打造世界高品質(zhì)食品貿(mào)易平臺

徐智

SIAL國際食品展是全球著名展會主辦集團——法國高美艾博展覽集團自有品牌，1964年在法國巴黎創(chuàng)立，于2000年從法國引入中國。經(jīng)過22年在華深耕，SIAL國際食品展已在中國打造了兩個子展——SIAL國際食品展（上海）和SIAL國際食品展（深圳）。目前，今年的兩展均已處于緊張籌備之中。

5月18-20日，SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會——SIAL國際食品展（上海）將在上海新國際博覽中心舉辦。本次展會由法國高美艾博展覽集團、中國商業(yè)聯(lián)合會、北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦，展覽面積將達180000平方米，預(yù)計將吸引全球4500家展商和150000名專業(yè)人士參與。作為專業(yè)的B2B商貿(mào)平臺，SIAL國際食品展（上海）為了更好地服務(wù)行業(yè)與展商，全面提升現(xiàn)場溝通效率，目前已正式開啟專業(yè)觀眾在線預(yù)登記平臺。

據(jù)悉，SIAL2022國際食品展（上海）將把180000平方米的場地劃分為十二大主題館：綜合食品館、糧油及調(diào)味品館、綜合進口食品館、休閑食品館、生鮮肉類館、冷凍食品館、高端飲品館、方便食品館、大健康食品館、乳制品館、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈館、加工包裝配送館。這些主題館不僅匯聚了食品飲料行業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)產(chǎn)品類別，也融入國內(nèi)外食品行業(yè)新動態(tài)與新趨勢。

本次SIAL國際食品展（上海）在保持國際化優(yōu)勢與特質(zhì)的基礎(chǔ)上，也將快速打造促內(nèi)貿(mào)的國內(nèi)循環(huán)特質(zhì)，規(guī)模持續(xù)擴大，將迎來40+國際展團、20+國內(nèi)展團、4500家展商與30萬件全球優(yōu)質(zhì)展品。

值得一提的是，本屆展會將繼續(xù)通過互聯(lián)網(wǎng)思維方式強化展會服務(wù)，借助SIAL國際食品展搭建的SIAL商機在線（SIAL Online Marketplace）平臺與Match Me特邀買家計劃，打通線上與線下壁壘，以數(shù)智化進程協(xié)調(diào)各方資源配置，并通過大數(shù)據(jù)、人工智能等方法作為實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的重要動能。屆時，具有明確采購意向的買家以及專業(yè)觀眾，均可通過SIAL商機在線自主預(yù)約展商現(xiàn)場洽談商貿(mào)合作，也可以通過系統(tǒng)申請成為Match Me觀眾，專屬1對1客服在線獲取詳細需求后篩選預(yù)約對應(yīng)供應(yīng)商，實現(xiàn)線下配對。

展會同期還將舉辦主題為“全球智慧鏈下的共謀與共贏”的 SIAL 世界食品產(chǎn)業(yè)峰會。峰會將舉辦十大主題論壇，涵蓋新零售、食品供應(yīng)鏈、進口食品、肉類、乳業(yè)、飲品、中餐、農(nóng)業(yè)食品科技創(chuàng)投、食品投融資以及營養(yǎng)健康食品等方面，旨在為行業(yè)人士分享業(yè)內(nèi)最前沿的資訊，剖析行業(yè)最新發(fā)展趨勢。會期不僅有來自全球的頂尖專家學(xué)者發(fā)表主題演講，參會人士也將就各行業(yè)熱門議題進行深入探討。

10月31日-11月2日，由法國高美艾博展覽集團和北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦的SIAL國際食品展（深圳）將在深圳會展中心（福田）舉辦。這是SIAL國際食品展重大的全球戰(zhàn)略布局，法國高美艾博展覽集團將匯聚全球平臺資源優(yōu)勢，聚焦粵港澳大灣區(qū)，釋放全球影響力，助力食品飲料企業(yè)通過SIAL世界展會進入世界地標。

SIAL國際食品展（深圳）以“SIAL世界展會對話世界地標”為發(fā)展愿景，將邀請全球食品飲料企業(yè)帶來高端、品質(zhì)、安全、健康的產(chǎn)品，與粵港澳大灣區(qū)零售、餐飲、電商、團餐、酒店等領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)買家進行精準商貿(mào)對接。

展會將呈現(xiàn)“高品質(zhì)、精品、尖端、特色、創(chuàng)新、科技驅(qū)動”六大品牌特質(zhì)，對標全球“新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新模式、新業(yè)態(tài)”策源地，將成為助力食品行業(yè)深耕大灣區(qū)、輻射東南亞、迎接國內(nèi)國外雙循環(huán)與RCEP政策最新紅利的世界高品質(zhì)特色食品貿(mào)易平臺。

本次展會展覽面積將達35000平方米，吸引全球1000家展商和超過30000名專業(yè)人士參與。展會將設(shè)立包括休閑食品、綜合進口食品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、肉類及冷凍、方便食品及糧油和調(diào)味品、功能性健康食品、乳制品、高端飲品、政府組團九大主題展區(qū)，涵蓋食品半成品及配料、乳制品、新鮮肉類、新鮮水產(chǎn)品、果蔬及干果、零食、烘焙類食品、方便類食品、有機食品、大健康食品、葡萄酒及烈酒、非酒精飲料、相關(guān)設(shè)備及來料加工等21大品類。

SIAL國際食品展（深圳）不僅匯聚了食品飲料行業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)產(chǎn)品類別，也結(jié)合大灣區(qū)的消費特色，融入國內(nèi)外食品行業(yè)重要動態(tài)及趨勢，將會有越來越多的進口、多樣、高端、品質(zhì)、安全、健康的產(chǎn)品通過SIAL世界展會進入到世界地標。

SIAL國際食品展也不斷創(chuàng)新，以數(shù)智化賦能，持續(xù)升級展商增值服務(wù)，推出一系列業(yè)界獨有的服務(wù)內(nèi)容，如：SIAL商機在線、SIAL供需對接、KEEP-GO業(yè)務(wù)持續(xù)計劃、SIAL品牌+全渠道營銷計劃、SIAL在線智庫、SIAL企業(yè)參觀計劃等，助力企業(yè)深耕大灣區(qū)，鏈接全球市場。

SIAL國際食品展深耕中國市場22年，始終秉持專業(yè)精神，保持辦展初心，以“國際性、專業(yè)性、貿(mào)易性、創(chuàng)新性”四大展會特質(zhì)打造世界食品貿(mào)易交流大平臺。