曹麗麗,戴宇婷
(北京市密云區農業服務中心,北京 101500)
根結線蟲病是近年來在北方設施中蔓延趨勢快速上升的土傳病害之一,對設施蔬菜生產產生巨大影響。據不完全統計,在遭受根結線蟲病侵染的溫室,蔬菜產量降低幅度可達30%~70%,根結線蟲病已經成為設施蔬菜生產中難以根治的“癌癥”。密云區是首都的飲用水源地,多年來為保護水源形成了凈水、凈土、凈氣的綠色環境,為發展綠色蔬菜生產創造了得天獨厚的條件。截至2021年,全區菜田面積2 733 hm,年產量達到了1.4億kg,年產值3.7億元。隨著設施蔬菜種植面積的不斷增長,土傳病害的發生也呈現出上升趨勢,根結線蟲病已經成為密云蔬菜生產中危害最嚴重的土傳病害。為對今后根結線蟲病整體的防治建立科學合理且易于推廣的方法,筆者對密云區主要蔬菜生產基地新老園區進行細致的走訪調查,分析了根結線蟲病發生的原因、整體發病情況和防治手段,對密云根結線蟲病的整體防治進行了統一規劃,以期為密云區設施農業可持續健康發展提供參考。
于2020年5月—2021年5月對密云水庫以南的密云鎮、十里堡鎮等6個鄉鎮23個主要設施蔬菜生產基地內的92個蔬菜棚室以實地走訪和調查問卷的方式進行調研。共發放調查問卷300份,收到有效問卷288份。主要調查鄉鎮及基地詳見表1。

表1 調研鄉鎮及基地
主要調查根結線蟲病的發生原因、為害蔬菜種類、為害程度、防治方法等。
1.3.1 根結線蟲病為害程度
根據調查發現,23個設施蔬菜園區的92個棚室中發生根結線蟲的有76個,占調查棚室總數的82.61%,減產25%~35%的棚室占總調查數的51.09%,嚴重減產(35%~45%)的棚室占調查總數的34.78%。其中,老舊設施園區的發病率高達100%,新發展的設施園區發病率達到34%且呈上升趨勢。
1.3.2 根結線蟲病發生原因
從實地調查和歷年記載考查結果來看,在種植蘆薈之前,密云區并沒有根結線蟲病害發生;自2000年開始發現根結線蟲病,推測與蘆薈的引進種植有著極大的關系,分析原因是1999—2001年間密云區大規模引進、種植蘆薈,在一段時間內給農民帶來了可觀的經濟收入,成為設施生產的主要經濟收入來源,同時促進了設施大棚的發展,設施面積在此期間達到4 000 hm。此期80%的棚室都在種植蘆薈,蘆薈種苗被隨意無序調入、調出和買賣,使得病原菌被大量攜帶、傳入并迅速擴散。根據調查結果,發生根結線蟲的76個棚室中有48個是原蘆薈種植棚室,占比63.16%,有19個棚室是由于倒苗引起病害,占比25.00%,其余9個棚室是由于操作不當引起的病害,占比11.84%。
隨著蘆薈產業的逐步衰退,原有的種植結構出現轉型,部分農民轉型養殖業,另一部分農民外出打工、設施空閑,還有一部分在原有設施內改種蔬菜等經濟作物,由此為根結線蟲病的發生、發展埋下了隱患。起初,農民沒有意識到根結線蟲病的危害,在種植蔬菜前并沒有進行棚室土壤消毒處理,致使該病在密云區迅速蔓延擴散;另一方面,設施內適宜的溫(20~30 ℃)、濕(40%~70%)環境為病原菌的生長發育提供了有利環境條件,使其在土壤中迅速增殖并為害作物,最終造成減產甚至絕收。
根據調查數據,總結密云區根結線蟲發病原因主要有三點。首先,是歷史種植遺留下來的根結線蟲病原菌問題;其次,種苗本身攜帶病源,而農戶之間相互倒苗、借苗時有發生(不同園區間也常有倒苗現象),種苗無法避免地成為傳播第一媒介;其三,農事操作不當,農戶無意識地將帶有病原菌的土壤隨工具和衣物等帶到其他棚室,以至于根結線蟲病在密云區設施蔬菜上普遍發生。
1.3.3 根結線蟲病為害蔬菜種類
2005年,經密云區植保植檢站調查取樣并由北京市植保植檢站專家鑒定,為害密云區設施蔬菜的主要是南方根結線蟲(Chitwood)。其發病特點是:植株生長矮小、生長慢,看似缺肥,果實不大或者畸形;而且在晴朗天氣的午后棚室溫度最高時段,植株明顯萎蔫,扒開土壤發現其根部已經形成瘤狀物,且從側根逐步向主根發展直至蔓延到整個根部,并迅速擴散至其他植株根系;有的單株根結腫塊可達1.5~2.0 kg。目前,在密云區發現的受害蔬菜涉及10個科27個種類(表2)。

表2 密云區根結線蟲主要為害蔬菜種類
1.3.4 根結線蟲病發生時期調查
由于現階段北京市大力發展“一村一品”種植,密云區設施蔬菜都是周年生產,主要有番茄、黃瓜和菜豆,一般8月份開始育苗,在元旦和春節兩節期間上市。一般農戶都是在秋季定植之前集中對土壤進行一次處理,但3月底至4月初棚室內地溫升高,根結線蟲病原菌開始陸續侵染作物根部,此期防治如果懈怠,盛果期就會表現出植株生長乏力、果實生長緩慢,嚴重的甚至絕收。這對于生長周期短的小白菜、菠菜和茼蒿等葉菜影響較小,但對生長周期長的芹菜、番杏等葉菜則影響較大,一般會減產25%~50%。
1.3.5 根結線蟲病防治方法調查
根結線蟲病防治主要有農業防治、物理防治、化學防治和生物防治。根據調查,100%的農戶都會采取一些農業防治方法,例如清除田間植株殘體、合理輪作和高溫悶棚等操作,這些方法在一定程度上減輕了病害,但是實際效果并不明顯。95%左右的農戶都選擇化學防治方法,原因是其防效快、成本低;但是,化學藥劑有的毒性大、污染環境,對人畜健康存在潛在威脅。物理防治方法主要包括日光消毒處理、土壤熏蒸處理、土壤熱水處理、石灰氮處理、臭氧處理等,但調查發現實際使用的物理防治方法主要有土壤熏蒸處理和石灰氮處理,由于操作繁瑣和成本高昂等原因,使用農戶僅占調查總數的5%以下。生物防治是目前最理想的根結線蟲病防治方法,國內主要商品化生產的生防菌劑有厚孢輪枝菌、淡紫擬青霉、白僵菌等,針對芽孢桿菌等的微生物制劑研究和開發正在進行,當前沒有正式登記應用于根結線蟲病的相關產品,目前密云區根結線蟲病害防治還沒有采用生物防治的方法。
于2020年5月—2021年5月對密云區23個主要設施蔬菜生產區周邊的43個農資經營商店通過發放調查問卷及實地走訪的方式進行隨機調查,最終收到43份有效問卷。
調查范圍包括商店中銷售的根結線蟲病防治藥劑種類、有效成分含量、劑型以及單位面積藥劑用量和費用等。
2.3.1 市場銷售的農藥品種
通過表3調查結果可知,密云區43家農資經營商店中根結線蟲病防治藥劑品種共有10種,主要以阿維菌素和噻唑膦為有效成分,構成不同含量、不同復配方式和不同劑型的藥劑。銷售福氣多的商店占調查總數的比率最高,達到95.35%,其次是阿維·毒死蜱,占比88.37%,龍寶占比83.72%。
2.3.2 農藥使用量及價格分析
通過調查可以看到,目前生物農藥補貼藥劑的價格最低,農民每667 m只需花費2~6元,其余部分由國家補貼,但是購買生物農藥補貼藥劑的農戶并不多,原因是農民普遍反映不如化學藥劑防效好。阿維·噻唑膦是防治藥劑中價格最高的,每667 m用量在1 250~1 625 g,價格在200~260元;銷售量最高的,也就是農民普遍認可并購買使用的藥劑是福氣多,每667 m用量為2 000~3 000 g,價格在150~225元(表3)。

表3 密云區根結線蟲防治藥劑品種調查
通過對密云區92個設施棚室進行調查,已發生根結線蟲病害的達76個,占調查棚室總數的82.61%;減產25%~35%的棚室占調查總數的51.09%,嚴重減產35%~45%的棚室占調查總數的34.78%;其中,老舊設施園區的發病率高達100%,新發展的設施發病率達到34%并呈上升趨勢。密云區自2000年開始發現根結線蟲病,其發生源于設施蘆薈的引進種植。蘆薈種植面積的擴大和農戶對根結線蟲的認識不到位、防治不及時等加劇了病害擴散;隨著蘆薈種植潮的消退,被保留下來的設施棚室改種蔬菜,造成了當前密云區設施根結線蟲病的大面積發生,給設施蔬菜生產帶來嚴重經濟損失;另外,當前農戶對根結線蟲病害的認識程度和重視程度不夠,果菜種植棚室種植周期較長,病害發生嚴重,一般只在種植前會考慮到對土壤進行處理,而葉菜棚室只有根結線蟲病較為嚴重時才會采取防治措施。因此,農戶的種植和管理水平對病害的發生、發展起到了決定性作用。
密云區設施蔬菜生產園區及周邊農資經營商店目前幾乎沒有生物制劑的銷售量,上架銷售的只有國家配送的生物制劑,但市場占有率低,農民的使用率更低。果類蔬菜種植戶95%以上使用福氣多(10%噻唑膦)防治根結線蟲,且往往大面積和連續使用,使得病原菌產生抗藥性,防治效果越來越差。農戶對當前的化學藥劑使用滿意度較低,極少數農戶采用棉隆進行防治,目前來看棉隆防治效果僅可維持2年左右,且操作水平要求較高,對環境的影響尚不明確。農戶對根結線蟲病防治尚有盲區,偶爾存在大田作物用藥與蔬菜用藥混用的情況,影響蔬菜的安全生產。
隨著人們對食品安全問題越來越重視,國家對農藥和化肥的減量增效要求也越來越嚴格,化學藥劑防治根結線蟲病不是長久之計,且容易造成蔬菜農藥殘留、環境和地下水污染等多種問題,因此找到有效、新型環保的防治方法勢在必行。在今后防治工作中,生物防治勢必占主導地位,因此開展有關生物藥劑的研制和試驗迫在眉睫。加大生物防治投入和生物防治方法研究,可為線蟲病害防治提供更多的防治途徑和豐富的試驗數據,并為進一步開展生物防治工作打下良好的基礎。