神奇的雞蛋

李芳

相傳在2000年前，羅馬帝國的一個將軍狄杜帶領軍隊來到死海附近，打敗了當地由土著居民組成的軍隊，并抓了一批俘虜。統帥狄杜下令將俘虜扔進死海淹死，但是奇怪的是，俘虜們竟然沒有沉下去，而是漂浮在水面上。狄杜大怒，將俘虜重新拉回岸上后，再次下令將他們扔進海里，可是俘虜依舊沒有沉下去。狄杜以為這是有神靈在保護他們，就下令把俘虜給釋放了。俘虜們為什么不會沉到海里去呢？讓我們一起來做鹽水浮雞蛋的實驗，了解其中的奧秘吧！

【準備材料】

勺子? 清水? （生）雞蛋? 燒杯? 食鹽? 攪拌棒

【實驗步驟】

（1）往水杯中倒入200毫升溫水，將雞蛋放入水中。

（2）逐漸往水杯中倒入食鹽，并用攪拌棒攪拌。

（3）當杯底的食鹽不再溶解時，觀察雞蛋的狀態。

【科學奧秘】

由于液體的浮力和液體的密度是緊密相關的。液體密度越大，其浮力就越大，反之，密度越小，浮力也越小。剛開始，雞蛋之所以立馬就沉入水中，是因為清水的密度比較小，水的浮力小于雞蛋自身的重力，所以雞蛋在重力的影響下沉到水底。我們逐漸往清水中加入食鹽，使得杯子中液體的密度增加，導致浮力也增加，當浮力大于雞蛋的重力，雞蛋就漂浮在水面上，再也沉不下去了。

（李 芳）