新時期農業英語在高職英語教學中的應用— —評《農業人才英語能力培養研究》

《農業人才英語能力培養研究》作者：高丹出版社：吉林出版集團ISBN：9787558183157

從古至今，農業不僅是人類抵御自然災害侵襲的根本，也是人類賴以生存的基本生活保障，農耕文明也在發展歷程中成為中華文化燦爛的組成部分。在現代化進程中，中國正不斷從農業大國向農業強國轉型升級，科學技術的進步和從業者素質的提高成為轉型的關鍵。新時期農產品市場在國際貿易中的地位和影響不斷加深，但我國農業領域人才卻出現短缺。本文結合《農業人才英語能力培養研究》一書，分析說明高職院校在英語課堂中如何加強農業英語的教學與應用。

由高丹著，吉林出版集團股份有限公司2020年出版的《農業人才英語能力培養研究》一書，針對我國農業人才英語能力培養的時代背景、目標定位、過程設置、能力提升等方面進行論述，并且結合實際案例來分析說明農業人才的培養途徑。全書內容豐富、重點突出，旨在為農業英語專業人才的培養提供助益。

目前，中國在農業科技領域已與世界百余個國家、機構建立起長期穩定的合作關系，交流范圍也不局限于先進物質設備研發和產品種植技術交流，如今對農作物品種的嫁接繁殖、農業智庫系統的構建完善等也在不斷交流中得到進一步發展。但毋庸置疑的是農業希冀邁向國際化、現代化的道路離不開復合型農業科技人才的培養。因此，不斷加強農業領域科技人才的能力培養是我國農業未來能否實現美好愿景的關鍵所在。高職院校的農業英語教學普遍存在兩個問題，一是傳統英語教學體制單一固定；二是學生英語基礎薄弱、興趣淡泊。近幾年高職院校逐漸開始審視自身的問題所在，根據高職學生的群體特征結合學校的目標定位，利用現代信息化科技手段為農業英語引進更多的教育方式和教學手段，實現新時期農業英語在高職英語教學中更好的實踐應用。

隨著網絡信息的技術進步，信息科技逐漸被引入到高校教育的改革創新之中，為教育事業的現代化發展注入了生機與活力。由于高職學生的農業英語水平較低，高職英語教學中可以引進微助教信息技術來豐富教學手段，微助教是華中師范大學心理學院教師團隊推出的一款課堂互動輕應用工具。對于教師隊伍而言，新媒體技術的應用能力對于部分教師存在較大的挑戰，微助教是集操作簡單、新穎別致、實用便捷于一體的過程性教學，有助于減輕高職教師學習新技術的外在壓力，將更多時間、精力投入到教學模式的創新和學生英語的教育之中。由于高職教育不如義務教育時期的監督全面、管理嚴格，加之學生對農業英語的學習興趣不高欲望不強，導致學生在課堂上對手機的依賴程度加深，而教師的課堂控制和教學狀態則會因為學生的表現而備受影響。微助教作為一種新型的智慧課堂模式將教學內容以簡馭繁，極大降低了農業英語教學的枯燥程度，學生面對全新的教學手段和知識內容會減少對英語學習的心理排斥情緒。對于信息技術的應用，學生需要通過微信平臺根據老師的指示和任務進行對應的操作，其中包括簽到簽退等功能可以精準掌握學生實際到場人數，減少學生缺課早退等不好風氣的蔓延。課堂教學中教師要把握好“教與學”的關系定位，在組織和引導師生在農業英語平等教學過程中充分尊重學生的主體地位。農業英語在傳統的高職英語教學中的教學效果一直不佳，最主要的原因是教學手段單一、教學內容固化、教學環境嚴肅。農業英語因其涵蓋大量專業領域的專門術語和復雜詞匯，讓本就英語底子薄弱的學生更加望而卻步。教師借助微助教技術根據所制定的教學目標，合理地選擇國內外相關詞匯的由來或構成的教學資源，通過視聽結合的教育方式加深學生對農業術語的詞匯記憶和詞義理解，為學生后期學習英語語法和句子分析奠定扎實的詞匯基礎。農業英語學科教師應遵守循循善誘、由淺及深的教學原則，適時宜地對學生展開提問，不僅能夠活躍學生的思維邏輯，還能鍛煉學生的口語表達能力。由于我國學生的英語學習普遍存在“啞巴式學習”的通病，要求教師對于學生的發音和發言給予一定的鼓勵，若以課堂分組答辯論述的形式輔助農業英語口語的實際應用，會幫助學生對理論知識形成發散性思維的能力并增強自身學習的自主性。通過課堂實踐的師生互動不僅可以調動學生的積極性，還可以幫助教師更好地了解學生的優勢和不足。高職的教學活動雖然是一種公共教育資源，但也需要針對學生的具體情況進行相對應的幫助指導，通過微助教平臺或者課后私下交談的方式了解學生的個人思想、學習方面等問題，及時幫助學生解決問題的根源所在。在日常教學中教師通過仔細聆聽每個學生的獨到觀點，積極引導學生通過不同的視野角度看待農業英語的教學發展，也讓學生對農業英語的學習方式進行分享和探討。讓學生得到更多參與感、成就感的同時，有利于學生結合他人學習的經驗和方法探索出一條適合自己的學習方式。

農業英語在高職英語教學中的應用不能局限于固定的教學環境和時間，由于農業英語專業化程度高，課堂上的實踐練習效果有限，需要第二課堂教學的輔助加持。因此，高職院校要重視學生置身于實際的農業環境中的教學成效。教師不僅可以根據真實自然的農作物生動形象地為學生授予理論內容，還可通過實踐對第一課堂的教學效果進行鞏固延伸。對于學生而言，這樣特殊的教學課堂可以激發對農業英語的學習興趣與熱情，也為未來在農業領域的建設發展中積累寶貴的實戰經驗與教訓。總的來說，新時代孕育出的信息科學技術為傳統的教育事業帶來更多可能，也讓農業英語在高職英語教育中開拓了創新道路，不斷為我國農業領域人才培養開創新局面。