舌尖上的舞蹈

編者按：梁貝老師第一次做家宴，李安可同學(xué)第一次在舞池中翩翩起舞。人生中，我們都會經(jīng)歷從未經(jīng)歷的事情，都會在這種體驗中感悟成長，感悟生活的快樂和幸福……

“欽兒，爸爸明天生日，就在你家里做一餐吧……”母親從電話那頭傳來的聲音清晰又模糊，猶如晴天霹靂，“做一餐”這三個字如一顆“炸彈”轟炸著我的腦子，瞬間思維斷片兒。

愣了幾秒，腦中閃現(xiàn)了無數(shù)的菜名，可都是稍縱即逝，原因無他，只因廚房“小白”拿不出手。但轉(zhuǎn)念一想，父親大人的生日還是要引起絕對重視，這種想法像一根定海神針穿過我的心弦，強迫自己鎮(zhèn)定、從容。理清思緒，首先得確定菜單。對于生日宴來說，至少得八大碗。數(shù)字“8”看似簡單，這時候就成了無法跨越的一道鴻溝。腦子里的細胞異常活躍，開始了瘋狂舞蹈。

正當(dāng)絕望之際，先生點醒了我：“明天早上看看平臺上有什么菜，看著辦就行。”果然是“當(dāng)局者迷，旁觀者清”。第二天起了個大早，睡眼朦朧，我開始拿起手機，在“菜大全”開始了采購之路：捉進一條鱸魚進“購物車”;這么新鮮的肉，趕緊收入囊中;牛蛙一只還是兩只？蔥姜蒜都得備一點……一陣狂掃，終于辦妥。腦容量完全不夠用，都弄不清楚準備了多少菜，分量多了還是少了。我匆匆拾掇了一下，開始了實操。

艱辛的備菜過程，在先生和兒子的幫助下，終是理清了頭緒，我心中的包袱慢慢放下。父親并不挑剔，怕我有負擔(dān)，總是叮囑隨意就好。我將排骨焯水，用溫水泡好羊肚菌后，洗凈，切了點姜片，放入了煲湯鍋里，讓它們開始了慢慢的相融過程。時間來到十點，我看著切好的牛蛙，剁成的一小塊一小塊，感覺腳步也變得輕盈了。羊肉切片，鱸魚洗凈放鹽腌制，香干切片……慢慢地，我如一只小蝸牛背著沉重的殼一步步向前。我反復(fù)確認菜單的數(shù)量，想著等會能給父親和母親一個大大的驚喜，廚房里的“兵荒馬亂”都成了一首美妙的樂曲。

各色菜陸陸續(xù)續(xù)端上了餐桌，父親和母親落座后，露出了驚訝的神情，“我們家欽兒還真是能干，沒成家之前只會‘一蛋掃天下的姑娘，現(xiàn)在竟然能做這么一大桌子菜了，并且每一道菜看相還不錯……”聽著母親的夸獎，心里如灌了蜜一般。父親雖未言語，眼睛和手卻已出賣了他內(nèi)心的想法，拿起筷子，開始了“悶頭干飯”之路。我的心慢慢地漂浮在云端，脫下圍裙，也加入這“八大碗”的征程。在這個特殊的日子里，我與家人開始了一段舌尖上的共舞，“吧唧吧唧”的聲響，湊成了一曲交響樂。