旱地馬鈴薯秸稈覆蓋量試驗研究

馮朝成 趙貴賓 胡福平 武永陶

摘要：為了解秸稈覆蓋量對旱地馬鈴薯產量形成的調控效應，在白銀市平川區研究了秸稈不同覆蓋量對壟作栽培馬鈴薯種植的土壤水溫及產量的影響。結果表明，用玉米秸稈覆蓋能明顯改善壟作馬鈴薯的土壤溫度和土壤含水量，保墑、增溫效果明顯。秸稈用量為10 500 kg/hm2時，土壤含水量為12.58%，馬鈴薯株高為73.1 cm、單株薯重為0.79 g、單薯重為0.162 g，馬鈴薯商品率高達69.14%，折合產量最高，達24 000.00 kg/hm2，建議推廣應用。

關鍵詞：馬鈴薯;玉米秸稈;經濟性狀;產量

中圖分類號：S532 ? ? ? ? ? ? ?文獻標志碼：A ? ? ? ? ? ? ?文章編號：1001-1463（2022）04-0067-05

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2022.04.015

Study on Mulching Amount of Potato Straw in the Dryland Area

FENG Chaocheng 1， ZHAO Guiping 2， HU Fuping 1， WU Yongtao 3

（1. Agricultural Technology Extension Center of Pingchuan District of Baiyin City， Baiyin Gansu 730913， China; 2. Agricultural Technology Extension Station of Gansu Province， Lanzhou Gansu 730070， China; 3. People's Government of Xicha Town， Lanzhou New Area， Lanzhou Gansu 730207， China）

Abstract：In order to understand the regulation effect of straw mulching ?on potato yield formation in the dryland， the effects of different quantity of straw mulching on soil water temperature and potato yield in ridge culture were studied in Pingchuan District. The results showed that mulching with corn straw for ridge planting of potato could obviously improve soil temperature and soil water content， and had obvious effect on soil moisture retention and temperature increase. When the amout of straw was 10 500 kg/hm2， soil water content was 12.58%， the plant height of potato was 73.1 cm， potato weight per plant was 0.79 g， single potato weight was 0.162 g， the commercial rate was up to 69.14%， the highest yield reached 24 000.00 kg/hm2， so it is suggested to be promoted and applied.

Key words：Potato;Corn straw;Economic trait;Yield

馬鈴薯是甘肅省六大農業特色之一[1 ]，是當地農民增收的主要途徑之一。近年來，白銀市平川區復興鄉、種田鄉、黃嶠鎮全膜覆蓋馬鈴薯種植增產和除草效果顯著，效益明顯，但地膜對農業能源污染也比較突出[2 - 4 ]。秸稈是一種土壤改良的有機肥源，是直接有效的可再生資源，能夠對作物增產起到一定作用[5 - 6 ]。秸稈覆蓋能調節農田土壤的水、肥、氣、熱狀況，提高降水的入滲和土壤的持水能力，培肥地力，抑制土壤蒸發、減少水分虧缺，進一步提高作物的水分利用效率和籽粒產量[7 - 10 ]。為了探討不同秸稈覆蓋量對壟作栽培馬鈴薯種植的土壤水溫及產量的影響，我們進行了旱地馬鈴薯秸稈覆蓋量試驗研究。

1 ? 材料與方法

1.1 ? 試驗區概況

試驗設在甘肅省白銀市平川區東南部的種田鄉種田村。當地海拔1 960 m，年均降水量280 mm，年均氣溫7.2 ℃，無霜期146 d。冬春風沙較大，夏秋干旱少雨，常年晝夜溫差較大，屬典型溫帶大陸性半干旱氣候。土壤為耕種灰鈣土，土質為壤土，缺氮，少磷，極度富鉀，肥力較低但均勻。

1.2 ? 試驗材料

指示馬鈴薯品種為隴薯10號，由甘肅省農業科學院馬鈴薯研究所提供。

1.3 ? 試驗方法

試驗共設6個處理，分別為壟上覆蓋粉碎玉米秸稈4 500 kg/hm2（T1）、6 000 kg/hm2（T2）、7 500 kg/hm2（T3）、9 000 kg/hm2（T4）、10 500 kg/hm2（T5）、12 000 kg/hm2（T6）。試驗采用隨機區組設計，3次重復，小區面積33.0 m2（5.0 m×6.6 m），設50 cm的隔離帶。采用重茬種植，4月29日整地，整地前每小區地表撒施混合均勻的尿素1.38 kg、磷酸二銨4.40 kg，并深耕翻入地下做底肥。人工起等距大壟，壟寬55 cm、壟長5 m、壟高15 cm。用鍘草機將玉米秸稈粉碎成3 cm左右，每小區按試驗設計用量將秸稈均勻地撒在每個壟面上，同時每小區撒施秸稈腐熟劑0.0495 kg、尿素0.025 kg，再在秸稈上撒細土，土的覆蓋度為秸稈1/3左右。4月30日播種，壟面中間人工播種1行馬鈴薯，行距55 cm、株距50 cm，密度40 500株/hm2左右。其他管理同大田。

1.4 ? 測定方法

1.4.1 ? ?土壤溫度測定 ? ?在播種期、出苗期、開花期、塊莖膨大期及成熟期，各小區使用直角地溫計分別測定0、5、10、15、20 cm土層的土壤溫度。測定時將地溫計橫向插入馬鈴薯2株之間，并在固定地方讀取地溫。均選在干燥晴天11：00時左右測定。

1.4.2 ? ?土壤水分測定 ? ?在播種期、出苗期、開花期、塊莖膨大期及成熟期，用土鉆法在馬鈴薯兩株之間取0～20、20～40、40～60、60～80、80～100 cm土層土樣，用烘干法測定土壤含水量。

土壤含水量=[（土壤鮮重-土壤干重）/土壤干重]×100%

1.4.3 ? ?商品薯率及產量測定 ? ?馬鈴薯完全成熟后，每小區選擇長勢均勻的5株進行考種，并且依據重量分為3個等級：大薯>150 g、中薯（75～150 g）、小薯 < 75 g，分別統計單株結薯數、單株薯重和單薯重，計算商品薯率（大、中薯所占比率）。按小區計產，取3次重復的平均值。

1.5 ? 統計分析

將測定數據采用Excel和SPSS系統分析軟件進行分析。

2 ? 結果與分析

2.1 ? 土壤溫度

從表1可以看出，在馬鈴薯播種、出苗、開花、塊莖膨大期、成熟期，除T3處理外，其余5個處理0～20 cm土層的平均土壤溫度均呈先升高后降低的趨勢，出苗期達到最高，開花期至塊莖膨大期逐漸降低，成熟期達到最低。同時，隨著秸稈覆蓋量的增加，整個生育期土壤平均溫度呈遞減趨勢（除T5處理），其中T1處理最高，T6處理最低。

在整個生育期，各處理均表現為隨著土壤深度的增加地溫逐漸降低，當達到一定深度時土壤溫度又有所升高。當土層深度為15 cm時，各處理土壤溫度達到最低;土層深度達到20 cm時，各處理土壤溫度又有所升高。

2.2 ? ?土壤含水量

從表2可以看出，各處理0～100 cm土層的土壤平均含水量以T5處理最高，為12.85 %;其次是T6處理，為12.52 %;T1處理最低，為12.34 %。在馬鈴薯整個生育期不同秸稈覆蓋量對土壤含水量的影響不同，除T1處理外，其余處理均以塊莖膨大期的土壤平均含水量最多。馬鈴薯根系分布層（0～20 cm）土層的土壤平均含水量以T4處理最多、 T1處理最少;20～40 cm土層以T5處理最多、 T1處理最少;40～80 cm土層均T1處理最多、 T4處理最少;80～100 cm土層以T5處理最多、 T2處理最少。

2.3 ? 主要性狀

由表3可知，株高以T5 處理最高，為73.1 cm;T6處理最低，為66.3 cm;其余處理為70.1～71.3 cm。莖粗以T4處理最粗，為12.82 mm;T3處理最細，為11.06 mm;其余處理為11. 60～12.12 mm。單株結薯數以T6處理最多，為5.3個;T2處理最少，為4.5個;其余處理為4.7～5.1個。單株薯重以T5處理最重，為0.790 kg; T1處理最輕，為0.694 kg，其余處理為0.715 ～0.740 kg。單薯重以T5處理最高，為0.162 kg;T6處理最低，為0.136 kg，其余處理為0.144～0.158 kg。

2.4 ? 產量

由表4可知，商品薯重以T5處理最高，為44.9 kg/33 m2; T2處理最低，為39.4 kg/33 m2。商品薯率以T5處理最高，達69.14%;T6處理最低，為55.70%。馬鈴薯折合產量以T5處理最高，為 24 000.00 kg/hm2; 其次是T3處理，為23 051.52 kg/hm2;T1處理最低，為17 181.82 kg/hm2，其余處理為22 448.48～22 751.52 kg/hm2。對產量進行方差分析表明， T5處理與T3處理差異顯著，與T1處理、T2處理、T4處理、T6處理差異極顯著;T3處理與T2處理、T4處理、T6處理差異不顯著;與T1處理差異極顯著;T2處理、T4處理均與T6處理差異不顯著，與T1處理差異極顯著;T6處理與T1處理差異顯著。說明T5處理相比較其他處理增產較為明顯。

3 ? 小結

試驗結果表明，玉米秸稈覆蓋能顯著改善作物生長的溫度和水環境，促進對水分的利用。當壟上覆蓋粉碎玉米秸稈用量為10 500 kg/hm2時，土壤含水量為12.58%，馬鈴薯株高為73.1 cm、單株薯重為0.79 g、單薯重為0.162 g，馬鈴薯商品率高達69.14%，折合產量最高，達24 000.00 kg/hm2，建議推廣應用。

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收稿日期：2022 - 03 - 21

作者簡介：馮朝成（1987 — ），男，甘肅白銀人，農藝師，主要從事農業技術推廣工作。聯系電話：（0）15009431510。Email：332071385@qq.com。

通信作者：胡福平（1971— ），男，甘肅白銀人，研究員，主要從事農業技術推廣工作。聯系電話：（0）13639306088。Email：545021539@qq.com。