你更愿意打造網紅店還是百年店？

文 琪冰

有一期《鏘鏘行天下》節目講述了在伊斯坦布爾的大巴扎，在一個有著4800多家商戶的大集市里，一位已經88歲的店主心無雜念堅持賣手工的土耳其地毯。主持人問他，既然生意這么好，為什么不多開些分店呢？店主說：“客人到店就是要見到我的，這也是我的經營之道。做好一家小店，把它做成百年老店，才是我的心愿。”從全球范圍來看，像土耳其地毯店主一樣，從父輩手上接過店鋪一心一意把單店做到極致的不少，如日本東京、歐洲小鎮的百年老店。另一方面，更受年輕消費者青睞的網紅餐廳、網紅小吃、網紅景區、網紅商場等，在近兩年成為新生代消費中頻繁出現的詞匯，屬于不少人追逐的熱點消費。

是打造網紅店，緊跟熱點洞悉需求，快速攫取市場份額，還是沉下心來，把每一件事情做到極致，打造百年老店？圍繞這兩種經營之道，部分眼鏡行業人士敞開心扉，亮出了各自的聲音和觀點——

網紅店更能贏得年輕消費者的心？

眼鏡店主 老秦：

在今天的消費市場，年輕一代儼然已經成為中堅力量，他們對新鮮事物的追求度高，一大批網紅產品崛起、網紅店走俏，成為年輕消費者的打卡點。不少城市也興起眼鏡網紅店，有的主打高空景點，有的以手工眼鏡或設計師款眼鏡作為特色經營，但市場機會稍縱即逝，如何才能持續爆紅、不衰落呢？這是擺在店主眼前的一大難題，如果只是一時的網紅，那么當更新鮮的事物出現的時候，你的店還能吸引顧客嗎？

店長 曉彤：

個人認為當前的網紅店大多有基本套路：1.裝修不管是走工業風、復古風還是歐式潮流風格，從店名到裝修一定要有文藝氣息。2.在各類社交媒體上發視頻、發圖文，有條件的可以多找一些達人來店里推廣。這基本上就是網紅店的招式，但并不是開店的長久之計。

營銷人員 張剛：

不管時代如何發展，門店風格如何轉化，品質和服務才是根本。如果說只是一味地追求一時的風頭，留不住顧客，那也沒有什么用。年輕一代雖然追求新鮮感，門店既要好看，服務體驗也要好，但零售店并不是只要好看就可以了，重點還是要服務到位、產品滿意，不然的話，再火爆的網紅店也只能存在一時，難以長久。

眼鏡店主 May：

網紅店就一定能贏得年輕人嗎? 我不這么認為。目前很多網紅店還存在種種問題。比如把資金和精力大多放在了裝修、裝飾上，下足了血本，但在貨品和服務方面并沒有特色；還有些網紅店，因為風格雷同、缺乏新意等原因，很快就消失了。放眼全國，真正被認可并且長期經營下去的網紅店（不管哪個行業），數量確實并不多。

市場部 程華：

網紅經濟同質化嚴重，缺乏特色，總的來說，形式大于內容。如今的網紅店更像是一個快速消費品，在短時間內獲得巨大流量，快速變現然后被更新替代，之所以難以長久，主要還是在于過分依附營銷炒作、外表包裝，缺乏真正的內涵價值，如果只有流量而沒有品質，再好的店也會逐漸失去流量紅利、進而失去品牌影響力。

策劃人員 周森：

當下的很多行業，一旦落入所謂的網紅經濟的套路，只是一心想著搶市場、掙快錢，沒有科學的布局和長遠的眼光，最終反而會被“快”反噬，起得迅速，落得也迅速。

打造百老店不易，恒心尤其難得

眼鏡店主 阿坤：

從目前的市場環境來看，眼鏡店生存不易，尤其是小規模的單店，市場淘汰率極高，有的小店連兩三年都活不過去，又有多少信心和勇氣敢聲稱做到百年老店呢？要知道，一個真正的老店是經得起時間的沉淀，在產品和服務方面能帶給顧客體驗至上的感受。

驗光師 廖志軍：

并非每個紅極一時的店都能做到業績“長紅”，乃至成為一家百年老店。很多人都想打造百年老店，但大量的店只是曇花一現。因為人總是會被新鮮事物所沖擊，環境與產品質量不相匹配的時候，網紅轉眼也變涼。

營銷人員 趙堅：

在日本的旅行中，最吸引我的就是那些散發著淡淡古早味的老店，他們或許不是最顯眼的，但卻是漫長的歲月累積中堅守傳統的所在。據統計，日本有百年老鋪10萬家以上，其中兩百年以上歷史的門店有3000多家，大多從事釀酒、和式甜點、醬制品、服裝業和餐飲業，還有各種各樣的制造業。讓我最印象深刻的是日本皇室御用眼鏡店——村田眼鏡鋪，一家400多年歷史的眼鏡店，也是日本第一家眼鏡專賣店。這家店所售出的眼鏡，在日本各個時代均受到了文豪、政客喜愛。店里的每款眼鏡都傳承了最初的設計風格與款式，幾百年的風雨中，其風格、品質始終不變，在經典中又不失時尚。

眼鏡店員 紅娟：

百年老店也有可能煥發新的青春光彩，甚至成為人見人愛的網紅店。我平時很喜歡刷抖音短視頻、小紅書等，一次偶然的機會刷到了北京大明眼鏡的短視頻，“北京大明眼鏡”在抖音平臺亮相，既展現了許多有關于大明的歷史故事，也為廣大民眾宣傳科普專業知識。截至2021年12月31日，“北京大明眼鏡”抖音平臺共發布了124條短視頻，獲得近600萬的總瀏覽量及25W+的點贊量，這份數據報告簡直讓人連呼了不得。

找到自身的熱點，普通店也可“網紅”一把

光明眼鏡店主 張明萌：

即使自身做不成網紅店，也可以向一些網紅店學習，如何制造熱點，吸引流量，希望可以實現短期聚焦效應。

眼鏡店員 徐建成：

不一定非要打造成為網紅店，即使是普通的小店也可以有一顆追求網紅的心。比如去年夏天，我店通過與陌森太陽鏡的合作，聯手設立打卡點，同時上架肖戰同款產品吸引消費者的關注，收獲了一大波客流。