小麥種植及病蟲害防治技術探究

魏學慧

（費縣探沂農業綜合服務站，山東費縣 273411）

0 引言

山東省的平原比較多，而且基本沒有干旱時期，土壤中的營養物質比較豐富，因此十分適合小麥生長。良好的小麥種植技術可以提升小麥的產量，在種植小麥期間容易受到病蟲害的影響，因此種植者需要通過多種方式在不同時期開展小麥病蟲害防治技術。

1 小麥種植基本技術

1.1 選擇優良的種子

如今市場中有各式各樣的小麥種子，種植者在面對這些種子時不知道該如何挑選。小麥是山東地區主要農作物，在選擇種子時，首先應保證其適應山東地區土壤的特點、氣候特征等因素，這樣才可確保小麥茁壯生長、產量較高。另外，在選擇種子時，盡量挑選純度達到99%的種子，以保障小麥種子的發芽率。種子挑選之后，還應對其進行包衣、拌種，將小麥種子浸泡在添加過除蟲劑以及催芽的藥劑中，以提升小麥種子抵抗病蟲害的能力[1]。

1.2 挑選耕地

小麥和其他農作物有所不同，其生長周期比較長。在選擇種植小麥的耕地時，盡量選擇地勢較高的耕地，保障小麥在生長期間若遇到干旱情況時，可以順利地進行灌溉；當某一時期的降雨量過多，一旦出現積水能夠及時將麥田中的積水排出。小麥在生長期間需要足夠的日照光合作用，應確保耕地能夠得到充足的日照。另外，在選擇耕地時，盡量使用高質量的耕地，這樣可以降低小麥在生長時被病蟲害破壞的概率，為小麥創造一個良好的生長環境。

1.3 確定播種時間

播種小麥前，需要先確定大致的播種時間，通過控制播種時間降低小麥生長的負面影響，以此提升麥苗質量和小麥產量。根據山東地區的具體氣候調整播種時間，能有效杜絕因為過早播種而造成麥苗徒長被凍壞，避免因為播種時間較晚而導致麥苗比較羸弱以及根系不夠粗壯的問題[2]。一般來說，當日平均溫度穩定在16℃時進行播種，效果會比較好，這樣可以確保小麥能夠正常生長發育。對于山東地區的小麥種植戶來說，在10月初是最佳的播種期。

1.4 深耕耕田

小麥在播種前，需要對耕地進行處理，深耕可以讓土壤更加疏松，提升其吸收水分和肥料的能力，進而增加小麥的產量，需要注意的是，在進行深耕時深度應達到25 cm。深耕之后能有效將土壤深處中存在的病菌以及害蟲蟲卵翻到土壤表層，利用日照對其進行晾曬消殺，從而減少小麥在生長期間出現病蟲害。而且深耕還能提升土壤自身的儲水能力，有利于小麥根系向土壤深處延伸，使小麥根系更加強壯、提高麥苗整體質量，降低麥苗倒伏的幾率[3]。小麥的種植戶需要注意，同一塊地盡量不要連續兩年進行耕作，這樣會使土壤中的肥力降低，不利于小麥生長，無法實現高產的目標。在山東地區中可以使用機械設備進行深耕，以此降低人力的投資，機器設備可以將肥料和土壤充分融合，有助于增加土壤的肥力，為小麥生長創造良好的環境。

1.5 合理播種

如今在山東地區基本都使用機械設備進行小麥播種。機械化的播種方法，可有效提高種植小麥的效率，減少人力、物力的投入，提升其種植質量。在選擇機械設備時，根據耕地的大小制定種子的投放數量以及播種行距，保證種子正常發育，減少后期補苗剔苗工序。保證14萬棵/667m2左右的基本苗，若是本塊耕地的肥料較足，則需要適當縮減播種量。若產量一般，則可適當增加一些播種量。

1.6 適當施肥與灌溉

小麥種子播種之后，需要適當增加肥料和水分，以提升小麥的發育速度。小麥種植者在進行施肥時盡量使用有機肥，這樣能給予小麥足夠的營養元素，提升麥田的肥力水平。表1是常見的小麥施肥時間、肥料種類以及劑量，在具體施肥時可參照。

表1 小麥施肥時間與劑量

對小麥灌溉時，需要根據實際情況進行。在灌溉前應查看最近的天氣，確保在近期內不會下雨，若是有降雨，則應根據降雨量制定相應的灌溉方案，避免大量水分進入麥田，影響小麥的生長[4]。山東不屬于干旱地區，一般來說自然降雨可滿足小麥對水分的需求，不過若出現特殊情況就需要進行科學灌溉。

1.7 及時清除雜草

麥田中經常出現雜草。為了避免雜草爭搶小麥養分，小麥種植者需要及時清除麥田中的雜草。在小麥還是禾苗時期需要人工進行除草，到二葉期之后則可以使用除草劑清除雜草。如果麥田面積較大，可以使用機械設備噴灑除草劑（如圖1所示）。

圖1 機械噴灑農藥除草

2 小麥病蟲害防治技術

2.1 防治的基本原則

開展小麥病蟲害防治工作時，應根據實際情況合理選擇防治技術。在使用化學防治技術時，必須要注意農藥的用量。若藥劑量過大容易導致小麥損傷，影響最產量，若劑量過小，則無法達到消除病蟲害的目的，防治病蟲害時，盡量減少農藥量，盡可能使用綠色種植技術。

2.2 農業防治技術

在小麥病蟲害防治技術中，農業防治是較為有效而且還符合當今綠色種植的要求。在農業防治中，需要從土壤的特點、麥田管理以及播種方式上開展防治技術。首先，在處理麥田時，應使用深耕技術，將土壤中病蟲害蟲卵、菌種翻到土壤表面，在太陽的暴曬下可有效降低病蟲害；其次，對小麥種子進行包衣處理，以此提升麥種的抵抗能力，減少病蟲害發生的幾率[5]；最后，播種小麥時，不得在病蟲害的高發期開展播種，譬如，9月份不可開展播種，因為這個時期是紋枯病和條銹病的高發期。

2.3 生物防治技術

生物防治技術是使用生物工程藥劑，消除病蟲害的幼蟲，以此降低小麥出現病蟲害的可能性。在生物防治技術中所使用的生物工程藥劑是純天然的活性成分，不會破壞麥田周圍的生態環境，更不會有農業殘留，而且病蟲很難對其有耐藥性[6]。把生物防治技術和農業防治技術進行有機結合，例如，昆蟲性激素藥劑是一種高效降低麥田中病蟲害的藥劑，其可以控制病蟲的交配，避免病蟲大量繁殖導致小麥出現病蟲害。

除此之外，還可以利用天敵來消滅病蟲害。小麥在剛長出葉片時，容易出現紅蜘蛛，其可在短期內迅速侵蝕新出的葉片，紅蜘蛛產卵位置一般在葉片背面，借助風力擴大侵蝕范圍。紅蜘蛛的天敵是食螨瓢蟲，小麥種植者可以引進一批食螨瓢蟲投放在有紅蜘蛛的麥田中，食螨瓢蟲不會把小麥當作食物，可以放心投放。

2.4 化學防治技術

化學防治技術，對于消滅小麥病蟲害非常有效。赤霉病、條銹病、麥穗蚜、吸漿蟲是小麥經常出現的病蟲害，都可以使用化學藥劑進行防治。

2.4.1 赤霉病。赤霉病是在小麥生長期間經常遇到的病害，蔓延性和腐性極強，若在麥苗期間發生將會出現苗腐；在后期則會導致桿腐和穗腐[7]。麥田中出現赤霉病后若不對其進行嚴格控制，會迅速大面積蔓延，導致小麥產量大幅度降低，影響小麥種植者的經濟收益。防治小麥在齊穗楊花期感染赤霉病，可以利用化學藥物，等到露水揮發之后噴灑一次藥物，一般兩次噴灑就可有效預防赤霉病的發生。將濃度為25%的呲蚜酮、40%濃度的丙硫戊唑醇懸浮劑和濃度在0.1%的蕓苔素充分混合，將其兌入35 kg的水中，混合均勻之后就可使用噴霧設備開展藥物噴灑工作。

2.4.2 小麥條銹病。小麥條銹病主要危害的是小麥葉片，有時莖稈、穎殼等也會被感染，是小麥種植過程中非常容易發生的疫病類型。麥田中一旦發生小麥條銹病，在早期時葉片上只出現一些黃色斑點，后期則會導致葉片干枯死亡，這種病害嚴重影響小麥的產量。所以在對小麥條銹病進行防治時，應選擇在未感染前或者感染初期，使用化學藥物進行處理。在拌種期間常用的藥物有三唑醇、粉銹寧等，將這些藥物對種子開展拌種處理或者藥劑包衣等，可以有效減輕發病。若是麥田中出現2%的小麥條銹病時，需要使用粉銹寧乳油進行藥物噴灑，丙環唑乳油也可以。對于情況嚴重的麥田，則必須在10天之后再次噴灑藥物。

2.4.3 小麥蚜蟲。小麥蚜蟲俗稱為蜜蟲，影響小麥光合作用。當小麥抽穗后出現小麥蚜蟲將會造成秕粒，從而降低小麥產量。一般麥田中出現時，麥苗葉片會變得枯黃、麥粒不夠飽滿，嚴重時將會導致麥苗枯死。因此，小麥蚜蟲在2020年被選入《一類農作物病害蟲》名單中。對小麥蚜蟲能夠進行防治時，可以使用25%濃度的快殺乳油，并和2.5%濃度的輝豐菊酯乳油進行混合，這兩者的用量分別為28 ml和25 ml，隨后將混合物均勻地噴灑在小麥表層。這兩種化學藥物的化學性質比較特殊，防治效果好。

2.4.4 吸漿蟲。吸漿蟲是小麥毀滅性的害蟲，常見的有麥紅和麥黃兩種吸漿蟲，會吸食正在灌漿期麥粒中的汁液，導致麥粒空殼和變色，若是不加以控制，則會造成小麥減產。蛹期與成蟲期是防治吸漿蟲的最好時期，化蛹時期時會出現在土壤表面，對殺蟲劑非常敏感，因此可以在這時期使用殺蟲劑進行防治。若是趕在下雨前噴灑殺蟲劑，能提升吸漿蟲和藥劑的接觸范圍，可增加防治效果。一般在蛹期所使用的殺蟲劑為40%濃度的甲基異柳磷乳油、濃度在50%的辛硫磷乳油。在成蟲期則要使用濃度為6%林丹粉劑、40%濃度的氧化樂果乳油等，若是成蟲期的吸漿蟲的數量比較少，可不需再次噴灑藥物，若是蛹期的防治效果較低，在成蟲期則必須進行補治。

2.5 物理防治技術

在防治小麥病蟲害時，物理防治也是經常使用的技術。在運用物理防治技術時，需要與人工麥田管理技術相互結合，確保為小麥提供良好的生長環境。科學對麥田進行保墑增溫，可以最大化發揮物理防治病害蟲作用。小麥種植戶在麥田施肥、清除麥田雜草時，可同時捕殺害蟲。

3 結語

在山東省種植小麥時，應該從挑選種子到麥田管理都應使用恰當科學的技術，來提升小麥的質量以及產量。并在生長期間多注意病蟲害的問題，根據不同癥狀選擇適合的防治技術，以此保障小麥的質量以及產量。