母親的早餐

金娜英

母親一直熱衷于自己做早餐，時(shí)不時(shí)還會(huì)更新菜式和花樣。

從各式各樣的面點(diǎn)、餃子、包子，到面包、三明治、炒飯……種類繁多，令人“口不暇接”。

當(dāng)然，母親偶爾也會(huì)偷個(gè)懶，打包回來(lái)幾盒熱氣騰騰的腸粉。雖然她總嘟囔著“不營(yíng)養(yǎng)，不能多吃的”，但因?yàn)槲液眠@一口，她就陪著我吃。其實(shí)她自己吃得也很香。

母親非常注重食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。粥，清淡，用材繁多，于是成為她的不二之選。

一個(gè)燥熱的早晨，母親把她的得意之作——一大碗紅棗枸杞營(yíng)養(yǎng)粥端過(guò)來(lái)，單看著就令人身心舒暢。圓潤(rùn)的紅棗與小巧的枸杞點(diǎn)綴于黏糯的白米間，色澤鮮亮，令人賞心悅目。我就著柔柔的陽(yáng)光和母親的目光嘗了一口，所有的煩躁都被這甘甜帶走了，口齒留香，沁人心脾。

仔細(xì)品一品，這香甜里還有一絲淡淡的苦澀，慢慢地，一點(diǎn)點(diǎn)漾開(kāi)在舌尖。我低頭仔細(xì)觀察粥碗，有星星點(diǎn)點(diǎn)的綠隱蔽在其中，原來(lái)是蓮芯呀！

香甜的粥里竟然混進(jìn)了苦味。我真想把蓮芯一一挑出來(lái)。我不解為何母親會(huì)在粥里放蓮芯。

母親看出了我的心思。她說(shuō)，蓮芯雖然很苦，且它的味道并不美，但卻有獨(dú)特的一抹芳香。那如絲如縷的苦，泛進(jìn)心里就會(huì)變成甜，不要急著拒絕它。蓮芯是一味良藥，具有強(qiáng)心安神、清熱祛火的功效。它是令人安心的食材，吃了讓人心里暖暖的。

“出淤泥而不染”的蓮花如此冰清玉潔，這么甜美，蓮芯卻意想不到地苦。蓮花莫非是因?yàn)樵谛闹写媪嗽S多苦澀，才不張揚(yáng)，不驕傲？它積聚了那么多苦在心中，卻開(kāi)出亭亭玉立的花朵，釋放出淡淡的清香。蓮，都不嫌心中苦，我，又何懼口中的苦和生活中的苦呢？

苦過(guò)方知甜啊。母親的蓮芯粥是我無(wú)盡的溫暖之源，在我的心里，這份溫暖一直綿綿不絕。

（指導(dǎo)教師：冷 永）