五感設計在園林景觀設計中的運用探究

李晶

（中國新高教集團）

園林景觀與人們的生活息息相關，隨著我國人民生活質量的不斷提高，人們在精神層面上也對園林景觀的建設提出更高要求，要求園林景觀與人們精神需求相匹配。園林設計過程中，五感設計是一種新興的思想，觸動觀賞者的多個感覺器官，打造園林景觀的層次感，全方位給人們提供美的享受。五感設計不僅可以使人們放松身心，還可以成為城市的一道美麗風景線。新時期下，怎樣巧妙的在園林景觀設計中運用五感設計理念，決定著城市現代化建設的腳步，具體如下。

一、園林景觀的基本特點與五感設計概述

（一）園林景觀特點分析

在園林景觀系統性的構造中，涉及交通工程知識、社會學知識與生理學知識等多專業內容，園林景觀設計和城市中綠地場景有所不同，與自然景觀也是存在顯著差異的，其擁有著獨特的性質，包含以下幾點。第一點是組成元素是多元化的、組成時空是多維度的。園林景觀的組成元素包括道路、地形、水景、植物、小品等。各種元素通過有機系統的組合，形成園林景觀體系。針對組成時空多維度化的研究上，園林景觀實際的空間和天空、大地互相銜接，園林景觀擁有著空間變化的特點。第二點是多元性評價與多樣化環境。前者的分析上，每一種景觀環境都無法得到所有人員的肯定，特別是園林景觀，那么評價主體是存在差異的，觀眾與旅游者等相關人員都會擁有自我的感受，并且投資者與管理者也會擁有自我感受，所以景觀評價的多元性，決定著園林景觀的設計應盡可能實現大眾化。后者的分析上，園林景觀和簡便形式的藝術品不相同，以滿足交通功能為目的，園林景觀包含特殊的物理性能與結構體系，其還飽含著固有的文化韻味與社會地理韻味。

（二）五感設計分析

所謂的五感設計，即聽覺、味覺、嗅覺、視覺以及觸覺，從這幾個維度上觸動人們器官，以此為基礎進行園林景觀的現代化設計，由此使人們擁有全方位的觀賞體驗，加強人們自身的空間體驗感受。立足于景觀設計學的指導規劃，人們規劃的園林景觀不是固有的場所，也不是固有的空間，而是體驗感的生成。具體生活上，五感設計十分常見，由于設計的不相同模式給人們展現多種多樣的體驗場景，包含被動模式的體驗感與主動模式的體驗感，在公園散步過程中能夠感受鳥語花香的氣息，旅游過程中可以領悟古代建筑的滄桑感。由此，人們生活中時刻充滿著體驗條件，怎樣全方位利用感覺器官觸動人們心靈，是園林景觀設計工作者應全方位研究的項目。以科學視角為入手點，人們的五感是互相關聯的，所以僅僅挑選某個感覺器官進行匹配性的園林景觀設計遠遠不夠，設計工作者要及時和五感關聯起來，可以強化人們對園林景觀的體驗感，加深人們對景觀的認知與印象。比如“海市蜃樓”，人們通過視覺只不過可以觀察建筑物是龐大的，若配合其他感覺體驗，能夠明白此種場景是虛擬化的。實際的園林景觀設計上，設計工作者靈活引進五感設計理念，不只是加強人們對景觀產生的空間感，還可升華人們自身的情感。基于此，人們頭腦中呈現多維度形象，系統性建設宏大的園林景觀畫面，這也是一個優秀設計者需要達成的目標。

二、園林景觀中運用五感設計的相關思路

（一）運用視覺設計，提高園林景觀的設計效果

一般來講，視覺感官是機體全部感覺器官的主導部分，視覺感官能夠讓人們直觀化的觀察環境信息，換言之視覺園林景觀設計帶給人們更加直觀化的感知。在具體的園林景觀設計中引進視覺理念，對應的形體、色彩及肌理等方面均作為主要元素。

1.園林景觀的形體設計

大到景觀帶，小到景觀小品，都應按照“點—線—面—體”的形式加以設計。其中可以形成視覺交點的是點，如景觀中的亭臺樓閣；可以形成持續化視覺感受的是線，如景觀的河流與景觀的道路等；可以形成多方面伸展視覺感受的是面，其中包含扭曲的平面與平整化的平面。上述中的點、線、面共同構成景觀體。園林景觀設計工作者開展設計工作時，是否可以通過點、線、面的設計從而完成景觀體的視覺設計；是否在視覺設計上納入上述元素，從而帶給人們良好的視覺感，這些都會直接影響著園林景觀設計的效果。

2.園林景觀的色彩設計

五感設計要求色彩存在較強的吸引力，在色彩的變化上可以帶給人們不同的冷暖感受以及距離認知，特別是表現在生理角度上。同時，由于人們的興趣與審美習慣各不相同，每個人對色彩的認知存在差異性，從而產生明度分析與色相分析效果是難以保證統一性的問題。所以，如何協調統一好環境色、背景色、主色彩等各種顏色，是做好園林色彩設計的關鍵問題。比如園林景觀的空間環境設計，逐漸將景觀背景色納入色彩的視覺設計藝術中，發展為園林景觀建設的組成內容，設計者時刻保證色彩之間可以科學搭配，管理好景觀塑造的過程。

3.園林景觀的肌理設計

園林景觀某個物體表面視覺特點和觸覺特點，都可以被理解為肌理呈現的形式，可以從質感以及紋理元素兩個方面進行研究探討。前者是觀察物體表面構建的感知，包含粗燥特點與光滑特點；后者是觀察物體表面的圖案與樣式，如格子狀態的形式與條狀狀態的形式。把不同距離的感知作為核心點，關聯宏觀角度上的肌理設計、中觀角度上的肌理設計以及微觀角度上的肌理設計，進行系統性的考慮。第一種層次是保證園林景觀和肌理體系之間互相協調；第二種層次是景觀主要材料與細節形成一定的肌理體系；第三種層次是較多材料形成的肌理視覺感。由此園林景觀的設計上，設計者圍繞視覺設計的要點完成工作，增強園林景觀設計的效果。

（二）運用聽覺設計，提高園林景觀的設計效果

在關聯機體對環境的實際認知過程中，園林景觀聽覺層面的設計上，要采取零設計思路、負設計思路與正設計思路進行展開。正設計思路的應用，代表著在原有景觀的前提下引進全新的聲音元素，比如增加竹林鳥鳴聲，渲染良好的環境氣氛；負設計思路的應用，代表著對園林景觀不協調的元素進行排除，如噪音等；零設計思路的應用，代表著依舊體現出原有園林景觀的狀態，不需要進行額外的調整。在相關的設計上，設計者應考慮增加聲音裝置與場景裝置，被統稱為間接優化模式。分析揚州區域的一些庭院，庭院中有較多的圓形孔洞，在自然風的支持下高墻部位會出現氣流變動，調整氣流形成蕭蕭鳴音。我國的一些園林景觀設計，納入山石元素與植物元素，彼此之間互相協調形成雨聲或者風聲，帶給人們良好的園林景觀聽覺感。

（三）運用觸覺設計，提高園林景觀的設計效果

一些學者對二十世紀的概述是視覺階段，二十一世紀的概述是觸覺階段。在園林景觀的五感設計中，觸覺設計可以結合鋪設景觀道路，通過機體腳生成的觸覺，形成對應體驗。如走在卵石路中、走在石板路中與走在草地中，都會生成對應的觸覺感。并且機體的手部觸碰景觀結構，也可以理解為觸覺設計的范疇，相關玻璃形成的建筑物與石材形成的建筑物，都使得人們生成特殊感覺。裝飾面的實際溫度與透明度指數，給人們環境認知帶來潛移默化的影響。針對兒童活動空間的設計，時刻保障兒童活動的安全性，進行材料挑選期間，不要選取硬質化園林景觀材料。同時給兒童帶來優質化的觸覺感，設計者可靈活運用多種多樣的觸覺材料，推動兒童感知能力與理解能力的培養。需要注意的是，現代化的園林景觀設計上，時刻把人體的體驗感納入重點內容，關注人體的觸覺體驗，特別是園林景觀水景設計與景觀噴泉設計，嚴格要求親水性理念的滲透，通過互動行為、體驗行為來吸引人們的目光，激發人們對園林景觀的肯定感與認同感，升華人們對園林景觀觀賞的情感。

（四）運用嗅覺設計，提高園林景觀的設計效果

現實生活的體驗中，任何環境都擁有著特殊的氣味，包含醫院內部的消毒水味道、草坪的清新味道與公園的花香味道，從某種程度上而言，相關的氣味都會引起人們對環境關注，生成直接化的嗅覺感受。嗅覺設計上，可通過負設計形式與正設計形式來進行展開設計，前者是把一定空間內的氣味以植物吸收的模式完全排除，或者借助空間屏障達到局部隔離的作用，甚至增加第三種氣味，對原有的氣味進行有效處理，營造具備較強吸引力與感染力的氣味環境。后者是保存原有的空氣味道，納入植物元素等氣味，涉及荷花氣味、梅花氣味等，以“蘇州園林”為例，依托木犀香優化嗅覺設計過程，深深的吸引觀賞者。另外嗅覺設計中，設計者要考慮風向等變化因素，更為規范化的完成園林景觀嗅覺設計項目。

（五）運用味覺設計，提高園林景觀的設計效果

五感設計理念運用在園林景觀設計項目中，味覺設計是需要設計者重點關注的。引進氣味元素可以優化園林景觀設計成效，站在客觀的角度上加以研究，空間環境勢必影響到人們的味覺感。比如在夏日炎炎的環境中，人們是不愿意吃一些食物的，可是在相對舒適的狀態下，人們的食欲將會增加，也就是說生活環境與味覺之間是存在密切關系的。同樣站在主觀視角下，味覺感又勢必影響到空間環境，如人體形成苦澀味道的情況下，隨之而來的便是悲痛感與壓抑感，從而影響空間環境的感受和體驗。人體形成甜味的情況下，隨之而來的便是甜蜜感。另外環境色彩決定著味覺，橙色代表香甜、青色代表苦澀、藍色代表無味，環境色彩的強度給人們帶來一定味覺感，設計園林景觀的過程中，妥善加工環境以及味覺，讓人們獲取優美的景觀觀賞體驗，繼而通過味覺設計增加人們的幸福感。

三、五感設計在園林景觀中的具體應用

觀察園林環境的多個組成要素，劃分為相關類型，在多種類型的設計上也應該納入五感設計思路，具體而言有幾個層面。

（一）地形的五感設計

園林景觀的骨架構成，地形是基本組成因素，對地形進行五感設計能夠優化現有的園林空間，打造視線范圍內的優質風景。不同的地形設計可打造不同的園林特點，也可以給人們帶來差異性的視覺感受，可直接影響觀賞者的體驗。首先是平坦地形的設計，視線較佳，視野范圍內的景觀效果均可以被欣賞到。地形相對平坦的環境中，和地形發展為垂直關系的事物能夠吸引人的目光，尤其是草地與廣場。其次是凸起的景觀地形設計。凸起的地形能夠給景觀提供地標性標志，景觀環境中達到定位的效果，包含丘陵與小山峰。最后是凹陷的景觀地形設計，凹陷地形引導著觀賞者目光的轉移方向，視野水平范圍備受附近地形的約束，垂直角度上的視野可以更多的吸引觀賞者，因此利用垂直模式的地形焦點設置搭建理想化的表演平臺，由此實現依托凹陷地形來聚焦視線的最終目標。

（二）水體的五感設計

水體是可以帶給人顯著視覺體驗的，同時水可以讓人們形成觸覺共鳴，園林景觀的水通過流動優化感知環境，對應流水的聲音可以在聽覺感受層面形成動聽旋律。人體是存在一定親水性的，觸碰流水增加人體感知效果，聽覺與觸覺的愉悅感受，讓人體軀體器官形成特殊化體驗。

（三）道路與廣場的五感設計

道路與廣場作為園林景觀活動的基本場地，觀賞者在游覽過程中能夠被某些新奇的事物所吸引，廣場內景觀也成為視覺范圍內的交點。廣場以及道路色彩及質感，可以讓觀賞者形成視覺感受與觸覺感受，不同材質與紋理的景觀材料讓觀賞者形成不相同的體驗。設計道路時考慮曲徑通幽的元素運用，鋪設的變化可給觀賞者提供觀賞方向。

（四）植物與園林建筑的五感設計

植物景觀通過多樣化的形式呈現在人們面前，游覽期間觀察植物的葉片色彩，同時花朵釋放香氣帶給人體不一樣的嗅覺體驗，植物自身的紋理以及樹干帶動人體觸覺感知。針對園林建筑的設計上，建筑充當人和自然互相關聯的橋梁，園林建筑發展作為人和自然和諧相處的媒介，從而在五感設計上，體現出園林景觀設計的有效性。

四、結語

綜上所述，園林景觀的設計上，在增強景觀設計效果的過程中，主動吸引先進化的設計思路，確保園林景觀設計作品能夠與時俱進的創新，時刻和人們的審美需求相吻合。通過園林景觀設計項目，最大化地吸引觀賞者，圍繞五感設計理念，內化人們對園林景觀環境的感知與認同，不斷給人們帶來優質化園林景觀欣賞體驗。