。路過(guò)的鄰居都問(wèn)：“是不是又在煮羊奶啦？”屋外的人在笑，屋里的我們也在笑。

柴火在灶里燒著，不懂事的我把紅薯放入柴火中一起燒著。大人在灶上炒著菜，我們小孩子就在邊上看著大人炒，有一種說(shuō)不出來(lái)的幸福感。我們搶著要吹火，外公笑著說(shuō)：“一個(gè)一個(gè)來(lái)，又不是不讓你們吹。”我們拿著吹火筒，一個(gè)接一個(gè)地吹，吹得滿臉都是爐灰，像小花貓似的，惹得大人哈哈笑。炒完了菜，我才想起紅薯，急忙去取，紅薯差點(diǎn)就烤焦了。我顧不上燙手，剝掉那烤焦了的紅薯皮，露出里面紅色的肉，香氣撲鼻。

2021年的春節(jié)我回了故鄉(xiāng)，但那個(gè)老灶卻已不在了。老灶燃起兒時(shí)記憶，也燃起了兒時(shí)的那一份歡樂(lè)。

老灶，在我們童年的歡笑中沉沉入睡……

老師小語(yǔ)

老灶的外表“不起眼”，但在濃濃的奶香味、烤紅薯的香味中，勾起了小作者對(duì)快樂(lè)童年的追憶。習(xí)作以小見(jiàn)大，點(diǎn)出老灶是“我們”心中特別的存在。

【作者系福建廈門(mén)市英才學(xué)校五·4班學(xué)生，指導(dǎo)并置評(píng)：何平】