哺乳仔豬的生理特點(diǎn)與飼養(yǎng)管理技術(shù)

羅厚才

摘要：生豬養(yǎng)殖時(shí)，哺乳仔豬飼養(yǎng)管理是否合理，是影響其成活率的重要因素。因此為保哺乳仔豬成活率，提高養(yǎng)殖效益，科學(xué)規(guī)范管理哺乳仔豬至關(guān)重要?；诖?，本文首先分析了哺乳仔豬的生理特點(diǎn);其次重點(diǎn)探討了哺乳仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：哺乳仔豬;生理特點(diǎn);飼養(yǎng)管理;技術(shù)要點(diǎn)

哺乳仔豬，指的是出生后到斷奶前的仔豬，此時(shí)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育速度快，但是胃腸道機(jī)能不完善、體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全、免疫力不高，如飼養(yǎng)管理不到位，會(huì)極大的增加哺乳仔豬患病率，進(jìn)而降低成活率，給養(yǎng)殖場(chǎng)戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，所以結(jié)合哺乳仔豬的生理特點(diǎn)，制定健全完善的飼養(yǎng)管理方案具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 哺乳仔豬的生理特點(diǎn)分析

1.1 生長(zhǎng)發(fā)育快，營養(yǎng)需求量大

哺乳期內(nèi)的仔豬，其生長(zhǎng)發(fā)育速度非?？?，新陳代謝旺盛，同時(shí)對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)的需求量非常大。一般情況下，10日齡的哺乳仔豬體重即可達(dá)到初生時(shí)2倍多，在生長(zhǎng)期間，對(duì)于營養(yǎng)需求量大，因此要做好營養(yǎng)補(bǔ)充工作，及時(shí)供給高營養(yǎng)物質(zhì)，滿足哺乳仔豬生長(zhǎng)發(fā)育需求，加快生長(zhǎng)發(fā)育速度。

1.2 消化器官不發(fā)達(dá)，消化機(jī)能弱

哺乳期仔豬消化器官發(fā)育并不完善，容積小，重量輕，消化機(jī)能弱。胃內(nèi)蛋白酶少，胃底腺不發(fā)達(dá)，僅可滿足母乳消化需求，不具備較高的消化能力。隨著不斷增長(zhǎng)，哺乳仔豬消化機(jī)能逐漸完善、增強(qiáng)，因此在哺乳期，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充酶源，喂食易于消化的飼料，對(duì)粗飼料用量需嚴(yán)格控制[1]。

1.3 先天免疫力差，抗體水平低

哺乳仔豬機(jī)體各個(gè)器官發(fā)育不完善，先天免疫力差，僅能夠從母乳中獲得相應(yīng)的抗體，如缺乳，則會(huì)極大地增加患病率，降低成活率。因此在仔豬出生后應(yīng)及時(shí)吃上初乳，進(jìn)而被動(dòng)獲得免疫抗體，提高抵抗力，有效降低患病率，提高哺乳期仔豬的成活率。

1.4 體溫調(diào)節(jié)能力差，易被凍死或凍僵

哺乳期仔豬被毛稀疏，皮下脂肪不多，因此也就不具備較高的保溫能力，再加上體溫調(diào)節(jié)中樞發(fā)育不健全，無法很好地實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度的調(diào)節(jié)。因此在冬春等寒冷季節(jié)，如不重視防寒保暖工作，哺乳仔豬一旦遭受冷應(yīng)激，不僅會(huì)被凍僵、凍死，而且會(huì)增加下痢等疾病的發(fā)生幾率。

2 哺乳仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)探討

2.1 抓好出生關(guān)

1）做好接產(chǎn)工作 在母豬產(chǎn)前，接產(chǎn)人員應(yīng)將母豬體表擦凈，做好對(duì)乳房、產(chǎn)房、接產(chǎn)用具的消毒工作，控制好產(chǎn)房溫度，并提前將母豬移入產(chǎn)房適應(yīng)環(huán)境，避免有陌生感。接產(chǎn)時(shí)，如出現(xiàn)難產(chǎn)現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)注射催產(chǎn)素，并人工助產(chǎn)，加快豬崽產(chǎn)出，避免窒息死亡。初生仔豬應(yīng)認(rèn)真做好護(hù)理工作，避免被母豬踩傷、壓死，同時(shí)要做好消毒、稱重、打耳號(hào)、剪乳牙、斷尾等各項(xiàng)工作。

2）斷臍吃初乳 仔豬出生后5min，接產(chǎn)人員需及時(shí)斷臍，減少臍帶營養(yǎng)流失。并在出生后1h及時(shí)引導(dǎo)仔豬吃初乳，進(jìn)而被動(dòng)獲得免疫能力。初乳當(dāng)中的蛋白質(zhì)、維生素以及免疫抗體非常豐富，有利于提升仔豬的消化能力、抗寒能力、抗病能力，加快胎便的排出，提升仔豬的成活率。需要注意的是，仔豬吃奶前應(yīng)做好對(duì)母豬乳房的清潔消毒工作，消毒時(shí)可使用0.1%高錳酸鉀水溶液，避免仔豬吃入污穢物。

3）保溫防壓 哺乳期仔豬不具備較強(qiáng)的體溫調(diào)節(jié)能力，因此極易被凍死、凍僵，同時(shí)也會(huì)增加下痢等疾病發(fā)病率。所以養(yǎng)殖人員要做好保溫工作，設(shè)置專門的保溫箱，保溫箱內(nèi)設(shè)置紅外線燈泡，控制好保溫舍溫度，7日齡內(nèi)的仔豬溫度控制在30～33℃為宜，后期每間隔1周下降2℃，直至降至25℃為止。同時(shí)，在產(chǎn)欄內(nèi)需安裝相應(yīng)的護(hù)崽欄，避免仔豬被壓死或者踩死[2]。

4）固定乳頭 母豬不同位置的乳頭，其乳汁分泌量存在著一定的差異，一般情況下，前排乳頭乳汁分泌多，后排則少，大部分的仔豬在哺乳時(shí)，有搶占多乳頭占為己有的習(xí)慣，影響其他仔豬進(jìn)食，甚至有時(shí)會(huì)為了爭(zhēng)搶乳頭出現(xiàn)誤傷母豬乳頭的現(xiàn)象，導(dǎo)致母豬誘發(fā)乳房炎拒絕哺乳，所以要做好乳頭固定工作，固定乳頭時(shí)，應(yīng)盡可能的將長(zhǎng)勢(shì)弱的仔豬固定在前排乳頭，長(zhǎng)勢(shì)佳的仔豬固定在后排乳頭，保證每一只仔豬都能夠吸吮到充足的母乳，同時(shí)也能夠形成良好的哺乳習(xí)慣，保證仔豬均衡發(fā)育。

5）仔豬寄養(yǎng) 母豬患有疾病的情況下，極易喪失泌乳能力，影響正常哺乳，因此要及時(shí)將仔豬進(jìn)行寄養(yǎng)。寄養(yǎng)時(shí)，要選擇分娩時(shí)間相接近的母豬，并用寄養(yǎng)母豬尿涂擦仔豬全身，使得氣味相同，避免仔豬被母豬攻擊。要選擇性情溫和且泌乳能力強(qiáng)的母豬寄養(yǎng)，提高仔豬寄養(yǎng)成功率和成活率。

6）補(bǔ)鐵補(bǔ)硒 眾所周知，鐵是造血的必需品，哺乳期仔豬體內(nèi)的鐵元素含量非常少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足仔豬生長(zhǎng)對(duì)于鐵元素的需求，此時(shí)如沒有及時(shí)補(bǔ)充鐵元素，將會(huì)極大的增加哺乳仔豬貧血病的發(fā)生幾率。缺鐵性貧血的仔豬，會(huì)出現(xiàn)非常瘦弱，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，下痢，皮毛雜亂無光澤。所以養(yǎng)殖人員在仔豬出生后3h，應(yīng)及時(shí)肌注鐵制劑，并在第3天和第21天分別注射亞硒酸鈉-VE，加快哺乳期仔豬生長(zhǎng)發(fā)育，減少仔豬水腫病及下痢等疾病的發(fā)生幾率。

2.2 抓好補(bǔ)料關(guān)

1）提前補(bǔ)料 提前補(bǔ)充飼料，有助于完善哺乳期仔豬消化機(jī)能，加快胃蛋白酶分泌。一般情況下，在仔豬出生后1周即可補(bǔ)充飼料，補(bǔ)料初期需將料拌成糊狀塞入仔豬口中，并在母豬乳頭上抹上糊狀飼料，或者將仔豬放入有飼料的保溫箱內(nèi)15min后再哺乳，連續(xù)操作3～5d，哺乳仔豬即可認(rèn)料，為提高補(bǔ)料成功率，可將適量的葡萄糖粉加入飼料當(dāng)中，提高適口性。

2）誘食補(bǔ)料 母豬在產(chǎn)后20d，泌乳量逐漸減少，逐漸無法滿足仔豬營養(yǎng)需求，因此養(yǎng)殖人員要認(rèn)真做好誘食補(bǔ)料工作，鍛煉哺乳仔豬開食，避免后期斷奶后仔豬不習(xí)慣、拒絕吃料，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育速度造成影響。需要注意的是，由于哺乳期仔豬消化機(jī)能發(fā)育并不完善，因此在補(bǔ)充飼料時(shí)應(yīng)保證飼料易于消化，刺激仔豬不斷完善消化機(jī)能。一般情況下，哺乳仔豬5日齡時(shí)即可訓(xùn)練其飲水，7日齡時(shí)即可訓(xùn)練進(jìn)食飼料，20日齡時(shí)即可自由、正常進(jìn)食飼料。需要注意的是，哺乳期仔豬開食時(shí)，應(yīng)保證所喂食的飼料營養(yǎng)價(jià)值高，適口性好，要遵循少量多次的原則和要求補(bǔ)料，同時(shí)要確保飼料新鮮衛(wèi)生，保證飲水清潔，確保哺乳期仔豬盡快學(xué)會(huì)吃料。

3）抓旺食 哺乳期仔豬20日齡時(shí)，在喂食時(shí)可以將適量的VC、檸檬酸以及干酵母等加入飼料內(nèi)供豬群自由采食，這能夠提高飼料轉(zhuǎn)化率和吸收率，同時(shí)也能夠降低哺乳期仔豬腹瀉等疾病的發(fā)生幾率。

2.3 抓好斷奶關(guān)

1）斷奶要求 對(duì)于哺乳期仔豬來說，斷奶會(huì)造成巨大的應(yīng)激，如斷奶操作不合理，極易導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)腹瀉、生長(zhǎng)停滯等現(xiàn)象，甚至有的會(huì)繼發(fā)呼吸道疾病、消化道疾病，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致仔豬死亡。所以要高度重視哺乳期仔豬的斷奶管理工作，嚴(yán)格控制好斷奶時(shí)間，選用合理的斷奶方法，防范斷奶后的應(yīng)激現(xiàn)象，幫助仔豬順利斷奶，順利度過哺乳期。

2）斷奶時(shí)間 哺乳期仔豬的斷奶時(shí)間，會(huì)對(duì)母豬年產(chǎn)仔窩數(shù)、仔豬育活率造成極大的影響。所以養(yǎng)殖人員要合理控制好斷奶時(shí)間，要充分結(jié)合母豬泌乳能力、仔豬進(jìn)食狀況、乳豬料質(zhì)量等多方面的因素對(duì)斷奶時(shí)間予以確定，一般情況下，哺乳仔豬長(zhǎng)至30日齡時(shí)即可斷奶，此時(shí)為最佳斷奶時(shí)間。

3）斷奶方法 哺乳期仔豬斷奶時(shí)，應(yīng)選用合理的斷奶方法。目前，常用的斷奶方法主要包括以下幾種：首先是逐漸斷奶法，要求在斷奶前3d逐漸減少仔豬母豬的接觸頻率、哺乳次數(shù)，減少母豬飼喂量，減少泌乳量，減少仔豬吸奶量，逐漸由少哺乳過渡到不哺乳，最終成功斷奶，最大限度的減少斷奶應(yīng)激。逐漸斷奶法費(fèi)時(shí)費(fèi)力，在一些散養(yǎng)戶中較為適用。其次是分批斷奶法，要求將同一窩仔豬當(dāng)中的長(zhǎng)勢(shì)好的仔豬先行斷奶，長(zhǎng)勢(shì)弱的仔豬繼續(xù)哺乳一段時(shí)間再斷奶，保證仔豬斷奶后體重的平均性。分批斷奶法會(huì)在一定程度上延長(zhǎng)母豬的哺乳期，進(jìn)而對(duì)后期繁殖造成影響。最后是一次斷奶法，要求在仔豬斷奶前3d減少母豬喂食量，然后一次性分開母豬和仔豬，需要注意的是，應(yīng)將仔豬繼續(xù)飼養(yǎng)在原圈舍內(nèi)，減少應(yīng)激，然后將母豬轉(zhuǎn)移到其他圈舍，減少飼喂量，減少泌乳量。一次性斷奶法省時(shí)省力，非常適用于規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)，但是易于導(dǎo)致仔豬應(yīng)激和母豬煩躁，所以需要做好后期的管控工作。

4）斷奶應(yīng)激控制 哺乳期仔豬成功斷奶后，應(yīng)盡可能的減少閹割、降溫、換料等方面的應(yīng)激。要控制好圈舍溫度，晝夜溫差應(yīng)控制在3℃內(nèi)，每天清潔圈舍，保持圈舍干凈衛(wèi)生，防止仔豬出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。要重視對(duì)微生物制劑的使用，如：益生素等，有效調(diào)節(jié)仔豬腸道菌群，避免腹瀉。要合理配置斷奶仔豬飼料，可以將適量的大豆磷脂加入飼料中，降低蛋白質(zhì)含量，避免斷奶初期由于蛋白質(zhì)過高誘發(fā)水腫病及腹瀉病，確保仔豬成功斷奶，減少斷奶后的應(yīng)激，提高斷奶仔豬成活率。

3 結(jié)語

綜上所述，哺乳仔豬作為養(yǎng)豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)，直接決定著后期生豬養(yǎng)殖數(shù)量、質(zhì)量、效益。為保證哺乳仔豬的成活率，養(yǎng)殖人員應(yīng)充分結(jié)合哺乳仔豬的生理特點(diǎn)，認(rèn)真做好飼養(yǎng)管理工作，重點(diǎn)抓好出生關(guān)、補(bǔ)料關(guān)、斷奶關(guān)，保證哺乳仔豬健康生長(zhǎng)，降低哺乳仔豬死亡率，保障生豬養(yǎng)殖業(yè)良好發(fā)展，提升養(yǎng)殖效益。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張繼東，杜時(shí)剛.哺乳仔豬的科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)[J].浙江畜牧獸醫(yī)，2014（1）：30-31.

[2] 李尚超.提高哺乳仔豬成活率的關(guān)鍵技術(shù)[J].河南畜牧獸醫(yī)雜志，2017（32）：5.