蒸發應用知多少

張虎崗

小題在線

1. （2021·浙江·溫州）《天工開物》記載的“透火焙干”是造紙的一道工序，其做法是將剛生產出的濕紙張貼在烤火的墻上。給墻壁烤火能加快濕紙變干的主要原因是（）。

A. 升高濕紙的溫度 B. 增大濕紙的表面積

C. 改變濕紙中的液體種類 D. 加快濕紙表面的空氣流動

2. （2021·北京）下列四個實例中，能夠使蒸發加快的是（）。

A. 將水果放在低溫冷藏柜中 B. 將新鮮的蔬菜封裝在保鮮袋中

C. 給播種后的農田覆蓋地膜 D. 將新采摘的辣椒攤開晾曬在陽光下

3．（2022·吉林）醫護人員為每個人進行核酸檢測之前，都需要用以酒精為主要成分的消毒液進行手部消毒。工作一段時間后，醫護人員會感覺手很涼。請解釋產生這種現象的原因：______________________________________。

答案：1. A 2. D 3. 用酒精消毒后，手上的酒精會蒸發（或汽化），蒸發（或汽化）過程中從手上吸熱，所以手會感到很涼

搶分寶典

一、改變液體蒸發快慢的方法

液體蒸發快慢與液體的溫度、表面積和液面上空氣流動的速度有關。要加快蒸發，可以提高液體的溫度，增大液體的表面積或加快液面上空氣流動的速度；要減慢蒸發，可以降低液體的溫度，減小液體的表面積或減慢液面上空氣流動速度。

二、利用蒸發吸熱起到降溫的目的

熔化、汽化和升華都需要吸熱。生活中，經常利用熔化、汽化、升華吸熱，達到降溫的目的。例如，在發燒的病人體表擦拭酒精后，酒精蒸發（或汽化）時會從人體吸熱，從而降低發燒病人的體溫。如果家中沒有酒精，也可以在病人體表擦拭清水、用濕毛巾敷頭等方法，這都是利用蒸發吸熱來降溫。