開學第一課：從種菜、收割、做飯開始

今年秋季開學，“勞動課”可謂最熱門的話題之一。新學期開始，勞動課已經寫入了不少學校的新課表，一些中小學還在“開學第一課”安排了種菜、收割、做飯……

勞動課正式升級為必修的課程

8月29日，浙江省湖州市吳興區龍泉街道龍泉小學學生上“開學第一課”勞動實踐教育課，內容包括學習種菜等。

報道稱，新學期伊始，浙江省湖州市多所中小學把清潔衛生、農業生產勞動、公益志愿服務等形式多樣的勞動實踐教育作為開學第一課，培養學生正確的勞動價值觀、良好的勞動品質以及基礎的勞動技能。

根據教育部發布《義務教育勞動課程標準（2022年版）》，從今年秋季開學起，勞動課正式升級為義務教育階段必修的課程。新學期正式開始，不少中小學的開學課表中“勞動課”正式入列，一些學校將“開學第一課”搬到農田里。

在貴州余慶，當地開學第一天，余慶縣大烏江鎮涼風小學把“開學第一課”搬到了稻田里。按照余慶縣融媒體中心的報道，當地農戶為同學們講解示范割稻谷、打谷子的步驟和技巧。同學們通過收割稻谷、打谷子、背稻谷、拾稻穗、曬谷子等實踐，了解農民種糧的艱辛，感受“粒粒皆辛苦”的深刻含義。

8月30日，福建漳州還把部隊野炊技能搬進校園進行“開學第一課”，身穿迷彩服的退役軍人在漳州市龍海區程溪鎮下莊小學，教同學們挖灶埋土、淘米煮飯、洗菜配菜、生火點灶等技能。

新學期有勞動課，還有勞動周、勞動月

2020年，國家層面就印發《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，提出在大中小學設立勞動教育必修課程、每學年設立勞動周的明確要求。那么，勞動課將教什么，又怎么上？開學前夕，一些地區就勞動教育的相關內容向社會公開征求意見。

8月初，廣西南寧市教育局發布的《中小學勞動教育指導意見（征求意見稿）》提出，中小學勞動教育課平均每周不少于1課時，每學年設立勞動周。中小學每周家庭生活勞動或校外公益活動時間，不少于1小時。另外，每年3月份為南寧市中小（職業）學勞動教育活動月。

勞動課成了必修課，課堂肯定不能只限于傳統的教室。從各地的探索觀察，不少學校在校園內開辟了小型菜地、稻田，有學校開設了烹飪教室等，還在教學樓樓頂開辟了“空中菜園”。

據報道，這個新學期，南京游府西街小學的校園里多了一塊200平方米左右的農耕園。園內有果樹，種上了大豆，并設計了印有各種瓜果蔬菜圖片的銘牌。除了農耕園，學校還特別開辟出四間勞動教室，包括木工教室、編織教室、陶藝教室以及烹飪教室，每個教室都配備了各種工具。當然，除了校內開辟勞動教育場地，不少學校還在校外選定勞動基地。

在地方，一些地區也列出了更詳細的勞動技能清單。今年8月25日，浙江杭州市教育局出臺《杭州市中小學生家庭勞動清單》，清單詳細列出了從小學一年級到高中三年級的家庭勞動明細。例如飲食方面，小學一二年級要學會刨水果皮、剝雞蛋、剝蝦殼等;三四年級會包餛飩、水餃，煮雞蛋（羹）、水餃;五六年級會簡單烘焙，以及烹制一葷一素一湯或兩道當地傳統菜肴、特色美食。

“勞動課程新標準強調實踐性，要通過學生親自去參與、體驗。不是去學，而是要上手去做。”中國教育科學研究院研究員儲朝暉表示，落實勞動課需要學校、家庭、社會多方協調。

（綜合新華社、澎湃新聞）