播種期對鮮食糯玉米產量及相關性狀的影響

馮引弟 張科 王佐惠 陳慧 楊春影 吳江 陳虹地 劉洋

摘要 探討不同播種期對鮮食糯玉米產量及相關性狀的影響，為確定適宜播種期、制定栽培措施提供可靠依據。以春糯1和春糯10為試驗材料，進行6個播期處理試驗，播期設置分別為4月29日、5月9日、5月19日、5月29日、6月8日、6月18日。測定生育期、株高、穗位高、穗長、穗粗、禿尖長、單穗重、鮮整穗產量、鮮籽粒產量。結果表明，播期對鮮食糯玉米產量及相關性狀均有顯著的影響。隨著播期的延遲，生育期縮短，播種至出苗期縮短，出苗至散粉的生理日期也縮短。株高、穗位高、穗長、單穗重、鮮整穗產量及鮮籽粒產量均呈先上升后下降的趨勢，在5月29日處理達到最大值，5月19日處理次之，6月18日處理最小。穗粗各播期相差不大，前期比后期粗。禿尖長度隨播期延遲逐漸增加。該試驗在5月29日處理下獲得最大產量，因此，長春及同積溫地區糯玉米推薦適宜播期應在5月29日左右較為適宜。

關鍵詞 糯玉米;播期;產量;相關性狀

中圖分類號 S 513? 文獻標識碼 A? 文章編號 0517-6611（2022）08-0036-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.08.009

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Effects of Sowing Date on Yield and Related Characteristics of Waxy Corn in Jilin Province

FENG Yin-di 1， ZHANG Ke 2， WANG Zuo-hui 1 et al

（1.Corn Breeding Institute，Changchun Academy of Agricultural Sciences， Changchun， Jilin 130111;2. Research Institute of Scientific Experiment， Jilin Province Water Resource and Hydropower Consultaive Company of P.R.CHINA， Changchun， Jilin 130022）

Abstract The effects of sowing date on yield and related characteristics of waxy corn were studied， to provide reliable basis for suitable sowing date and making cultivation measures of fresh-eating waxy corn. Taking Chunnuo 1 and Chunnuo 10 as research materials， we set up 6 sowing dates， which were April 29th， May 9th， May 19th， May 29th， June 8th and June 18th. We measured the growth period， plant height， ear height， ear length， ear thickness， bald tip length， weight per ear， fresh-ear yield and fresh grain yield. The results showed that the sowing date had a significant impact on yield and related characteristics of waxy corn in Jilin Province. As the sowing date was postponed， the growth periods were shortened， days from sowing to seedling， and from seedling to milling also were shortened. Plant height， ear height， ear length， weight per ear， fresh-ear yield and fresh grain yield increased firstly and then decreased with the sowing dates postponing， which reached the maximum at treatment May 29th， followed by treatment May 19th， and treatment June 18th took the last place. Ear thickness varied little and was thicker at the early stage than the late stage. Bald tip length increased with the delay of sowing date. The maximum yield was obtained under sowing date treatment May 29th， and the recommended suitable sowing date for Jilin waxy corn should be about May 29.

Key words Waxy corn;Sowing date;Yield;Related characteristic

糯玉米起源于我國西南云貴川一帶 [1-2]，其營養物質豐富，籽粒所含淀粉幾乎全部為支鏈型淀粉，富含蛋白質、氨基酸、維生素B及E類等，具有較高的營養價值和保健價值。糯玉米鮮穗煮熟后柔軟細嫩，甜黏清香，皮薄無渣，口感好，因此深受廣大消費者喜愛 [3-4]。隨著我國供給側結構性改革的逐漸深入，糯玉米的播種面積、產品質量、產量水平逐年提高，我國已經成為世界鮮食玉米第一生產與消費國 [5]。

玉米產量、生物學性狀與播種時間有一定的關系，適宜的播期是玉米充分利用光熱資源的條件保障 [6]，是實現作物高產的必要條件 [7]。適宜的播期可提高產量，增加經濟效益。研究表明，生育期間的光、溫和水等生態因子與作物生長發育密切相關，適宜播期可以調節光、溫因子，改善群體環境條件，進而影響作物生長發育，使其產量性狀、品質參數達到最優 [8-10]。長春地區春季氣溫回升慢，氣候干燥，倒春寒現象時有發生，因此播期的選擇至關重要，播種過早或過晚都不利于玉米的生長發育。關于播期對產量及相關性狀的影響已有很多報道。例如，曹慶軍等 [11]研究表明，播種過早或過晚不利于玉米生物量的積累，適期播種有利于保持較高的物質積累速率，且穗粒數、百粒重及產量水平最高。鄒原東 [12]認為，推遲播期會縮短各品種生育期，使相關生長性狀指標下降，適宜的播期內早播使株高增加、穗位降低。這些研究大多是關于普通玉米的報道，但關于鮮食糯玉米適宜播種期的研究較少。鑒于此，筆者結合長春地區鮮食糯玉米生產實際，以春糯1和春糯10為材料，通過設置不同播期處理，研究播期對鮮食糯玉米產量及相關性狀的影響，為長春及同積溫地區鮮食糯玉米確定適宜播種期、制訂栽培措施提供可靠依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

田間試驗于2020年在長春市農業科學院試驗田進行，試驗田位于吉林省長春市（125.1°E，43.53°N）。試驗地土壤為黑壤土，全氮1.44 g/kg，堿解氮107.1 mg/kg，速效磷12.4 mg/kg，速效鉀 105.3 mg/kg，有機質含量為25.1 g/kg，pH 6.8，≥10 ℃有效積溫為2 860 ℃，無霜期一般101～155 d。

1.2 試驗材料

供試品種為吉林省鮮食糯玉米品種春糯1和春糯10，由長春市農業科學院提供。

1.3 試驗設計

播種期每隔10 d進行1次，共6個處理，分別為4月29日（T1處理）、5月9日（T2處理）、5月19日（T3處理）、5月29日（T4處理）、6月8日（T5處理）、6月18日（T6處理）。試驗隨機區組排列，重復3次，小區行長5.00 m，行距0.65 m，4行區，小區面積13 m 2，密度5.5 萬株/hm 2。氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）施肥量分別為335、149、125 kg/hm 2，氮肥分基肥、拔節肥2次施入，磷、鉀肥一次性施入。田間管理按常規進行，在最佳采收期實收中間2行計產。

1.4 測定項目與方法

調查播種期、出苗期（全區幼苗出土高約2～3 cm的穴數達50%的日期）、散粉期（全區50%以上的植株雄穗主枝開始散粉的日期）、采收期（在授粉后23～26 d采收并記載）。

采收期每小區定點10株對植株生長性狀進行調查，株高為測量地面至雄穗頂端的高度，穗位為測量地面至第一果穗著生節的高度。對10個樣本果穗進行考種，記錄穗長（果穗長度）、穗粗（果穗中部的直徑）、禿尖長（果穗頂端不結實部分的長度）、單穗重，測定鮮整穗產量（最佳采收期采摘中間2行所有果穗，剝去苞葉，稱鮮果穗重量，折算成公頃產量）和鮮籽粒產量（全部鮮果穗脫粒后的籽粒鮮重，折算成公頃產量）。

1.5 數據分析

試驗結果為3次試驗的平均值，采用SPSS V 22.0進行數據分析，使用作圖軟件SigmaPlot繪圖。

2 結果與分析

2.1 不同處理對鮮食糯玉米生育期的影響

表1為不同品種在不同播期下的生育期和生育進程。春糯1和春糯10播期對生育期的影響表現一致，生育期隨播種期的延遲而縮短，播種期越晚生育期越短。當播期由4月29日（T1處理）推遲至6月18日（T6處理）時，春糯1和春糯10的生育期由103、106 d分別縮短至73、75 d。在不同生育進程中，播種至出苗期縮短，出苗至散粉的日期也縮短，其中出苗至散粉的天數相差較明顯。

2.2 不同處理對鮮食糯玉米植株性狀的影響

圖1為不同播期各品種的植株生長性狀，結果顯示株高與穗位高的變化規律基本一致，均為先上升后下降。T1～T4處理的株高和穗位高逐漸增加，在T4處理達到最大值，然后逐漸降低，在T6處理達到最小值。與T1處理相比，T2處理春糯1和春糯10株高平均增加了1.6%，T3處理增加了6.2%，T4處理增加了9.0%，T5處理降低了3.4%，T6處理降低了9.0%。與T1處理相比，T2處理春糯1和春糯10穗位高平均增加了2.1%，T3處理增加了5.1%，T4處理增加了11.6%，T5處理降低了3.4%，T6處理降低了5.3%。株高與穗位高均在T4處理最高，T3處理次之，T6處理最低。

2.3 不同處理對鮮食糯玉米鮮穗穗部性狀的影響

由圖2可知，隨著播期的延長，春糯1和春糯10的穗部性狀表現出一定的差異，但穗長和單穗重增長規律基本一致，均為先上升后下降。穗長和單穗重T1～T4處理逐漸增加，到T4處理達到最大值，之后逐漸降低，在T6處理最低。春糯1和春糯10的穗粗各處理相差不大，其中T4處理較粗。春糯1和春糯10的禿尖長規律基本一致，均為隨著播期的推遲而增加，從T1處理開始，禿尖長度逐漸增加，T6處理禿尖長度最長。

2.4 不同處理對鮮食糯玉米產量的影響

圖3為各播期下春糯1和春糯10的鮮整穗產量和鮮籽粒產量，表現為隨著播期推遲呈先升高后降低的變化趨勢。春糯1和春糯10的鮮整穗產量在不同處理的表現為T4處理>T3處理>T2處理>T1處理>T5處理>T6處理。與T1處理相比，T2處理春糯1和春糯10的鮮整穗產量平均增加了9.2%，T3和T4處理分別增加了15.0%和17.7 %，T5和T6處理分別下降了0.8%和23.5%。

方差分析顯示，春糯1和春糯10在T4處理的鮮整穗產量和鮮籽粒產量均高于其他處理，T6處理產量均低于其他處理。春糯1的單穗重在T4處理與T1、T6處理間存在顯著差異，T1與T3處理間存在顯著差異;春糯1的鮮整穗產量在T4和T6處理間存在極顯著差異，T4與T1處理間存在顯著差異，T6與T1處理間存在極顯著差異;春糯1的鮮籽粒產量在T3處理與T1、T2、T5、T6處理間存在極顯著差異。春糯10的單穗重在 T4處理與T1、T2處理間存在顯著差異，T4與T6處理間存在極顯著差異;春糯10的鮮整穗產量在T6處理與T2、T3、T4處理間存在極顯著差異，T6處理與T1、T5處理間存在顯著差異;春糯10的鮮籽粒產量在T4處理與T5、T6處理間存在極顯著差異，T4處理與T1、T2處理間存在顯著差異。

3 討論

適宜的生育期是作物生長的必要保證，也是作物高產穩產的重要基礎。李文科等 [13]研究認為，播期每推遲1.0 d，全生育期平均縮短0.8 d。粱秀蘭等 [14]研究表明，溫度和光照是影響玉米生育時期長短的主要生態因子，隨播期延遲，不同品種的生育期依次縮短，生育進程依次加快 [15-16]。該試驗結果表明，生育期隨播種期的延遲而縮短，播種期越晚生育期越短，在不同生育進程中，播種至出苗期縮短，出苗至散粉的生理日期也縮短，這與前人的研究結果一致。溫度是驅動玉米生長發育的主要因子 [17-19]，生育期內溫度的變化是生育期縮短的主要原因 [20]。T1、T2處理溫度低，出苗時間延長，苗后生長緩慢，營養生長期長，隨著溫度的不斷升高，T3、T4處理糯玉米的生長發育過程隨之加快 [22]。

播期是影響玉米生長發育及產量形成的重要因素，播期不同使玉米生育階段內的光、熱和水等氣候要素的配置發生改變 [22-23]，直接影響玉米的生長發育和產量形成。大量研究表明，隨著播期推遲，玉米產量降低 [24-25]。魏雯雯等 [26]研究表明，推遲播期，不同玉米品種的百粒重降低，產量下降。該研究認為，隨著播期的延遲，株高、穗位高、穗長、單穗重、鮮整穗產量及鮮籽粒產量均呈現先上升后下降的趨勢，在T4處理達到最大值，T3處理次之，T6處理最小;穗粗各播期相差不大，前期比后期粗;禿尖長度隨播期延遲逐漸增加。造成該現象的原因可能是由于T5、T6處理營養生長期正好與高溫相遇，干物質積累時間短，葉面積構建時間不足，群體最大葉面積指數降低，株高和穗位降低 [27];生殖生長期溫度下降，水分虧缺影響玉米干物質積累，穗長、穗粗下降，禿尖變長從而影響產量。

因此，為保證糯玉米在生長期內的溫度、光照及降水條件，長春及同積溫地區應在5月29日左右完成播種，對生產較為有利，6月18日及以后播種，籽粒灌漿期溫度越來越低，果穗禿尖逐漸變長，果穗商品性較差。

4 結論

該研究表明，隨著播期的延遲，生育期縮短，播種至出苗期縮短，出苗至散粉的生理日期也縮短。株高、穗位高、穗長、單穗重、鮮整穗產量及鮮籽粒產量均呈現先上升后下降的趨勢，在T4處理達到最大值，T3處理次之，T6處理最小。穗粗各播期相差不大，前期比后期粗。禿尖長度隨播期延遲逐漸增加。該試驗在T4處理下獲得最大產量，長春及同積溫地區糯玉米推薦適宜播期應在5月29日左右，對生產較為有利。

參考文獻

[1] 姚堅強，鮑堅東，朱金慶，等.中國糯玉米wx基因種質資源遺傳多樣性[J].作物學報，2013，39（1）：43-49.

[2] 智建奇，馬淑文，鄭娟，等.玉米新品種忻糯301的選育及栽培技術[J].山西農業科學，2012，40（7）：716-718.

[3] 王曉明，劉建華，李余良.廣東省特用玉米生產科研現狀分析及發展設想[J].華北農學報，2000，15（專刊）：29-31.

[4] 廖琴.中國玉米品種科技論壇[M].北京：中國農業科技出版社，2001.

[5] 鄭洪建，王義發，沈雪芳，等.秋季鮮食糯玉米播種期與產量、積溫關系研究[J].上海農業學報，2006，22（4）：53-57.

[6] 宮秀杰，錢春榮，于洋，等.不同播期對春玉米產量及產量構成的影響[J].玉米科學，2019，27（3）：108-113.

[7] 馬國勝，薛吉全，路海東，等.播種時期與密度對關中灌區夏玉米群體生理指標的影響[J].應用生態學報，2007，18（6）：1247-1253.

[8] 董飛，閆秋艷，李峰，等.播期和種植密度對旱地玉米生長發育及產量的影響[J].玉米科學，2020，28（2）：115-121.

[9] 周偉，崔福柱，段宏凱，等.播期對糯玉米籽粒產量及品質的影響[J].作物雜志，2020（2）：156-161.

[10] 劉明，陶洪斌，王璞，等.播期對春玉米生長發育與產量形成的影響[J].中國生態農業學報，2009，17（1）：18-23.

[11] 曹慶軍，楊粉團，陳喜鳳，等.播期對吉林省中部春玉米生長發育產量及品質的影響[J].玉米科學，2013，21（5）：71-75.

[12] 鄒原東.不同播期對玉米生長性狀和產量的影響[J].北京農業職業學院學報，2018，32（3）：29-34.

[13] 李文科，薛慶禹，王靖，等.播期對吉林春玉米生長發育及產量形成的影響[J].玉米科學，2013，21（5）：81-86.

[14] 粱秀蘭，張振宏.玉米不同播種期對生長發育和產量性狀的影響[J].華南農業大學學報，1991，12（1）：55-61.

[15] 趙俊芳，楊曉光，劉志娟.氣候變暖對東北三省春玉米嚴重低溫冷害及種植布局的影響[J].生態學報，2009，29（12）：6544-6551.

[16] 楊曉光，劉志娟，陳阜.全球氣候變暖對中國種植制度可能影響Ⅰ.氣候變暖對中國種植制度北界和糧食產量可能影響的分析[J].中國農業科學，2010，43（2）：329-336.

[17] COELHO D T，DALE R F.An energy-crop growth variable and temperature function for predicting corn growth and development：Planting to silking[J].Agronomy journal，1980，72（3）：503-510.

[18] WARRINGTON I J，KANEMASU E T.Corn growth response to temperature and photoperiod I.Seedling emergence，tassel initiation，and Anthesis[J].Agronomy journal，1983，75（5）：749-754.

[19] CUTFORTH H W，SHAYKEWICH C F.A temperature response function for corn development[J].Agricultural & forest meteorology，1990，50（3）：159-171.

[20] 鄭洪建，董樹亭，王空軍，等.生態因素對玉米品種生長發育影響及調控的研究[J].山東農業大學學報（自然科學版），2001，32（2）：117-123.

[21] 湯國民，夏德君，杜青福，等.播種期對鮮食糯玉米產量及其相關性狀的影響[J].山東農業科學，2012，44（5）：58-60.

[22] 呂新，白萍，張偉，等.不同播期對玉米干物質積累的影響及分析[J].石河子大學學報（自然科學版），2004，22（4）：285-288.

[23] 陸衛平，陳國平，郭景倫，等.不同生態條件下玉米產量源庫關系的研究[J].作物學報，1997，23（6）：727-733.

[24] EARLY E B，MCILRATH W O，SEIF R D，et al.Effects of shade applied at different stages of plant development on corn（Zea mays L.）production[J].Crop science，1967，7（2）：151- 156.

[25] 陳輝云，侯定基，石志斯.播期對不同熟期玉米品種生長特性和產量的影響[J].安徽農業科學，2020，48（5）：41-42，47.

[26] 魏雯雯，胡楠，胡文河，等.播期對吉林省不同品種玉米生長發育及產量的影響[J].玉米科學，2017，25（6）：95-100.

[27] 張寧，杜雄，江東嶺，等.播期對夏玉米生長發育及產量影響的研究[J].河北農業大學學報，2009，32（5）：7-11.