胡海林
編者按:近年來,遼寧省持續派出鄉村振興科技特派團,對農戶開展精準的科技幫扶,聚焦當地特色農業產業發展需要送技術、送服務,有力促進了產業提質增效、農戶收入穩定增長,助推了鄉村振興發展。為全面展現科技特派團的助農情懷和優秀成果,本刊特開辟“聚焦科技特派團”欄目,分四期刊登遼寧日報社記者深入全省各地鄉村采寫的相關稿件。
長白山余脈,土壤肥沃、水分充足,年均溫度適宜,使遼寧成為多種中藥材的道地產地。以林下參、鹿茸、蛤蟆油、關龍膽、遼細辛、遼五味組成的“遼藥六寶”,便是其中的佼佼者。
然而,遼寧的中藥產業卻一直處于總體規模不大、產業優勢不強的狀態之中,這與藥材種植方式粗放、專業技術人才短缺等密切相關,而且“遼字號”道地藥材的品牌價值也有待深入挖掘。
事實上,在遼寧中藥材產業補短板之路上,一直活躍著一支以沈陽農業大學中藥材科技特派團為代表的科研工作者隊伍。他們從20世紀80年代起即投身東北藥用植物栽培與病蟲害防控研究工作,為遼寧中藥材產業的健康發展作出了重要貢獻。
如今,周如軍教授作為第三代中藥材技術服務領頭人,帶領團隊系統開展了威靈仙、蒼術、白鮮、白薇等東北新興特色藥用植物重要病害病原學研究,并長年累月走進田間地頭指導生產,成為藥農增產增收的守護人。
用情解民憂
7月6日,雨后初晴,撫順市清原滿族自治縣清原鎮鎮東村,71歲的劉宗仁早早等在道邊,焦急寫在他的臉上。原來,他種的幾畝百合出現大面積枯葉。
上午10時許,從沈陽趕來的周如軍顧不得休息,直接走進劉宗仁的地里,仔細查看葉片后,又用隨身攜帶的鐵鏟刨出枯萎的根莖。很快,他就指出了問題所在:“一是選地太低洼,連續降雨導致土壤濕度過大,應該選擇透水性好的沙壤地,栽種前應做高床;二是栽種過密,透風性不好,已經發生了灰霉病大規模傳播,需要天晴時及時打藥治療,打藥速度要慢,藥要打透。”
科技助農,打開局面并不如常人想象中那般容易。
“開始在村里辦技術培訓班時,來的人稀稀拉拉,很多人懷疑我們是靠培訓賣貨,要說心里不難過,那是假的。”同行的副研究員姚遠說。從那時起,特派團內就形成一個不成文的規矩,培訓會絕不提任何商業信息。相反,他們還要利用自己的資源幫助藥農銷售產品。
清原滿族自治縣英額門鎮被稱為“龍膽之鄉”,椽子溝村的徐恩國是當地有名的中藥種植大戶,基地種植面積達1300畝。他的父親徐等一,更是因將野生龍膽草歸圃種植,帶領鄉親種藥致富而被授予全國勞動模范稱號,被譽為“東北藥王”。
“認識周教授的時候,他還是傅俊范老師的研究生,當時我們家的藥材也只有幾十畝。他們都有一個特點,從來都是先上地里,只看有問題的苗,采集的病葉第一時間送進實驗室進行分析,從來不拖拉。”說起與這對師生的交集,徐恩國滿是感慨。
去年的一天,正在家休息的徐恩國接到周如軍打來的電話,提醒他在一片白鮮皮地里的藥材苗出現個別枯死的現象,應該是根部遭了蟲害。“我到地里挖開來看,的確有蟲子,按照周教授給出的治療方案,很快就解決了問題。”徐恩國說。
在一次次下鄉培訓、指導生產過程中,特派團的工作方式也逐漸發生著變化。周如軍說:“和種植戶打交道,科技術語不適用,要用他們聽得懂的土話,最好的方式就是站在田里就著問題現場說,這樣接受效果比較好。”
傾技助增收
在技術服務過程中,特派團最大的擔憂是藥農“用農業生產的思維搞藥材生產”。
“你這是升麻銹病,病菌在葉子背面,要調好噴頭朝上打”“百合絕對不要和玉米套種,影響通風”“這五味子不掛果,要齊地皮平茬,等發新枝”“植株過密,莖細立地不牢”……周如軍一路走,一路看,一路解難題。
清原滿族自治縣英額門鎮孤山子村,藥農鐘愛國種植的第一茬5畝龍膽草掙了5萬多元,第二茬卻“不靈了”。特派團到地里一看,直接指出問題在于“化肥施重了”。經細問,原本每畝施肥40斤足夠的地,愣是被鐘愛國施了上百斤肥。
這樣的場景比比皆是。2017年,本溪市本溪滿族自治縣草河城鎮關口村種植了80畝桔梗,由于缺乏種植經驗,兩年下來畝產量僅有不到1500斤,又趕上當年桔梗價格跌入低谷,總賬算下來虧損很大。了解情況后,周如軍帶著相關專家一起來到村里,詳細查看栽培記錄和桔梗的長勢,經過多輪研討,最后“會診”出主要有3個問題:一是選地土壤土層太薄,不利于根系下行;二是淺層澆水導致毛須過多,根形不正;三是立枯病沒有得到及時防治,缺苗斷壟。
后來,周如軍等人為村里重新選地、在生長季監察病害發生、提供病蟲害防治方案,3年辛勤耕耘后,桔梗的畝產量一下子提高到了2800多斤。藥農看著一車車桔梗說:“沒有技術真不行!”
遼寧省委、省政府高度重視中藥產業的發展壯大,專門印發實施意見,明確要把遼寧打造成為中醫藥強省。這些年,周如軍及其團隊走遍了省內種植藥材的地方,傳授技術、協助創建示范基地、培養新型農民,努力踐行科技助力脫貧攻堅和鄉村振興。
守望初心勇擔當,奮楫篤行綻芳華。深耕產學研,科技特派團正引領遼寧中藥材產業邁向高質量發展之路。