山東滕州：科技助馬鈴薯產(chǎn)業(yè)騰飛

于海軍　徐琦　刁文鑫

眼下正值春季馬鈴薯收獲時(shí)節(jié)，連日來(lái)，在山東滕州的田間地頭，隨處可見(jiàn)薯農(nóng)們忙碌的身影。

今年，“滕州馬鈴薯”成功入選首批“好品山東”品牌名單，入圍全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品公用品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)，成為中國(guó)菜用馬鈴薯第一品牌，品牌價(jià)值達(dá)158億元。

近些年，滕州市大力推廣的綠色無(wú)公害生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，突破了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，做大了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

丁零零……一陣急促的鈴聲傳來(lái)，滕州市東郭鎮(zhèn)其祥馬鈴薯種植合作社負(fù)責(zé)人郭其祥立即拿起手機(jī)，這是馬鈴薯大棚里溫度過(guò)高導(dǎo)致的監(jiān)測(cè)系統(tǒng)報(bào)警，按照信息提示，郭其祥在手機(jī)上啟動(dòng)了換風(fēng)按鈕。

給大棚通風(fēng)換氣僅需指尖輕觸。近些年，依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運(yùn)用，傳統(tǒng)的蔬菜大棚已成為智慧農(nóng)業(yè)工廠。

郭其祥介紹，這套物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備作用很大，可根據(jù)馬鈴薯的生長(zhǎng)狀況科學(xué)預(yù)警和提示。如果大棚內(nèi)濕度或溫度超出參考參數(shù)，不利于馬鈴薯生長(zhǎng)，手機(jī)就會(huì)收到預(yù)警信息，可及時(shí)給大棚通風(fēng)降溫、澆水施肥。

作為全國(guó)重要的馬鈴薯種植區(qū)域，山東有馬鈴薯種植面積280萬(wàn)畝左右。雖然種植面積不足全國(guó)的4%，但效益卻占到15%，其中科技的力量功不可沒(méi)。

滕州作為全國(guó)二季作區(qū)中單產(chǎn)最高、效益最好的縣市，當(dāng)?shù)貏?chuàng)新推廣全生物降解地膜、水肥一體化、病蟲(chóng)害綠色防控等技術(shù)，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)插上騰飛翅膀。

在郭其祥的馬鈴薯種植大棚里，綠油油的馬鈴薯秧中間鋪設(shè)有一條條黑色細(xì)水管，就像一條條毛細(xì)血管，把水肥直接供應(yīng)到馬鈴薯根部。這是馬鈴薯種植過(guò)程中使用的滴灌技術(shù)。

不僅如此，馬鈴薯復(fù)合播種機(jī)可以將開(kāi)溝、播種、覆土、覆膜、施肥等有機(jī)結(jié)合起來(lái)，播種機(jī)駛過(guò)之處，平整的土地立刻隆起筆直的馬鈴薯田壟，短短幾分鐘，就能把一壟馬鈴薯播種完成。植保無(wú)人機(jī)也大顯身手，可通過(guò)遙控實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥噴灑防治馬鈴薯病蟲(chóng)害。

這些先進(jìn)設(shè)備的使用，既節(jié)約了成本，也為馬鈴薯穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，滕州已發(fā)展馬鈴薯專業(yè)種植戶8萬(wàn)余戶，各類馬鈴薯專業(yè)合作社300余家，30余個(gè)產(chǎn)品通過(guò)綠色、無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證，形成了產(chǎn)地有準(zhǔn)出、產(chǎn)品有標(biāo)識(shí)、質(zhì)量可追溯、風(fēng)險(xiǎn)可控制的馬鈴薯質(zhì)量監(jiān)管體系。

“疫情靜默期間，貨運(yùn)車輛進(jìn)不來(lái)，家里幾畝地馬鈴薯賣(mài)不出去，把我們愁壞了。”大塢鎮(zhèn)馬鈴薯種植戶李玉梅說(shuō)。

面對(duì)嚴(yán)峻的疫情防控形勢(shì)，馬鈴薯能否順利賣(mài)出、能否賣(mài)個(gè)好價(jià)格，關(guān)乎薯農(nóng)的切身利益。

當(dāng)前，在疫情防控安全基礎(chǔ)上，滕州市立足馬鈴薯優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)銷售和保障農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)需求，開(kāi)展實(shí)地調(diào)研，研究完善馬鈴薯保供銷售工作方案，發(fā)布《滕州馬鈴薯保供銷售倡議書(shū)》，探索實(shí)施“三聯(lián)接駁、定點(diǎn)限時(shí)、閉環(huán)管理”的疫情防控管理新模式，馬鈴薯“走出去”不再是難題。

使用植保無(wú)人機(jī)可實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥噴灑防治馬鈴薯病蟲(chóng)害。

為了有效提升馬鈴薯運(yùn)輸車輛辦理通行證的效率，當(dāng)?shù)毓簿址e極為運(yùn)銷車輛消毒、停靠、裝車等各種服務(wù)開(kāi)通綠色通道，幫助馬鈴薯集中收購(gòu)點(diǎn)和鎮(zhèn)街接駁部門(mén)快速辦理外來(lái)購(gòu)銷車輛接駁手續(xù)。

如今，每天都會(huì)有外地牌照貨車開(kāi)進(jìn)滕州的田間地頭，裝運(yùn)馬鈴薯超過(guò)500噸，銷往北京、廣州、上海、西安等地。

李玉梅說(shuō)，今年馬鈴薯價(jià)格不錯(cuò)，貨款也收到了，有了這幾萬(wàn)元收入，家里添置了一臺(tái)液晶電視，還給正在上大學(xué)的孩子買(mǎi)了新電腦。

滕州馬鈴薯素來(lái)以“外形美觀、皮薄光滑、黃皮黃肉、爽脆可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、優(yōu)質(zhì)安全”的特點(diǎn)聞名全國(guó)。

當(dāng)?shù)伛R鈴薯曾獲國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證，被評(píng)為全國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;入選第二屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)70個(gè)“最受市場(chǎng)歡迎名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”;入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄，成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)支持的200個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品之一。

滕州更有著全國(guó)馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、全國(guó)十大馬鈴薯主食化示范基地縣、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化百?gòu)?qiáng)縣的稱號(hào)。

為持續(xù)擦亮“滕州馬鈴薯”這塊金字招牌，滕州市農(nóng)技推廣中心的馬鈴薯種植專家，經(jīng)常聯(lián)合新時(shí)代文明實(shí)踐站的志愿者實(shí)地查看馬鈴薯生長(zhǎng)情況，發(fā)放種植注意事項(xiàng)宣傳單，為薯農(nóng)講解田間管理、病蟲(chóng)害防治、新型種植技術(shù)等相關(guān)知識(shí)，真正做到送政策、送技術(shù)、送科技、送服務(wù)上門(mén)，為薯農(nóng)辦實(shí)事、解難題。

在專家和志愿者幫助下，薯農(nóng)們對(duì)馬鈴薯“質(zhì)量為上，安全第一”的種植理念更加認(rèn)可，主動(dòng)參與開(kāi)發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)、綠色、多元的馬鈴薯產(chǎn)品。

滕州市在全國(guó)首創(chuàng)多膜拱棚高效栽培技術(shù)，自主選育的“滕育1號(hào)”在全國(guó)推廣，“滕育2號(hào)”完成國(guó)家新品種登記工作，品種培育、良種推廣技術(shù)處于領(lǐng)先地位。4月，滕州市舉辦的第14屆中國(guó)（滕州）馬鈴薯網(wǎng)上科技文化節(jié)，數(shù)十位網(wǎng)絡(luò)主播“各顯神通”，直播帶貨熱鬧非凡。

滕州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鄉(xiāng)村振興局局長(zhǎng)陳偉泰表示，借助網(wǎng)絡(luò)直播帶貨的東風(fēng)，滕州馬鈴薯的好品質(zhì)得到越來(lái)越多人認(rèn)可，電商平臺(tái)銷售額逐年攀升。滕州將進(jìn)一步發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的積極作用，讓網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化不斷從餐桌延伸到土地，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。