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用樂隊在球場的演奏場景類比學(xué)習(xí)“分子的性質(zhì)”

2022-05-30 19:41:40黃海彬竇寧慧
化學(xué)教與學(xué) 2022年23期
關(guān)鍵詞:音樂

黃海彬 竇寧慧

摘要:基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)理念,用音樂為橋梁,以學(xué)生熟悉的樂隊演奏場景,類比學(xué)習(xí)分子的性質(zhì)以及分子運(yùn)動理論。

關(guān)鍵詞:音樂:化學(xué)核心素養(yǎng):分子

文章編號:1008-0546(2022)12-0075-03

中圖分類號:G632.41

文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B

doi: 10.3969/j .issn.1008-0546.2022.12.019

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》要求通過義務(wù)教育階段的化學(xué)課程學(xué)習(xí),讓學(xué)生“形成一些最基本的化學(xué)概念,初步認(rèn)識物質(zhì)的微觀構(gòu)成”。幫助學(xué)生建立“物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的和微粒的特征”的微粒觀是初中化學(xué)教學(xué)的一個難點(diǎn)。

一、教學(xué)現(xiàn)狀分析

微觀粒子看不見、摸不著,學(xué)生又缺乏對它們的直接經(jīng)驗(yàn),由此造成了對分子、原子等化學(xué)概念的構(gòu)建困難。[1]為了幫助學(xué)生更為直觀地認(rèn)識分子的性質(zhì),很多中學(xué)化學(xué)教師設(shè)計出一系列的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來幫助學(xué)生了解微觀粒子的運(yùn)動特點(diǎn),微觀粒子之間的作用力等,希望藉此盡量避免機(jī)械式、死記硬背式的化學(xué)教學(xué)。

我們知道,實(shí)驗(yàn)教學(xué)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的視覺空間智能、身體運(yùn)動智能、自然觀察智能以及人際交往智能,然而每個學(xué)生的優(yōu)勢智能是不同的,教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的現(xiàn)階段的智力特點(diǎn)和身心發(fā)展特點(diǎn)去拓寬教學(xué)的方法,進(jìn)行教學(xué)時可以用學(xué)生擅長的智能去帶動學(xué)生不擅長的智能發(fā)展。[2]初中生的形象思維能力好,不太擅長抽象思維,筆者嘗試使用音樂作為促進(jìn)化學(xué)學(xué)習(xí)的手段,通過類比的方法架起音樂和化學(xué)之間的橋梁。

筆者查閱文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)之前也有嘗試將化學(xué)和音樂學(xué)科聯(lián)系的設(shè)計,但基本都是采用將化學(xué)知識編排成樂曲進(jìn)行吟唱的方式,聯(lián)系方式比較單一,[3]也不夠深入學(xué)科本質(zhì)。由此,筆者嘗試了另一種聯(lián)系方式。

二、教學(xué)設(shè)計的思路和創(chuàng)新

本節(jié)課通過類比的方法,將樂隊比作宏觀物質(zhì),組成樂隊中的樂手比作構(gòu)成宏觀物質(zhì)的微觀粒子,[4]創(chuàng)設(shè)一系列情景,引導(dǎo)學(xué)生分析微觀粒子的性質(zhì),幫助學(xué)生逐漸建構(gòu)物態(tài)變化與分子運(yùn)動論的關(guān)系,幫助學(xué)生擺脫對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象僅僅只能描述、記憶,缺乏對其微觀本質(zhì)的理解的困境。

三、教學(xué)片段

【教師】播放足球場中有一個樂隊正在演奏的視頻(用直升飛機(jī)在高空進(jìn)行拍攝)。

【教師】同學(xué)們,如果我們將樂隊比做宏觀物質(zhì),請問構(gòu)成這個樂隊的樂手們可以類比為什么呢?

【學(xué)生】構(gòu)成宏觀物質(zhì)的分子、原子。

【教師】當(dāng)我們用肉眼從較遠(yuǎn)距離看體育場時,我們能否看到樂手們之間有空隙呢?

【學(xué)生】不能。

【教師】沒錯,我們看到的是樂手們緊密地挨在一起(播放圖1)。但如果直升機(jī)上的攝影師將鏡頭拉近呢?(播放圖2)。

【學(xué)生】能看出樂手之間的距離。

【教師】我們將樂手想象成構(gòu)成物質(zhì)的分子,由于分子的質(zhì)量和體積很小,就像遠(yuǎn)距離看樂手非常小,所以看不出他們之間有間隙。直升機(jī)上的攝影師可以將攝像機(jī)鏡頭拉近從而看清樂手,那同學(xué)們有什么辦法能看清微小的分子呢?

【學(xué)生】可以用顯微鏡。

【教師】同學(xué)們的想法很好。構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子比樂隊的樂手要小得多,它們會連續(xù)振動,隨機(jī)移動,經(jīng)常發(fā)生碰撞,尤其構(gòu)成氣體的微觀粒子,運(yùn)動速度很快,掃描隧道顯微鏡可以利用微觀粒子表面的凹凸不平,顯現(xiàn)出分子、原子的樣子。

設(shè)計意圖:我們將構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子和在足球場表演的樂隊進(jìn)行類比(見表1),這個類比是想幫助學(xué)生理解,物質(zhì)看起來聚集在一起,沒有空隙,但是實(shí)際上經(jīng)過放大后,構(gòu)成它們的微觀粒子之間有較大的間隙。

【教師】同學(xué)們都知道物質(zhì)有三態(tài)的變化,固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。構(gòu)成不同狀態(tài)的物質(zhì)的分子或原子之間間隙大小相同嗎?不同狀態(tài)的物質(zhì)的分子或原子又是如何運(yùn)動的呢?

【教師】播放理查德克萊德曼的鋼琴曲《星空》節(jié)選,讓學(xué)生感受節(jié)奏的由快到慢。

我們想象三個場景:第一個場景(播放圖3),樂隊的樂手們站得很近,在原地踏步時緩慢地演奏《星空》。第二個場景(播放圖4),樂手們稍微加快演奏的速度來演奏相同的音樂,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)木幣盼璧副硌荩顒用娣e和第一個場景差不多大。第三個場景是樂手們分散在足球場中(播放圖5),他們之間有很大的距離,演奏的還是相同的音樂,但是節(jié)奏比前兩個場景更快了,并且隨著音樂隨機(jī)移動。他們很難靠在一起,高能地、自由地在足球場中運(yùn)動。

同學(xué)們能想象出這三個場景分別對應(yīng)著哪三種狀態(tài)的粒子嗎?它們分別有哪些特點(diǎn)呢?

【學(xué)生】學(xué)生甲:第一個場景代表的是構(gòu)成固體的粒子,粒子之間的間隙比較小,運(yùn)動得也比較慢,在同一個位置上運(yùn)動。

學(xué)生乙:第二個場景代表的是構(gòu)成液體的粒子,粒子之間的間隙比固體大一些,運(yùn)動速率比固體分子更快一些,并做一定的移動。

學(xué)生丙:第三個場景代表的是構(gòu)成氣體的粒子,粒子之間的間隙很大,運(yùn)動速率非常快,可以自由運(yùn)動。

【教師】與樂手們的演奏場景相類比,同學(xué)們能想象出構(gòu)成不同狀態(tài)物質(zhì)的粒子運(yùn)動方式。實(shí)際上,物質(zhì)三態(tài)的相互轉(zhuǎn)化只是分子之間的距離發(fā)生了變化,分子在固態(tài)只能振動,不能移動,這也是為什么固體有一定的形狀和體積。而液體分子在平衡位置振動得比固體分子振動得更劇烈,不僅如此,它還可以相對其他分子做移動,因此液體有一定體積而沒有形狀。氣體分子可以自由地、高速地運(yùn)動(播放一段《野蜂狂舞》),因此它們之間也會發(fā)生頻繁的碰撞,以至于雖然運(yùn)動速度很快卻難以前進(jìn),這也是有些物質(zhì)擴(kuò)散很慢的原因。與固體和液體相比,氣體既沒有體積也沒有形狀。

設(shè)計意圖:通過構(gòu)建樂隊演奏的三個場景來類比三種狀態(tài)的分子運(yùn)動(見表2),可以讓學(xué)生更直觀地感受到三態(tài)的區(qū)別,一般情況下,固體粒子之間的間隙比液體粒子的間隙更小,而氣體粒子之間有較大的間隙。講清楚不同物質(zhì)狀態(tài)分子的運(yùn)動,可以更好地幫助學(xué)生理解教材中分子運(yùn)動的實(shí)驗(yàn)探究。

【教師】分子的運(yùn)動速率除了跟物質(zhì)的種類有關(guān),還與什么有關(guān)呢?

【學(xué)生】溫度。

【教師】沒錯,如果我們將溫度比作指揮家指揮的節(jié)奏,指揮家加快演奏節(jié)奏,樂手們也會根據(jù)指揮加快演奏節(jié)奏。升高溫度,分子運(yùn)動得更快。相反地,指揮家減慢節(jié)奏,樂手們也會相應(yīng)地減慢演奏節(jié)奏。而降低溫度,分子也會運(yùn)動得更慢。

【教師】同學(xué)們能嘗試從分子運(yùn)動論的角度分析下原因嗎?

【學(xué)生】如果溫度升高,微觀粒子就會獲得能量,從而增加它們的振動幅度,就會運(yùn)動得更快。相反,如果溫度降低,粒子就會失去能量,從而降低它們的振動幅度,也就運(yùn)動更慢。

設(shè)計意圖:節(jié)奏是樂隊演奏的速率,將演奏節(jié)奏隨著指揮家的指揮節(jié)奏的改變而改變,類比于溫度影響微觀粒子的振動速率,從而影響微觀粒子的運(yùn)動速率(見表3)。

四、教學(xué)反思

微觀粒子的性質(zhì)以及分子運(yùn)動理論是幫助學(xué)生構(gòu)建分子概念的重要工具,通過對分子概念的構(gòu)建,可以使學(xué)生形成物質(zhì)構(gòu)成的微粒觀,深化對世界的物質(zhì)性的認(rèn)識。[5]筆者在本篇文章中將宏觀物質(zhì)比作樂隊,構(gòu)成樂隊的樂手看成是分子,目的是讓看不見摸不著的分子具象化。又因?yàn)榉肿拥倪\(yùn)動特點(diǎn)與宏觀物質(zhì)的特點(diǎn)迥然不同,學(xué)生直接想象分子的運(yùn)動比較困難,因此筆者再通過音樂節(jié)奏的快慢變化,構(gòu)建不同場景中樂手的演奏節(jié)奏變化,讓學(xué)生逐步了解在物質(zhì)三態(tài)變化過程中,微觀粒子的運(yùn)動方式的改變以及這種改變對宏觀物質(zhì)的表象造成的影響。

現(xiàn)代科學(xué)證明:左腦負(fù)責(zé)語言及相關(guān)的理論性思維能力,右腦負(fù)責(zé)音樂能力和形象思維能力。筆者將音樂與化學(xué)教學(xué)融合,促進(jìn)了兩個大腦半球的相互協(xié)同,統(tǒng)一運(yùn)作,有助于提高學(xué)生的注意力、記憶力和想象力,從而輕松有效地突破教學(xué)重難點(diǎn)。構(gòu)建分子的概念需要了解和選擇適當(dāng)?shù)目茖W(xué)方法,中學(xué)化學(xué)教師可以針對不同學(xué)生的情況,不斷調(diào)整教學(xué)方法和策略,增強(qiáng)學(xué)生突破難點(diǎn)的信心,并通過學(xué)科的融合,培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科的思維能力及扎實(shí)的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1]吳俊明,分子概念構(gòu)建的意義、基礎(chǔ)和教學(xué)策略[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2013(4):5-7.

[2] 劉玉娟.發(fā)展學(xué)生優(yōu)勢智能的課堂教學(xué)策略研究[J].中國教育學(xué)刊,2003(1):34-37.

[3] 楊雯玉.基于多學(xué)科融合下中學(xué)音樂教學(xué)探究[D].海口:海南師范大學(xué),2021.

[4] Hugo Vieira. Bridging Music and Chemistrv:A MarchingBand Analogy to 'reach Kinetic- Molecular Theory [J]J.Chem. Educ, 2022( 99): 729-735.

[5] 畢華林,對高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的認(rèn)識和理解[J].化學(xué)教育,2021(1):3-9.

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