摘要:隨著數字經濟的崛起,全球進入新產業革命,新冠肺炎疫情進一步推動了數字化賦能會展行業的轉型升級。會展行業在內外多重作用驅動下轉型升級、會展數字化經濟模式創新取得重大突破、會展數字經濟發展成為城市間經濟競速新賽場。但是傳統的中職會展專業實訓教學存在缺乏校企合作的全過程深入、難以進階式提升學生專業能力和尚未建立全方位的評價維度等問題,會展數字化的快速發展對中職會展實訓教學改革提出了新的要求。本研究引入“賞?劇?賽”三步曲創新中職會展專業實訓教學模式,通過搭建服務于實踐項目的基地化平臺,開發三步進階式實訓項目,創設“5對應”實訓教學模式和編制多維度評價指標。促進校企雙方的深度融合,創設雙方共贏的局面;拓寬學生的實訓空間,逐步提升學生綜合素養;豐富評價維度,提升評價結果的全面性。
【關鍵詞】會展數字化 中職會展專業 實訓教學
受新冠肺炎疫情的影響,創新展會服務模式、提升展會數字化水平成為很多城市和會展企業亟待探索的新發展之路。近年來國家對“新基建”重大戰略布局,尤其是涉及5G基站建設、大數據中心和人工智能領域的科技創新,為推動傳統會展業的數字化轉型和創新升級創造了良好條件。隨著智能手機的普及,我國網民規模越來越大,在線瀏覽、直播互動等網絡行為被越來越多人接受甚至習以為常,線上展會的形式逐漸得到展商和觀眾的支持。在面臨展會延遲、停辦情況下,線上展會憑借超越時空限制等優勢,成為很多會展項目的一種新出路。
(一)數字經濟形勢分析
2021年政府工作報告的內容較往年內涵演進更為深刻,在2020年“打造數字經濟新優勢”的基礎上,新增“數字社會”“數字生態”“數字產業化和產業數字化”“數字政府”等內容。在政府頂層設計的睿智導向下,挖掘數字經濟新的增長點,包括數字基建、云服務、物聯網等,以及直接驅動對應實體經濟發展的會展數字經濟,將助力我國數字經濟發展乘風破浪。放眼全球,產業變革、數字化轉型升級的歷史車輪滾滾向前。發展包括會展數字經濟在內的以數字為核心的新型經濟,將助推我國在世界變革浪潮中行穩致遠。
(二)會展數字化行業發展形勢
1.內外多重作用驅動會展經濟模式轉型升級
2020年突如其來的新冠肺炎疫情肆虐全球,各類規模展會紛紛被取消,會展行業這樣人員密集且來源廣泛的行業面臨沖擊。另一方面,互聯網技術、通信技術等信息傳播技術迭代更新。處于蓬勃發展勢頭的技術進步驅動經濟提速增檔,為會展行業進入數字化時代提供內核驅動力。會展數字化在危機中育新機。
2.會展數字化經濟模式創新取得重大突破
一方面,大中型展會尤其是超大型展會“上云”,是對會展商業思維的革新與落地的踐行,打通了信息匹配、展示、互動、洽談磋商、翻譯、簽約等會展諸多關鍵環節。另一方面,大數據、云計算、人工智能、5G網絡、工業互聯網等信息傳播技術的發展保障了會展數字化得以成功落地。
3.會展數字經濟發展成為城市間經濟競速新賽場
會展作為實體經濟發展重要的展示窗口與宣傳載體,會展數字化模式所具備的跨越時空的核心優勢契合區域經濟發展的需求。會展數字經濟儼然成為經濟競速的新賽場。“云展平臺”的誕生吹響了城市間經濟競速新賽場的號角。它的締造者們致力于將其打造為覆蓋全國多個行業的云上會展第一平臺,標志著會展數字化經濟的新風口已至。
目前中職會展專業實訓教學基本包含展會服務、展示設計與搭建、活動策劃與組織、展覽策劃幾個方面。會展是一門應用型學科,它并沒有極深的理論基礎,從企業的用人需求來看,中職會展教育應該加大實操訓練和動手能力的培養。傳統會展專業實訓教學主要存在如下幾方面的問題:
1.缺乏校企合作的全過程深入
目前,中職會展專業實訓教學校企合作多停留在淺層的勞務合作。校熱企冷,學校往往比較積極主動,企業以利益為上,不僅不愿意投入過多的人力、物力,而且也沒有介入學校實訓課程教學及項目開發,提供給學生定崗實習的崗位也僅是簡單的技能鍛煉。從而導致學生的教學、實訓與企業的崗位實際有脫節,即便頂崗實習也無法進入實際辦展策展崗位實踐。
2.難以進階式提升學生專業能力
杭州中職學校會展專業學生平均每年的專業類展會觀展次數僅為1-2次,大量觀展的學習需求亟待滿足。展會服務實訓的集體組織受中職學校所在地域限制和教學計劃的約束,不能夠根據各大展會的舉辦時間靈活自如地高頻次安排。展示設計實訓基本停留在運用傳統軟件的展臺設計方面,并不能夠完整系統的參與整場展會的設計和搭建流程中。活動與展覽的策劃與組織實訓受限于舉辦場地和經費的壁壘,很難將同學們的靈光點子變成真正的實體呈現。各種形式、內容混雜的實踐項目,各種形式之間缺乏必要的銜接和互通,也缺乏系統性和進階型,對學生綜合能力的提升造成不利。
3.尚未建立全方位的評價維度
學校在開展會展專業實訓教學的過程中,相關教師投入了大量的教學時間和精力。實訓教學質量評價的相關維度還不健全,沒有合理評價教師教學質量、學生學習成果的評價指標,特別是學生的實踐教學沒有與學分獲得、學習成績核算掛鉤,沒有為實訓項目教學提供堅實的保障與開展動力,預期目標也就難以保證。
會展數字化的快速發展對中職會展實訓教學改革提出了新的要求。中職會展實訓教學改革應建立以行業企業的新需求為本位,利用會展數字化發展的新科技成果,優化教育教學資源,構建服務區域經濟的實訓教學模式。如何有效地開展中職會展實訓教學,以培養更多適應會展數字化需求的專業人才,已然成為校企雙方的核心關注點。
(一)引入“賞?劇?賽”三步曲中職會展專業實訓教學的可行性分析
1.三步曲:
原指三個互相銜接的前后相承的階段(步驟),后一個階段(步驟)是前一個階段(步驟)的繼續和提升。本研究中的“三步曲”是指學生進入學校后的三個年級階段的三種進階式實訓項目,后一個項目是前一個項目的進階和提升。
2.賞·審美力:
“云上展”可以跨越時間和空間的限制,滿足專業學生的觀展需求。“云上展”既有基于實體展會的實景呈現,運用VR技術,將展會現場的展館內外實景還原重現;也有基于實體展會的虛擬展會呈現,運用動畫的技術臨摹重現展會展館。學生在進行實訓時可以通過某一實體展會的官網觀展,也可以通過網上展會的集結網站進行觀展,學生可以運用此類網絡資源豐富觀展經驗。學生通過感知展覽、會議、節慶、演藝等會展項目,培養學生從感性層面上認知會展項目的策劃實施的全程,使其對會展專業產生興趣,提升其審美力。

3.劇·展現力:
校內實踐自辦展,以校園展會劇場形式進行實訓演練。企業、教師、學生共同挖掘校園展覽題材,根據校園展覽題材,學生在校內獨立策劃、自行組織、自主實施,企業與專家共同開發設計“活頁式立體校本教材”,并以此為執行手冊來指導全程策劃實施校園展覽。校園展會根本目的在于培養會展數字化轉型背景下的會展專業人才,實踐教學輔助需求是第一位,旨在提高專業學生組織和策劃展覽的實際操作能力和數字化展現力。
4.賽·洞察力:
校企合作、共同舉辦比賽、合作承辦校外展會,共同分享競賽成果。展示設計和展位搭建實訓可以運用專門的線上實訓平臺開展。不論是活動場景、會議場景,還是展覽場景,都可以通過線上素材的提供,自由組合拼搭,設計和搭建滿足學生策劃靈感需求的虛擬場景。這更便于實訓過程中的反復訓練和效果呈現,同時使學生全過程、全方位的參與到展示設計中。同時,要以產出實用性為導向,將企業行業標準引入項目實踐及比賽和考核;要讓學生進入企業實際辦展項目,全方位實踐展前、展中、展后的全方面工作,進行深入的實踐。通過企業合辦展,可以提升學生洞察力,培養學生的策劃、組織、經營與管理的綜合能力,并加強數字技術的培養。
(二)會展數字化背景下中職會展專業實訓教學模式的構建
隨著會展數字化的發展,校企雙方要緊密圍繞區域經濟發展趨勢、會展產業發展趨勢、數字技術發展趨勢,以數字化、場景化、實戰化為特色,引入“會展數字化”產業崗位能力標準,促進“會展數字化”專業實訓教學體系升級,提升中職會展專業學生的數字化專業實踐水平。通過調查研究會展企業崗位項目進行實踐案例分析、創設實踐項目,開發設計中職商務會展實訓教學模式。研究進階式實訓項目的開發、實訓空間的拓寬、實訓教學模式的設計、多維度評價指標的編制這四項內容,校內教師與企業專家相融合,校內中心與校外基地融合,實施崗位化工作、團隊化指導、協作式學習、多維度評價,從而提升學生的審美力、展現力和洞察力,實現崗位對接、完成角色轉換、提升其綜合素養和能力,具體實踐模式如下:
(三)會展數字化背景下中職會展專業實訓教學的實踐
1.搭建服務于實踐項目的基地化平臺。
依托學校和校企合作單位共建學生實訓平臺(2個中心、1個基地),搭建服務于會展實訓項目的就業創業平臺。校企合作共同開發基于企業崗位的實訓項目,拓展校內外實訓場域,為專業實訓教學的開展創設真實的平臺。校內中心與校外基地相融通,校內教師與企業專家相融通。
2.開發三步進階式實訓項目。
通過“賞?劇?賽”三步驅動,開發校企深度融合的實訓項目,創設學生、學校、企業三方共贏的局面。“賞?劇?賽”進階式項目的實訓教學,能打通融合會展專業相關課程和專業能力,系統設計項目任務,分階段逐步進階,豐富教學形式和教學場域,有效提升學生的專業能力及綜合素養。基礎項目為“賞”,組織學生通過線上和線下展覽感知展覽、會議、節慶、演藝等會展項目,提升其審美力。進階項目為“劇”,校內實踐自辦展,以校園展會劇場形式進行模擬演練。提升項目為“賽”,校企合作、共同舉辦比賽、合作承辦校外展會,共同分享競賽成果;引進企業實際展會項目,依托數字化實踐平臺和現場真展實踐,提升洞察力。
3.創設“5對應”實訓教學模式。
教學以“線上+線下”相結合的方式建構,對標未來會展數字化的方向,課程內容增加現代會展數字化的信息。深化與會展企業的合作,充分利用校內現有實訓場所,并在校外不斷開拓實習基地。開展企業全真項目開發課程教學項目,將會展數字化工作過程對應教學過程,以會展職業資格對應學歷證書,利用企業員工考核指標對應學生綜合評價,將企業文化融入校園文化。通過“5對應”的實訓教學模式,提升線上展會實訓技能的適崗性。

4.編制多維度評價指標。
傳統專業課實訓教學的評價由教師主導,通過“賞·劇·賽”三步曲進階式實訓項目的開發與實踐,引入企業和市場,拓展了評價的主體;與合作企業共同制定適合學生會展數字化就業的考核方式,努力做到學生頂崗實習時具備會展數字化發展所需的能力和素質。由教師主導,轉為企業、市場、教師、學生多維評價體系,豐富評價主體,拓展評價指標。從市場、企業、學校、學生多維度提煉評價指標,在學生進行“賞?劇?賽”三步曲實訓中,就審美能力、會展營銷能力、業務展現能力、會展策劃與管理能力、會展數字化實踐以及會展綜合項目任務的洞察執行力進行綜合評價。
(四)會展數字化背景下中職會展專業實訓教學的成效
1.促進校企雙方的深度融合,創設雙方共贏的局面。
“賞?劇?賽”三步驅動,就是為了通過校企深度融合開發適宜學生實踐的實訓項目,致力于提升學生對會展專業課程學習的興趣,提升會展數字化專業技能水平和職業發展點,培養適合企業崗位、企業文化的穩定人員。隨著“會展數字化”的發展,通過線上線下資源整合以達到最大限度的經濟收益。
2.拓寬學生的實訓空間,逐步提升學生綜合素養。
學生的綜合素養不僅包括專業理論和專業相關的技能,同時和會展專業相關的審美力、展現力和洞察力等素養也是關鍵能力。因此通過“賞?劇?賽”三步進階式項目的實訓,拓寬了學生的實訓空間,由校內實訓基地延伸至校外真實崗位實踐,由線下實訓延伸至線上線下雙線實踐,分階段逐步進階,豐富教學形式和教學場域,能有效提升學生的會展專業能力、數字化運用能力及綜合素養。
3.豐富評價維度,提升評價結果的全面性。評價主體由教師和學生,拓寬到教師、學生、企業和市場;由教師主導,轉變為企業、市場、學生、教師多主體評價。創設對應項目實踐基于不同主體的多維度評價指標,在豐富評價主體的同時,拓展了評價指標維度,提升了評價結果的全面性和有效性。
中職會展實訓教學改革和會展數字化發展息息相關,以會展數字化發展為方向,培養適合區域會展經濟發展需求的專業人才,是會展企業和中職會展教育共同需要探索的命題。雙方共同努力創新會展實訓教學模式的同時,后續還可以更進一步探索中職會展人才培養模式,共同尋找適合中國會展教育發展之路。
作者簡介:
李越,杭州市旅游職業學校會展服務與管理專業高級講師,校辦公室副主任
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