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更年輕更專業(yè)

2022-05-10 10:51:18劉佳璇丁睿
瞭望東方周刊 2022年9期

劉佳璇 丁睿

2021年8月21日,重慶,大學畢業(yè)的家庭衛(wèi)生管理師正在工作

2022年3月始,包括北京市朝陽區(qū)、四川省成都市、福建省廈門市等在內(nèi)的多個城市(區(qū)),陸續(xù)發(fā)布了家政服務業(yè)提質(zhì)擴容“領跑者”行動三年實施方案。

這意味著,2019年開始實施的家政服務業(yè)提質(zhì)擴容專項行動,在城市層面已正式“開跑”。

近年來,隨著我國新型城鎮(zhèn)化的加速推進,居民消費能力不斷增強、社會分工日益細化,家政服務業(yè)正在發(fā)生著新變化——專業(yè)化、知識型從業(yè)者不斷涌現(xiàn),高學歷的年輕面孔開始進入行業(yè)……

新一代家政從業(yè)者呈現(xiàn)出了哪些新特點?“高學歷保姆”“保姆月薪趕超大學生”等頻現(xiàn)媒體的標簽詞條,并不足以反映行業(yè)全貌,變化發(fā)生在更深層次:適應新需求的專業(yè)技能、更強的權利意識,以及作為勞動者對這份職業(yè)的認同感。

提升自我

2020年,羅亞麗決定離開生活了40年的遼寧本溪,踏上前往北京的火車。

此前的10年里,從師范學校大專畢業(yè)的羅亞麗開過小學輔導班、做過當?shù)禺嬍业膰嫿處煛R咔橛绊懴拢嬍医?jīng)營出現(xiàn)困難,一位朋友對她說:“可以去北京做家政。”

“專家智慧型、知識技能型、簡單家務勞動型”由上至下構成了這一行業(yè)的金字塔結(jié)構,前兩者處于市場中高端,隨著社會經(jīng)濟水平的提高,需求會逐步擴大。

在北上廣深等大城市,家政服務內(nèi)容已不止于傳統(tǒng)的家務勞動,而是呈現(xiàn)出更多元化的需求場景——母嬰護理、育兒早教、整理收納、居家養(yǎng)老……

跟孩子和家長打了十年交道的羅亞麗,覺得自己可以成為一名具有知識技能的住家育兒嫂或早教老師。在家政公司經(jīng)歷過上崗培訓后,她成了一名家政人。

“這份工作有一個好處,就是從雇主家庭里也可以學到不少新事物。”羅亞麗對《瞭望東方周刊》說。

在接受采訪不久前,羅亞麗剛接下一個新訂單,雇主是一位國畫畫家。因為想在工作之余學習更多的國畫技巧,她放棄了另一個薪資更高的訂單邀請,而決定在這位畫家家中做育兒嫂。

根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)家政平臺“阿姨來了”發(fā)布的《2021年家政阿姨年鑒》,有60.2%的從業(yè)者為了學習更多技能、提升個人素質(zhì)而進入行業(yè),58.2%的從業(yè)者考慮到家政服務社會需求大,有發(fā)展前景。

32歲的河南家可美家政服務有限公司母嬰部經(jīng)理馬歡歡就是抱著這樣的意愿成為家政人的。

2016年,生育完第二個孩子后,馬歡歡過得疲憊而焦慮。孩子得了黃疸,自己也生了病,家中的父母沒有處理這些問題的經(jīng)驗,這讓她感到育兒和產(chǎn)后護理都是需要系統(tǒng)學習的“技術活”。

偶然看到家政公司免費培訓母嬰護理的消息后,馬歡歡報了名,在課堂上,她是唯一抱著孩子來上課的學員。晚上回到家,她在自己和孩子身上實操練習,母子的身體狀況逐漸好轉(zhuǎn),這讓她堅定了成為月嫂的決心。

正式上崗后,馬歡歡成為家政公司里最受歡迎的月嫂之一。新生兒得了黃疸需要光照,為了不讓孩子著涼,她用雙臂托著孩子在車內(nèi)通過天窗曬太陽,一舉就是近1個小時;產(chǎn)婦出現(xiàn)產(chǎn)后抑郁,她每天用簡筆畫下孩子的笑臉,記錄成長情況,幫產(chǎn)婦紓解焦慮……

除了月嫂的專業(yè)技能之外,馬歡歡還學習了日常保潔、養(yǎng)老護理、電器清洗、整理收納,并積極參加技能競賽。在全國婦聯(lián)婦女發(fā)展部聯(lián)合新華網(wǎng)開展的“蓄力向上:致敬新時代最美家政人”故事征集活動中,她入選“100名新時代最美家政人”名單。

從業(yè)五年多以來,馬歡歡把每次解決問題的經(jīng)驗記錄下來,一共寫下十幾本的工作筆記。她說:“家政服務不僅是一個職業(yè),更是一項事業(yè)。”

專業(yè)就是底氣

“近年來,一個顯著變化就是從業(yè)者學習新知識新技能的積極性有所增強。”中國老教授協(xié)會家政學與家政產(chǎn)業(yè)發(fā)展專業(yè)委員會執(zhí)行主任張先民發(fā)現(xiàn),即使在疫情影響線下學習的情況下,從業(yè)者也會積極參與線上培訓。

這與社會上家政需求的變化有關。《世界家庭服務業(yè)發(fā)展比較研究》一書指出,“專家智慧型、知識技能型、簡單家務勞動型”由上至下構成了這一行業(yè)的金字塔結(jié)構,隨著社會經(jīng)濟水平的提高,前兩者的需求會逐步擴大。

為應對這種需求,近10年來,我國家政行業(yè)的專業(yè)化與規(guī)范化逐步加快,崗前技能培訓和在職培訓得到重視。

商務部于2013年發(fā)布《關于加強家政服務培訓工作的通知》,2015年發(fā)布《家政行業(yè)標準:家政服務員培訓規(guī)范》;2015年,國家標準委、民政部、商務部、全國總工會、全國婦聯(lián)等聯(lián)合發(fā)布《關于加強家政服務標準化工作的指導意見》;2016年,人社部、全國婦聯(lián)發(fā)布《巾幗家政服務專項培訓工程實施方案》;此后,多部門聯(lián)合推進“百城萬村”家政扶貧工作,要求以強化家政技能培訓為重點,以增加就業(yè)上崗為目的穩(wěn)步推進家政扶貧。

在政策支持下,家政服務業(yè)市場總規(guī)模以年均20%左右的速度快速增長,吸引了大量勞動者加入到家政人的行列之中。

2015年,34歲的李艷玉在同鄉(xiāng)的介紹下,從老家來到天津一家月子中心接受培訓并上崗。“我在月子中心工作了三年,那里有非常專業(yè)的婦產(chǎn)科醫(yī)生和護士,能學到的技能很多,老師的指導也更加細致。”李艷玉告訴《瞭望東方周刊》。

月嫂需要掌握育嬰知識、產(chǎn)后護理、小兒推拿、催乳和月子餐制作,還需要具備新生兒急救與急癥處理、產(chǎn)后抑郁心理疏導等專業(yè)技能,是典型的知識技能型職業(yè)。

從月子中心離開后,李艷玉開始作為住家月嫂接受派單。她發(fā)現(xiàn),在指導育嬰時,也會遇到客戶疑惑:“因為客戶會從網(wǎng)絡上了解一些育嬰知識,但理論比較泛泛,在具體情況下有時不太適用,需要我非常細心地溝通。”

李艷玉曾經(jīng)照料過一名妊娠期高血壓的產(chǎn)婦,由于是剖腹產(chǎn),產(chǎn)婦在產(chǎn)后進食很少,又出現(xiàn)了低血壓癥狀,身體非常虛弱。“有一天,產(chǎn)婦在家中忽然昏厥,呼喚幾次都沒有醒。由于在月子中心接受過專業(yè)的急救培訓,也在產(chǎn)科醫(yī)生指導下處理過類似情況,我沒有特別驚慌,做了相應急救處理,她逐漸恢復過來。”李艷玉說。

在李艷玉看來,雇主的信任與自己的職業(yè)自信,都來自專業(yè)技能。有時,李艷玉從雇主家結(jié)束服務后,接替的育兒嫂遇到難題,她也會使用電話幫助指導。

在精湛技能和豐富經(jīng)驗的加持下,李艷玉的薪資穩(wěn)步增長,目前每單已可以拿到1.5萬元左右的報酬。她接下來還想在烹飪和烘焙上再精專一些,做出更多樣的月子餐:“技多不壓身,這是個人愛好,也是為了職業(yè)發(fā)展。”

2020年9月19日,浙江省金華市金義新區(qū)人社局、總工會聯(lián)合主辦的“人才雙創(chuàng) 技能藍領”技能比武系列大賽育嬰員與保育員專場開賽

“90后”來了

2019年,國務院印發(fā)了《關于促進家政服務業(yè)提質(zhì)擴容的意見》,商務部、國家發(fā)改委印發(fā)《關于建立家政服務業(yè)信用體系的指導意見》,家政服務業(yè)進入了以提質(zhì)擴容為方向的全新發(fā)展階段。

也是在這一年,生于1990年的郭雙成了“家政人”。

在鄭州一家保潔公司的中層管理崗工作一段時間后,郭雙發(fā)現(xiàn),城市白領、青年雙職工家庭對保潔的市場需求很大,而且需求場景也更多元,諸如搬家前后的打掃、日常雜物與衣柜的有效整理、細致的廚衛(wèi)清潔等。

然而,傳統(tǒng)保潔服務質(zhì)量缺乏標準、從業(yè)者水平參差不齊、一次性消費留客率低、員工權益保障和職業(yè)認同感弱,這制約了行業(yè)進一步滿足市場需求。

郭雙于是決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),“嘗試打造一支年輕化、高素質(zhì)的專業(yè)隊伍,服務東三省的城市家庭”。

在郭雙的老家黑龍江,愿意選擇返鄉(xiāng)工作的年輕人是少數(shù),這和當?shù)噩F(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展水平較低、年輕人就業(yè)崗位有限有關。“我有一些朋友是退伍軍人,他們受部隊教育,有非常好的整理收納和清潔習慣,所以我就請他們加入團隊,一方面解決就業(yè),另一方面發(fā)揮專長。”郭雙告訴《瞭望東方周刊》。

目前,郭雙所帶領的團隊“誠耀管家”已經(jīng)入駐齊齊哈爾市家庭服務業(yè)產(chǎn)業(yè)園,有員工45人,全部是“90后”,大專以上學歷占比六成。

在齊齊哈爾市家庭服務業(yè)產(chǎn)業(yè)園市場部經(jīng)理王路遙看來,這支年輕的創(chuàng)業(yè)團隊是典型的新家政人,“精神面貌、團隊運營理念都與過去不同”。

在員工管理方面,郭雙團隊采取的是“員工制”,即企業(yè)與家政服務人員簽訂勞動合同并為其繳納“五險一金”,二者是勞務關系。

在《關于促進家政服務業(yè)提質(zhì)擴容的意見》提出的“家政36條”中,便包括鼓勵家政企業(yè)推進員工制改革。與中介制之下企業(yè)、勞動者和雇主三方各自為政不同,員工制企業(yè)對勞動者和雇主負責,勞動者是“單位人”,其職業(yè)身份認同感和職業(yè)歸屬感更強。

郭雙表示,團隊員工到客戶家工作時,乘坐公司專車,著統(tǒng)一服裝和工牌,配備公司自主研發(fā)生產(chǎn)的清潔工具包。在自媒體運營上,團隊會定期在短視頻平臺發(fā)布上門服務的內(nèi)容,并強調(diào)這是一支專業(yè)的整理收納師、家庭衛(wèi)生管理師隊伍。

2021年1月,人社部公示了一批新職業(yè),其中“家政服務員”職業(yè)下新增了“整理收納師”工種。人社部數(shù)據(jù)顯示,超四成整理收納師年收入超10萬元,其未來兩年的職業(yè)崗位需求近2萬人。

“社會對家政行業(yè)仍存在一定的刻板印象,我希望我們這樣的年輕團隊可以展現(xiàn)出家政人新的精神面貌,讓大家轉(zhuǎn)變對家政人的認知。”郭雙說。

從新型城鎮(zhèn)化角度而言,這些連接城鄉(xiāng)的家政人不僅通過勞動改變了自己和家庭的經(jīng)濟狀況,也通過職業(yè)教育和城市就業(yè)開闊了眼界、提升了素質(zhì),形成了更科學的育兒和教育理念,且樹立起自我主體意識、家庭地位顯著提升。

呼喚尊重

“職業(yè)院校和部分高校的青年學生開始進入高端家政服務領域,這是一個可喜現(xiàn)象。”張先民對《瞭望東方周刊》說。

不過,張先民也認為,目前家政行業(yè)中高薪、高學歷的從業(yè)者是塔尖上的少數(shù),從業(yè)者主要構成仍是為了脫貧增收而背井離鄉(xiāng)的勞動女性,而這類勞動者提供的服務,解決的正是最廣大城市家庭“一老一小”的剛性需求。

根據(jù)商務部數(shù)據(jù),目前家政服務業(yè)從業(yè)者已超3000萬,90%來自鄉(xiāng)村。張先民認為,如果以1983年我國第一家家政服務公司成立為標志,近40年來,到底有多少來自農(nóng)村的勞動者成為為城市家庭服務的家政工,這個數(shù)字無法確切統(tǒng)計。

家政服務業(yè)是城市與農(nóng)村之間的“扁擔”。

“上世紀80年代初的‘小保姆進城,是改革開放后農(nóng)民敲開城市大門的先聲。家政業(yè)為轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力闖出了一條新路,在城鎮(zhèn)化進程里起著擴大就業(yè)、促進農(nóng)村人口增收和解決城市家庭痛點的作用。”張先民說。

從新型城鎮(zhèn)化角度而言,這些連接城鄉(xiāng)的家政人不僅通過勞動改變了自己和家庭的經(jīng)濟狀況,也通過職業(yè)教育和城市就業(yè)開闊了眼界、提升了素質(zhì),形成了更科學的育兒和教育理念,且樹立起自我主體意識、家庭地位顯著提升。

“家政從業(yè)者的收入有一大部分用于子女教育,這給鄉(xiāng)村帶來的影響比增收本身更加深遠。”張先民說。

2021年10月,為進一步推進鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接決策部署,商務部、國家發(fā)展改革委、國家鄉(xiāng)村振興局等14部門聯(lián)合印發(fā)了《家政興農(nóng)行動計劃(2021-2025年)》,有針對性地提出了7項22條工作舉措,助力進一步鞏固家政扶貧成果,促進家政服務業(yè)提質(zhì)擴容、推動鄉(xiāng)村振興。

“家政行業(yè)在接下來的鄉(xiāng)村振興中應發(fā)揮更大作用。政策正在鼓勵從業(yè)者從城市帶回知識和技術進行創(chuàng)業(yè)、反哺鄉(xiāng)村,讓他們成為家鄉(xiāng)致富的帶頭人。”張先民說。

從當前實際來看,我國家政服務業(yè)供給還不足以滿足市場需求,在人社部發(fā)布的2021年四個季度最缺工的100個職業(yè)排行中,家政服務員均位列前十。有多項數(shù)據(jù)顯示,家政服務人員供需缺口約為2000萬人。

“勞動者權益保護不夠以及職業(yè)尊嚴感較低,已成為阻礙行業(yè)提質(zhì)擴容的痛點。”山西省家政服務協(xié)會專家智庫講師梁光宇對《瞭望東方周刊》表示,這導致年輕勞動力不愿進入行業(yè)——盡管家政學專業(yè)已走入職業(yè)學校和高校之中,但這些“科班出身”的年輕人在行業(yè)中的留存率并不高。

目前,一系列勞動法律法規(guī)和政策在保護家政從業(yè)者權益上仍存在功能缺位,除了少數(shù)從業(yè)者可以通過員工制得到勞動法保護,大部分家政工由于所處勞動關系模糊,發(fā)生職業(yè)傷害時,只能勉強適用侵權責任法。

“近年來,家政從業(yè)者的權利意識正在提升,在需大于求的情況下,也開始選擇雇主和服務項目,爭取主動權。但由于大多數(shù)從業(yè)者都是自發(fā)進城、沒有組織背景、文化偏低,真正發(fā)生侵權事件時,維權成本太高、難度太大。”張先民說。

張先民認為,維護從業(yè)者合法權益,必須有依據(jù)、有渠道,建議出臺相關的行業(yè)管理暫行辦法,在其中明確權益保護的依據(jù)和保護人。同時,他也呼吁從社會層面看到家政從業(yè)者在新型城鎮(zhèn)化中作出的巨大貢獻。

在家政人眼中,理想的行業(yè)未來是什么樣?“當我們用付出的勞動獲得高薪被廣為接受,當我們都可以驕傲地說出自己的職業(yè)時,這就是未來理想的樣子。”李艷玉如此回答。

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