農業綠色發展措施探討

蔣 蓉.農業綠色發展措施探討[J].南方農業，2022，16（14）：-147.

摘 要 發展農業綠色是農業發展觀的一場深刻革命，是實現農業生產生活生態協調統一、可持續發展和農業農村現代化的必由之路。介紹了綠色農業的內涵及其重要意義，分析了當前綠色農業發展中存在的問題，并針對性地提出提升農民對農業綠色發展的認知，以科技創新縮小農產品供求差距，加強綠色品牌建設與營銷，加強技術、資金投入及專業人才引進力度等措施。

關鍵詞 環境;綠色農業;發展意義;有效途徑

中圖分類號：F323.22 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.14.047

在一定農業生態區域內以生態經濟原理作指導，實現經濟與社會健康發展的良性循環，給農業可持續發展注入活力。森林、濕地和草原可防風固沙、保持土壤養分與肥力，同時是組成自然生態系統的重要部分。隨著經濟社會的快速發展，對資源的大量需求加劇了對生態環境的破壞，在農業快速發展的同時保證生態環境的可持續發展對于今后農業的高質量發展有一定的積極作用。在現代農業發展的架構下，涌現出50多種農業模式，如白色農業、藍色農業、旱作農業、黑色農業、節水農業等模式[1]。現行的各農業模式均是從某一層面或技術領域提出，大都存在著一定的不足和缺陷，有一定的應用局限性。綠色農業是站在新時代農業發展高度提出的，在其中融入了產業化、可持續發展與和諧共生的理念，因此是建設現代化農業的最優選擇。

1 綠色農業的內涵

綠色農業注重自然與經濟、社會及人的和諧發展，具有“三先三保、一個提高”的鮮明特點。“三先”是指在現代綠色農業概念中融入先進工業裝備、先進科學技術、先進管理理念的先進思想;“三保”是指確保農產品、生態、資源安全;“一個提高”是指在增加企業收入、財政收入的基礎上，提高農業的綜合經濟效益，從而有效增加農民收益[2]。建設“資源節約、環境友好型”社會的發展理念、“以人為本”的總體戰略思想及主動倡導和貫徹實施“農業一體化”是綠色農業所具有的三大內涵。綠色農業是一種強調農業產業鏈條標準化的高效生產模式，可將事后監督轉變為過程監控，更加關注農業的經濟收益和多功能性[3]。綠色農業是在總結國內外農業可持續發展經驗的基礎上，提出的符合我國現實情況的農業發展模式和概念，較為全面、科學，且內涵豐富。

2 綠色農業發展的積極意義

基于我國綠色食品發展提升的需求、農業環境污染和農業資源利用不合理逐年加重及農產品安全性問題突出等現實背景，提出了綠色農業的概念。我國當前面臨資源緊缺、種植規模小、農業生產率低等一些問題，農業資源短缺致使農業生產無法增加更多的資源，只能采取高效利用農業資源的方法來解決。

因此，推廣和發展綠色高效農業模式在我國十分有必要，它使傳統農業與現代農業、合理利用與開發有機結合，起到發展與保護并行的作用[4]。現如今，綠色農業已成為新時代鄉村振興戰略中農業發展的重中之重，成為了新時代推動傳統農業向現代農業過渡的重要措施，是實現農業現代化的關鍵舉措。綠色作為生態環境質量的代表，已引起了社會大眾的高度重視，已成為實現農業發展的核心環節和首要標準，推廣和實施綠色農業已經成為實現國家發展和社會進步的重要舉措。綠色農業的發展既符合現代農業發展的理念，又協調了人與自然的和諧發展，是現代農業的發展路徑[5]。

3 發展綠色農業存在的問題

3.1 農民缺乏綠色農業發展意識

農民是農業生產發展的主體，綠色農業能否順利發展在很大程度上取決于農民的認知與實施措施。但由于長期以來，我國農民深受“一分耕耘，一分收獲”等傳統觀念的影響，在農業生產發展中講究高投入、高消耗，農藥、化肥等對環境易造成傷害的農業資料投入過度，嚴重忽視對生態環境的保護;再加上農民自身的文化水平有限，對農業綠色發展的重要作用把握不牢，無法深入理解該模式的全過程及背后的發展意義，依賴傳統經驗開展農業生產，造成資源消耗過度與環境破壞嚴重的不良后果，嚴重影響我國農業的轉型發展。

3.2 農產品供給與市場需求發展不平衡

隨著我國社會經濟的高速發展，越來越多的人開始注重養生，對膳食質量的要求更加嚴格，綠色食品成為了消費者的首選。調查研究發現，我國常規農產品在市場中常出現過剩現象，而健康優質的天然、無公害產品卻出現供不應求現象，農產品供給與需求嚴重失衡[6]。

當前我國正逐漸提高農業的組織水平，不斷加大對家庭農場、農民合作社、龍頭企業等新型農業經營主體的扶持力度。但縱觀全局，目前我國農業的生產組織水平仍舊偏低，農業產業化經營與農民收益穩定仍缺少可行的發展機制，農業生產組織化不規范，嚴重影響新型綠色農業的發展。

3.3 農產品品牌效益較差

品牌是產品進行推廣是最有力的說明，是不可忽視的助力，更是一種對消費者的質量保障和信譽承諾。農產品品牌發展是現代農業綠色發展的重要組成部分，講好品牌故事是農產品發展的必經之路。2020年相關調查數據顯示，我國綠色農業產業化產品數量超過43 000個，但其中具有代表性、品牌價值高、競爭力強的知名地方品牌少之又少，占比極低[7]。我國綠色農業產品品牌發展之路仍處于萌芽階段，缺乏有代表性且競爭力強的品牌。品牌建設模式不完善，缺乏有效的品牌建設、宣傳等手段。尤其在國際市場上，更缺乏強有力的宣傳推廣手段，市場優勢不明顯，中國綠色農業優質優產的品牌形象還未得到充分建立。

陳轉青等研究發現，我國大部分農戶不具有品牌意識，且涉農企業品牌意識弱，致使綠色農業及農產品的文化價值、內涵得不到充分發揮，影響綠色農業品牌建設[8]。而在日本農業發展過程中可以看到，其將商標權有意識地“注入”農業中，使法律為農業發展保駕護航，配合其快速發展，取得了較好的經濟效益，使農業成為拉動經濟發展的又一動力[9-10]。

3.4 綠色農業發展技術有待提高與推廣

科技是產業發展的第一推動力，綠色農業的高效發展離不開相關技術的研發與應用，應依靠科技武裝現代農業，加強技術創新，充分推動高效綠色農業發展。但在科技投入農業生產過程中存在不可忽略的影響因素。1）我國作為一個人口大國，幅員遼闊，氣候差異較大，各地種植作物類型差異較大，對科技產品的要求不同，增加了農業技術的開發難度。2）一個全新的技術從萌生想法到討論成立，從設計研發到試驗查漏，從投入農業到大量推廣，都離不開人力、物力和時間的支持，前期投入巨大。目前，我國農業發展的大部分資金依賴政府財政預算劃撥，農業作為一個回報周期長、資金需求量大的風險產業，私企和個人的投資意愿不強烈，減緩了農業科技的創新與開發進程，難以推動綠色農業快速發展。3）人才是技術開發與創新的核心支撐，但由于農業發展的局限性，大多數人才對該產業的發展前景持觀望或消極態度，隨著城鎮化進程的加快，大部分人才更傾向于到資源和保障更完善的大城市發展，使農業發展雪上加霜，除了缺少資金外也缺少高學歷后備人才。4）在綠色農業技術推廣中，與專業的技術研發人員相比，農業技術推廣人員對技術的理解不深，在對農民進行技術指導和綠色生產概念推廣時缺少說服力，推廣效果不佳。農民對綠色技術一知半解，沒有達到技術推廣的初衷，也無法激起農民對該技術的應用熱情，阻礙了農業技術和綠色農業的發展。

4 發展綠色農業的有效途徑

4.1 提升農民對農業綠色發展的認知

農民是農業發展的核心人員，若要推動農業綠色發展，必須增強農民的綠色發展理念，樹立正確的農業發展觀念。因此，引導廣大農民努力增強農業生態環境保護意識，理解科學種植、管理的發展內涵，從而高效推進農業生產標準化，全面提高農產品質

量[11-12]。1）持續推進國家級、省級、市級等各層級的農業科技隊伍建設，使其成長為綠色農業發展的中堅力量，積極開展青年人才下鄉活動，為廣大農民講解綠色發展概念，提高農民的思想認識;2）培養專業對口的、具有扎實基礎知識的高等教育人才，制定多種優惠扶持政策，鼓勵他們到基層工作，將成果種在廣大的土地上，確保綠色產業和綠色農業健康持久發展。

4.2 以科技創新縮小農產品供求差距

科技創新和成果推廣是打通綠色農業科技成果到田間地頭“最后一公里”的關鍵手段。應加大農業技術研發和推廣的資金投入力度，有效解決農產品供給與市場需求不平衡問題。同時增強各地區農業類、綜合性高校及科研院所的科技創新推廣能力，研究適合不同地區、氣候帶的施肥灌溉方法，研發具有推廣價值的新產品、新技術、新管理章程，在不污染土壤環境等前提條件下，推廣綠色農業示范試驗基地建設，為我國綠色農業可持續發展提供技術與理論支撐。此外，應加大品牌建設與宣傳力度，積極參與綠色農產品展銷會，創建線上線下協同發展的銷售網絡，提高綠色農產品知名度，使廣大消費者都能吃到健康、營養、綠色且價廉的食物。

4.3 加強綠色品牌建設與營銷

綠色消費模式目前已成為越來越多消費者的首選。為適應廣大消費者消費方式的轉變，越來越多的企業開始打造專屬綠色品牌，開展綠色營銷。在生產產品的過程中，盡量使用一些天然無污染的原材料，同時減少周圍環境對產品的污染。在包裝及銷售的時候，采用綠色環保包裝設計并落實綠色宣傳策略，提供綠色產品服務。重點突出環保性，加強綠色消費觀念的同時營銷綠色產品，促進綠色農產品品牌的建立與發展[13]。

4.4 加強技術、資金投入及專業人才引進力度

技術推廣應用是綠色農業技術研發的最后一步，持續高效的推廣可以將科技研發成果切實轉化到田間生產。加大技術推廣資金在農業發展投資中的占比，可有效提高科技成果轉化率，加快綠色農業發展速度，有效貫徹綠色農業發展理念[14]。復合型人才在推廣綠色農業技術中具有不可或缺的作用，各地區政府應加大專業人才引進力度，提高人才引進專項資金;注重現有專業人才的培養，建立人才培養機制，整合專業技術材料，定期開展理論與技術培訓;積極吸納各類專業人才，培養復合型人才，適應未來綠色農業的多元化發展[15]。

5 結語

總之，在農業綠色發展過程中，應嚴格把控每個環節，及時處理出現的各種問題，共同推動農業發展邁進新的歷史階段，加快農業現代化步伐。

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收稿日期：2022-06-11

作者簡介：蔣蓉（1985—），女，甘肅蘭州人，本科，工程師，研究方向為河湖水系管護。E-mail：649861719@qq.com。