科學達人挑戰區

1. 地下之城并非科幻作品的專利， 現實中的人們很早就打起了地下的主意。下列哪個建筑在建造之初并不屬于地下城？

A. 土耳其卡帕多奇亞地下城

B. 英國肯特郡馬蓋特貝殼宮殿

C. 龐貝古城的圓形大劇場

2. 制作酸菜時，需要在缸里或發酵池（坑） 里放一層菜，上面撒上鹽和各種調料，再碼一層菜，再撒一層鹽和調料。在碼菜的過程中，需要用腳把菜踩實。最后，再用大石頭壓在菜的上面。這樣做的最終目的是什么？

A. 使發酵池形成低氧的環境

B. 使酸菜入味慢些，避免太咸

C. 節約發酵池空間

3. 我國第一顆人造衛星的名稱是什么？

A. 東風一號

B. 東方紅一號

C. 啟明星一號

4. 民以食為天。在下列的烹飪做法中，哪一項是不提倡的？

A. 購買烹飪用油時建議少量購買、品種勤換

B. 炒菜多采用勾芡的方法，避免蔬菜營養丟失

C. 油熱后，可先將蔥花、花椒、辣椒、蒜末等辛香料放入鍋內翻炒片刻，以增加菜品的香味

5. 下列說法中，哪一項是正確的？

A. 要想盡快治好病，打針比吃藥更好

B. 搶救心搏驟停的患者時，應第一時間抬高患者雙腿，使其血液盡快回流到心臟

C. 口香糖萬一被誤吞下肚，幾天后也會被排出體外，沒有粘在胃腸上的危險