荊雜20西瓜露地栽培技術(shù)規(guī)程

李平 蔡美仲 邱文兵 胡陽 梁紅艷

導(dǎo)讀：荊雜20西瓜是荊州市露地栽培有籽西瓜主導(dǎo)品種之一，在江漢平原及湖北省內(nèi)外多地生產(chǎn)應(yīng)用優(yōu)勢突出。為了更好地發(fā)揮品種優(yōu)勢、指導(dǎo)生產(chǎn)，制定本規(guī)程，主要包括品種特征特性、產(chǎn)地環(huán)境條件、種子質(zhì)量、育苗移栽、大田管理、病蟲害防治、采收及生產(chǎn)檔案等基本要求。

荊州市地處江漢平原腹地，是湖北省西瓜生產(chǎn)第一大市，常年生產(chǎn)面積約17 000 hm2。露地栽培占比近80%，以麥—瓜—棉為主要模式，主要在7月上市，以外銷為主，每667 m2產(chǎn)值2 000～3 000元，高時可達5 000元，荊州是長江流域重要的西瓜產(chǎn)區(qū)。荊雜20是荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育的西瓜品種，分別通過了湖北省農(nóng)作物品種審定和國家非主要農(nóng)作物品種登記。近年來，該品種在荊州市及省內(nèi)外多地示范推廣，表現(xiàn)為優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、商品性好、耐儲運，外銷湖南、重慶、貴州、廣東、福建、廣西、江蘇、四川等多個省市，深受瓜農(nóng)和市場歡迎。良種需要良法配套，經(jīng)過多年研究和生產(chǎn)實踐，總結(jié)制定了適于江漢平原地區(qū)的荊雜20西瓜露地栽培技術(shù)規(guī)程，以期更好地發(fā)揮品種優(yōu)勢，為生產(chǎn)提供技術(shù)參考。

1 范圍

本文件規(guī)定了荊雜20西瓜露地栽培的品種特征特性、產(chǎn)地環(huán)境條件、種子質(zhì)量、育苗移栽、大田管理、病蟲害防治、采收及生產(chǎn)檔案的基本要求。適用于江漢平原地區(qū)，其他生態(tài)條件相似的地區(qū)可參照。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB 16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類

NY/T 391綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T 393綠色食品 農(nóng)藥使用準則

NY/T 394綠色食品 肥料使用準則

NY/T 427綠色食品 西甜瓜

3 品種特征特性

荊雜20西瓜是荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的雜交一代有籽西瓜品種。2014年通過湖北省農(nóng)作物品種審定，編號：鄂審瓜2014002；2019年獲國家非主要農(nóng)作物品種登記，編號：GPD西瓜（2019）420068。中熟，中大果型，生長勢強，分枝力強，易坐果。果實近圓形，果皮底色翠綠，覆墨綠較規(guī)則細條帶，紅瓤，質(zhì)地細脆多汁，一般中心糖含量12.0%～13.0%，邊糖含量8.5%左右，果皮厚1.1 cm左右，每667 m2商品產(chǎn)量3 000～4 000 kg，單果質(zhì)量6～10 kg，不易裂果，瓤色均勻，不易空心，耐貯藏，商品率高，中、晚熟栽培果實發(fā)育期31～33天。中抗枯萎病，耐濕性較強，耐旱性強。

4 產(chǎn)地環(huán)境條件

應(yīng)符合NY/T 391的要求。宜選擇透氣性好、有機質(zhì)含量較高、中性或弱酸性土壤，且地勢平坦、地下水位較低、田間排灌便利的田塊。荊雜20西瓜實生苗栽培，應(yīng)避免重茬。相對于中熟、晚熟栽培，宜選擇透氣性更好、土壤肥力更高的田塊。

5 種子質(zhì)量

應(yīng)符合GB 16715.1要求，純度不低于95%，凈度不低于99%，發(fā)芽率不低于90%，水分不高于8%。

6 育苗移栽

6.1 育苗

中熟栽培3月中旬至4月中旬播種，晚熟栽培5月上中旬播種。種子消毒，宜催芽后播種，采用基質(zhì)無土育苗。中熟栽培苗齡25～30天，晚熟栽培苗齡12～20天；均以2～3葉1心為宜。晚熟栽培宜采用72孔穴盤育苗。若采用嫁接育苗，應(yīng)選擇親和力強的砧木。

6.2 整地施肥

田塊應(yīng)提前深耕整平；使用農(nóng)家肥作基肥的，農(nóng)家肥宜提前單獨施。按包溝寬幅3 m植1行或6 m植2行起壟作廂，開好“三溝”，施入基肥，覆蓋地膜。中熟栽培基肥每667 m2施腐熟農(nóng)家肥3 000 kg、平衡型硫基三元復(fù)合肥35～40 kg；晚熟栽培基肥每667 m2施腐熟農(nóng)家肥2 000 kg、高鉀型硫基三元復(fù)合肥50～60 kg，復(fù)合肥以鉀含量大于20%為宜。肥料使用應(yīng)符合NY/T 394的要求。

6.3 移栽

中熟栽培移栽期4月中旬至5月上旬，株距45～48 cm，每667 m2植460～500株；晚熟栽培移栽期5月下旬6月初，株距42～45 cm，每667 m2植500～530株。

7 大田管理

7.1 整枝

蔓長50～60 cm時選蔓定蔓，保留主蔓和1條健壯側(cè)蔓；在首雌開放前瓜蔓長至1 m左右，將保留的2條蔓上生長的側(cè)蔓全部去除，在果實坐穩(wěn)前徹底整枝。中熟栽培整枝程度較輕，定果后視長勢酌情整枝，保持田間通風透光；晚熟栽培整枝程度較重，一般在果實坐穩(wěn)后還需繼續(xù)整枝，直到蔓長1.8 m左右部位為止。

7.2 肥水管理

中熟栽培追肥分2次進行，第1次在伸蔓初期，結(jié)合中耕每667 m2開溝淺施高氮高鉀硫基三元復(fù)合肥20～25 kg，以氮、鉀含量均大于18%的為宜；第2次為膨果期追施膨果肥，即在西瓜平均長至2～3 kg時，每667 m2施硫酸鉀25 kg+尿素15 kg。晚熟栽培追肥以膨果肥為主，即在幼果長至1 kg左右時，每667 m2穴施硫酸鉀20 kg+尿素10 kg；膨果期如遇田間干旱，宜結(jié)合抗旱灌水將膨果肥分2～3次溝灌或利用噴灌施肥。膨果肥應(yīng)根據(jù)田間長勢確定具體施肥時機，長勢強則適當推遲，長勢弱則提前。田間栽培期間，一般噴施3～4次葉面肥，補充中、微量元素。肥料使用應(yīng)符合NY/T 394的要求。注重田間及時排水防漬，晚熟栽培在膨果期易出現(xiàn)干旱應(yīng)及時灌水抗旱。

7.3 授粉留果

自然授粉，一般不需人工輔助授粉。中熟栽培以主蔓第3朵或側(cè)蔓第2朵雌花留果為宜；晚熟栽培以主蔓第2或第3朵雌花留果為宜。盡早去除首雌果實，在留果目標部位的幼果直徑3～5 cm時再次疏果并定果，前期做到1株只留1果，對后期自然結(jié)的果實一般不必去除，以形成多批次結(jié)果，獲得高產(chǎn)。

8 病蟲害防治

①病害 中熟栽培重點防治炭疽病和疫病等；晚熟栽培除炭疽病和疫病外，還需注意病毒病、蔓枯病和細菌性角斑病等的發(fā)生。

②蟲害 主要蟲害為蚜蟲、紅蜘蛛、斑潛蠅、薊馬、黃守瓜、瓜絹螟、粉虱等。

③防治方法 按照“預(yù)防為主，綜合防治”原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理、生物等綠色防治措施，合理使用農(nóng)藥，確保質(zhì)量安全。采用化學(xué)防治應(yīng)符合NY/T 393的要求。

9 采收

果實成熟及時采收，采收完畢及時清園。一般長途外銷8成半至9成熟采收，就近銷售9成至9成半熟采收。質(zhì)量應(yīng)符合NY/T 427的要求。

10 生產(chǎn)檔案

生產(chǎn)者應(yīng)建立生產(chǎn)檔案，所有記錄應(yīng)真實、準確、全面、規(guī)范，并具有可追溯性。生產(chǎn)檔案應(yīng)有專人專柜保管，至少保存2年。