文/長 弓

2022年,對于企業和品牌而言注定是不平凡的一年。
新冠肺炎疫情從2019年年底暴發,一直到現在對經濟的影響還在持續,全球經濟增長緩慢。在疫情和經濟波動雙重危機的疊加下,品牌一直處在變局之中,普遍面臨增長乏力、無法找到新增長點的困境。企業如何實現韌性成長,成為當下的重大挑戰。
每一次挑戰,背后都蘊藏著機遇。
可以說,我們正經歷著前所未有之大變局,一個品牌若想實現長久繁盛發展,需要的支撐有很多,比如文化可塑性、消費忠誠度、市場成長期望值……這些因素都不容忽視,而在這些錦上添花的品牌修養之上,核心技術支撐下的產品品質才是雪中送炭的底色。只有不斷低調、專注地修煉技術內功,并轉化為品質生產力,才能在充滿變數與機遇的時代中保持韌性,厚積薄發,成長不停。
3月18日,上海家化、每日經濟新聞、秦朔朋友圈三方聯合發布了《2022 中國消費洞察報告:新時代的消費走向與中國品牌之路》。報告認為,2022年中國的消費將邁向七大新趨勢——文化自信、品質紅利、全域市場、全新場景、世界舞臺、環境責任、美麗健康。不難發現,消費環境的不斷改善,以及社會收入水平的不斷提高,促使我國消費升級向深化演進,品質消費成為當下新消費趨勢的核心。當消費趨勢全部圍繞美好生活展開時,只有高品質的產品才能享受到消費升級的紅利。
誠然,當下的消費者依然會關注購買產品的價位、品牌,但關注度明顯更側重產品的內在涵養與品質真相,愿意為更高的生活質量買單。他們選擇產品的決定性因素逐漸轉變為品牌的技術含量、設計理念、產品品質和消費體驗,等等。
相對應的,供給端也開始在產品品質上發力。它們開始得出消費者選品的規律:即便消費市場千人千面,但高品質悅己型消費反映出時代變遷下的消費升級,也代表了人們對于美好生活的向往。于是,越來越多的企業和品牌愿意花費更多精力打造“高品質+精神共鳴+個性化”的產品,以此來滿足當下的消費者對產品品質感、個性化、品格化的更高追求。這種供給端的投入,體現在市場中,就是越來越多圍繞“產品品質升級、文化建設升級、技術風格打造”的產品進入我們的視線,并得到快速發展。

黃山品牌作為中式文化、優秀品質的品牌代表,為強化品牌感染力,提升產品品質,戰略性添加石斛元素,助力產品品質的提升和感知的加持,形成了區隔于其他產品的獨特風格,帶動消費認同和價值提升,成為品質時代下深受消費者青睞的品牌。
能否做好一個品牌,需要從短期和長期來看。短期發展得好,需要有市場、有宣傳,企業既要大力度、多角度進行品牌宣傳和價值提升,又要通過高質量來贏得消費者的放心和喜歡,否則銷量不能持久。但是當流量紅利慢慢見頂的時候,單靠流量的短期暴增式現象就會越來越少,這時消費者會更加關注品質紅利、品牌紅利,于是一些流量型新消費品牌,開始出現一定的下滑,而具有真實技術品質實力的龍頭企業則在市場中表現得更加穩健和健康。
不難發現,品牌若想堅持長期主義,最重要、最核心的就是長期質量的積累,將精湛的技藝、獨有的技術發揮到無以復加和無可挑剔的程度,內化成品牌所獨有的、別人模仿不了的核心競爭力。品質的背后是技術含量,是專利、技術壁壘,是腳踏實地的用心和持之以恒。能夠真正將技術融入傳統行業的企業并不多,而真正踐行這句話的,也大都成了各自行業的頭部企業。
以技術賦能品質,以品質守護品位。安徽黃山品牌就以技術賦能、工藝賦能實現了產品與品牌的雙品躍遷式發展,實現了“焦甜香石斛潤”黃山產品的第三次升華。在技術加持方面,黃山品牌堅持打造焦甜香風格,聚焦智造石斛潤品質特色,以自主種植、自主研發、自主生產、自主調香的“四位一體”創新技術為基礎,獨創非燃燒改香應用技術體系,更安全、精準、可控地實現產品風味的改善和品質的提升。非燃燒改善應用技術體系中藏著甜潤的品質密碼,其中包含四項關鍵技術,分別是石斛潤甜爆珠緩釋技術、石斛潤顆粒緩釋技術、石斛潤甜濾嘴緩釋技術、石斛潤甜包裹緩釋技術。通過這四大技術,助力黃山品牌打造出具有柔、甜、潤特色的“石斛潤家族”系列產品。
品牌的背后是品質,企業能享受到品質紅利關鍵還是得有高品質作為支撐,高端品牌更是如此。只有將產品的風格特征與技術基礎說清楚、講明白,實現產品品質的提升與差異化,才能在消費者心目中留下高品質烙印。流水不爭先,爭的是滔滔不絕。只有像“甜潤”這般堅守品質核心,堅持長期主義,才能保持健康、穩定、可持續發展。