山地茶園不同控草技術效果比較

羅集豐，方怡然，黃崇才，鄒鵬儒，楊培新

（1.揭陽職業技術學院，廣東揭陽 522000；2.揭西縣詠歸茶葉種植專業合作社，廣東揭陽 522000）

茶園雜草種類多、生長快，對茶葉生產影響大。茶園雜草防控是生產管理的重要環節，其投入是繼采摘和肥料投入之后的主要投入[1]。近年來，科研工作者研究了我國茶園雜草種類、發生規律、危害評估及防控策略，開展了防草布或地膜覆蓋、稻草覆蓋、間種三葉草或豆類、噴施除草醋等雜草防控技術研究，結果顯示：不同地域氣候條件和不同控草技術作用下，茶園發生的雜草種類和數量存在明顯差異[2-10]。

廣東省揭西縣地處亞熱帶季風氣候區，年平均氣溫21.1 ℃，年均降水量2 114.8 mm，雨熱同期，茶園雜草發生量大。在生態茶園建設成為我國茶園發展主流的背景下，實現茶園雜草的生態防控意義重大。通過設計間種白三葉草、五節芒莖稈覆蓋、防草布覆蓋3 種控草措施，對比研究了不同措施的防控效果，為山地茶園雜草的生態防控提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗茶園位于廣東省揭西縣五經富鎮新倉村生態茶葉種植基地，地理坐標為東經115°59.725′、北緯23°38.740′，海拔800 m。茶樹品種為無性系梅占，樹齡3年。土壤類型為黃壤，肥力中等。

1.2 試驗設計

試驗設3 個處理和1 個對照。處理P1：間種三葉草，三葉草播種量6.0 g·m-2；處理P2：五節芒莖稈覆蓋，五節芒莖稈覆蓋量為1.5 kg·m-2，雜草取自茶園的五節芒，不帶種子；處理P3：防草布覆蓋，覆蓋量為0.4 m2·m-2，用園藝地釘固定；CK：不做任何處理，讓雜草自然生長。每個處理重復3次，小區面積為20 m2（20 m×1 m），小區隨機排列。試驗于2021年6月19日進行，試驗前將區域內茶園雜草統一清除干凈，試驗期間各小區的水肥管理保持一致。

1.3 調查方法

2021 年8 月29 日開展調查，每小區選取3 個雜草長勢均勻的樣點，采用0.24 m2（0.3 m×0.8 m）小樣方取樣，現場測量記錄雜草種類、數量、株高等數據，并稱取雜草地上部分鮮重。

1.4 數據處理

調查數據采用Excel 2010 軟件進行計算，用SPSS 22.0軟件進行數據分析。

2 結果與分析

2.1 不同控草措施對茶園雜草種類和數量的影響

試驗區域茶園共出現雜草7科16屬16種，分別為莎草科（水蜈蚣、碎米莎草）、菊科（假臭草、泥胡菜、擬鼠麹草、小蓬草、野茼蒿、一點紅及翅果菊）、傘形科（積雪草）、禾本科（藎草、馬唐、牛筋草）、堇菜科（如意草）、蓼科（水蓼）及茄科（少花龍葵），其中優勢雜草種類有馬唐、假臭草、水蜈蚣、積雪草、一點紅等共4科5種。由表1可以看出，不同控草措施對茶園雜草種類的影響具體表現為：P1的雜草種類共9 種，與CK 相比，雜草種類減少3 種，其中5 種優勢草種減少2 種，雜草總數減少193 株，減幅41.33%；P2 的雜草種類共7 種，與CK 相比，雜草種類減少5種，其中5種優勢草種減少3種，雜草總數減少355 株，減幅76.02%；P3 的雜草種類共11 種，與CK 相比，雜草種類減少1 種，其中5 種優勢草種都沒有減少，雜草總數減少236株，減幅49.46%。

表1 不同控草措施對茶園雜草種類和數量的影響

2.2 不同控草措施對茶園雜草密度的影響

由表2 可知，不同控草措施對茶園主要雜草密度有不同程度的影響，其中水蜈蚣在P1 和P2 措施下均表現為被完全抑制；假臭草在不同措施下均表現為被抑制，抑制率為19.76%～100.00%；一點紅只有在P2措施下表現為抑制作用，抑制幅度為21.44%；積雪草在不同措施下均表現為被抑制，抑制率為53.69%～100.00%；馬唐在不同措施下均表現為被抑制，抑制率為25.65%～82.56%。結果表明，對水蜈蚣抑制效果最好的是P1 和P2 措施，均能獲得100.00%的防控效果；對假臭草抑制效果最好的是P1，抑制率為100.00%；對積雪草抑制效果最好的是P2，抑制率為100.00%；對馬唐抑制效果最好的是P3 措施，獲得82.56%的防控效果，其次是P2，獲得78.46%的防控效果。

表2 不同控草措施下茶園優勢雜草密度 單位：株·m-2

2.3 不同控草措施對茶園雜草防效的影響

從不同控草措施對茶園雜草的平均株數及株防效、平均鮮重及鮮重防效的影響結果來看，3 種控草處理措施對茶園主要雜草均有不同程度的控制效果，其中五節芒莖稈覆蓋措施的總體防效最好（見表3）。五節芒莖稈覆蓋措施下的茶園雜草平均株數和平均鮮重均顯著少于CK（P＜0.05），其株防效和鮮重防效分別達到75.76%和83.95%。間種三葉草和防草布覆蓋措施下的茶園雜草在平均株數上雖也少于CK，但效果不顯著，但這2 種措施下的雜草平均鮮重均顯著少于CK（P＜0.05）。

表3 不同控草措施對茶園雜草防效的影響

2.4 不同控草處理對茶園主要雜草株高的影響

不同控草處理措施對不同雜草株高均有影響。由圖1 可以看出，不同控草處理措施對茶園主要雜草的株高影響最大的為P1處理，該處理下的主要雜草平均株高只有4.71 cm，P2 和P3 處理下的影響程度依次遞減，其中P1、P2 和P3 處理措施下的主要雜草平均株高間均無顯著差異，但3者均顯著低于CK（P＜0.05）。不同處理對馬唐的株高均呈現抑制作用，其中P1、P2和P3 處理下的平均株高分別為CK 處理的41.18%、49.36%和46.75%（見圖2）。

圖1 不同控草處理對茶園主要雜草平均株高的影響

圖2 不同控草處理對茶園馬唐平均株高的影響

3 討論

本試驗采用的3 種控草措施中，五節芒莖稈覆蓋處理效果最好，對茶園主要雜草總數、雜草的平均株數及株防效、平均鮮重及鮮重防效的總體防效最佳，處理后茶園主要雜草株高顯著低于CK（P＜0.05）。試驗中發現，五節芒莖稈覆蓋的厚度對雜草發生數量有一定影響，覆蓋較薄的區域，雜草生長量較大。可能是五節芒莖稈覆蓋后，土壤表面的雜草種子未能得到足夠的光照，抑制了發芽生長。生產應用時，可適當加大五節芒莖稈覆蓋數量，提高控草效果。

防草布覆蓋處理效果較好，但試驗中發現，個別茶樹生長不良，可能是夏季高溫干旱天氣下，防草布覆蓋影響了茶樹根系透氣所致。應將防草布鋪設于茶樹根系兩邊，中間留有透氣間隙。

間種三葉草處理有一定控草效果。但在山地茶園播種三葉草，其發芽率受到降雨和氣候條件影響較大，控草效果存在不確定性。

茶園雜草具有不同于其他農田雜草的特殊性，其在茶園生態系統中有保持水土、改良土壤、棲息天敵等多重功能[11-12]。試驗區域茶園雜草共16 種，參照《茶園雜草危害評價與分級標準》[13]可分為3類：惡性雜草6 種（假臭草、小蓬草、野茼蒿、翅果菊、少花龍葵及牛筋草），一般雜草4種（碎米莎草、藎草、馬唐、水蓼），無害雜草6種（水蜈蚣、擬鼠麹草、一點紅、泥胡菜、積雪草及如意草）。對于假臭草、小蓬草等惡性雜草，優先采用五節芒莖稈覆蓋措施進行防控，生產中可就地取材，將大量分布在茶園路邊及園邊的五節芒在其開花前割除，作為覆蓋材料防控雜草。茶園中的水蜈蚣、積雪草等無害雜草，對茶樹生長影響甚微，可由其自然生長，降低人工控草成本[14-15]。

4 結論

五節芒莖稈覆蓋處理對茶園雜草的種類、數量、株高的抑制作用明顯，具有成本低、效果佳、無污染等優點，是山地茶園雜草防控的理想措施，可在當地茶園大力推廣應用。