牧草飼料產業的問題與對策

王日崗

摘要：畜牧業是國民經濟發展的重要組成部分，也是增加經濟收入的重要產業。山西省山陰縣有著悠久的畜牧業發展歷史，以牛羊養殖為主的畜牧業不斷發展壯大，對優質飼料的需求量顯著增加，傳統的放牧養殖模式對周邊生態環境造成了嚴重破壞，草場的生產能力顯著下降，需要積極發展牧草飼料產業，拓展飼料來源，滿足牲畜生長發育的同時，減輕對天然草場造成的破壞，同時也能提高資源利用率。該文探討發展牧草飼料產業的重要性，以及發展牧草飼料產業促進畜牧業發展的相關對策。

關鍵詞：牧草飼料產業;畜牧業;發展對策

中圖分類號：S816文獻標識碼：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2022.02.051

Problems and Countermeasures in the Pasture and Fodder Industry

WANG Rigang

（Grassland Pastoral and Livestock Industry Development Center of Shanyin County，Shanyin Shanxi 036900，China）

Abstract：Animal husbandry is an important component to promote the development of the national economy，but also an important industry to increase the economic income of the grass-roots people. Shanyin County has a long history of animal husbandry development，with recent years mainly cattle and sheep breeding animal husbandry industry，the demand for high quality feed increased significantly，traditional grazing mode caused serious damage to the surrounding ecological environment，grassland production capacity decreased significantly，we need to change the traditional mode，under the background of grassland protection and grassland grazing ban，actively develop forage feed industry，expand feed sources，meet the growth and development of livestock，reduce the damage to natural grassland，but also can improve the efficiency of resources. This paper first discusses the importance of developing the forage feed industry，and then discusses the relevant countermeasures of developing the forage feed industry.

Keywords：pasture Feed Industry ，animal Husbandry ，development Countermeasures

0引言

牧草飼料產業的健康可持續發展，能實現牧草飼料的統一生產、統一規劃，不僅大大降低牧草飼料的浪費，還能有效推動畜牧養殖產業的健康發展，實現畜牧養殖經濟化、生態化，進一步增加農牧民經濟收入。隨著國家對天然草場保護力度的增強，及草原禁牧制度的實施，飼料來源受到了嚴重影響。牛羊養殖為主的牲畜業，每年對飼料的需求量相對較高，如不能保證飼料科學供給，將嚴重影響牛羊的健康生長，不利于擴大養殖規模，甚至造成大量牛羊死亡，嚴重威脅養殖效益。結合當前畜牧養殖產業的發展情況，不斷拓展飼料來源，積極發展牧草飼料產業，滿足牛羊等牲畜的飼料所需，更好的推動生態畜牧業的發展需求。

1現實意義

畜牧養殖是山西省山陰縣的重要產業，而牧草飼料產業是現代畜牧業發展最基礎的環節。現代畜牧業發展如沒有高效高質量的牧草供給，將嚴重影響牲畜的健康生長發育，對整個養殖產業的健康發展構成嚴重威脅。

如飼料供給不足，尤其是冬春季節，牲畜就不能獲得充足的營養，導致生長發育不良，甚至會造成大量牲畜死亡，同時也不能有效改變草原原有經營生產方式，使得生態保護建設成果受到嚴重影響，不能有效維持。在草原生態環境保護大背景下，應加強牧草飼料產業的有效發展，這是保護生態環境的首要條件，也是優化畜牧養殖結構轉變傳統生產模式的需求。通過積極發展牧草飼料產業，能實現產業升級換代，保證國家糧食生產安全，增加農民群眾經濟收入。

2面臨的問題

近些年，山西省山陰縣不斷加強牧草飼料產業的發展，并取得了一定成效，但長期飼料缺少的問題并沒有得到徹底有效的改善，很多農牧民的收入和生活水平并沒有多大提升。牧草飼料產業的發展水平和產業的生產能力，仍然是制約整個養殖產業健康發展的主要因素，當前還處于偏低發展狀態。

2.1認知不足

當前牧草飼料產業在畜牧養殖領域及社會經濟發展過程中并沒有得到社會大眾的高度重視，發展牧草飼料意識不強。畜牧養殖產業發展過程中，大多養殖戶和相關管理部門將重點放在牧草經濟效益方面，完全忽視了草原生態環境的保護，也有部分地區沒有將牧草飼料產業納入社會發展體系中，使得產業不能獲得政府部門支持和資金補助。由于草原生態環境保護建設比較落后，與草原畜牧業發展相比，還存在很大差距。

2.2技術水平滯后

基層關于牧草飼料產業的發展還缺乏完善的技術體系，各個方面建設不夠完善，相關畜牧養殖生產技術得不到很好的推廣和應用。部分放牧地區還存在監督管理不健全，人員儲備不足的現象，經常出現違規放牧、違法放牧的行為，使得草場生態環境遭到嚴重破壞。

3對策

3.1加快牧草良種繁育體系建設

結合當前牧草飼料產業的發展需求，管理部門應積極開展人工種草，增加優質牧草種植面積，拓展牧草來源。同時，相關部門引進優良牧草品種，建設培育試驗點、區域品種試驗基地等，鼓勵和支持科研育種單位和企業聯合開展種子繁育、野生牧草馴化與栽培等，建立優質牧草種子的質量監督體系，在牧草品種選擇過程中，應從產學研結合育種繁育、一體化建設等幾個方面入手，切實提高種子的生產能力和供種能力。

3.2加強飼草料生產基地建設

為推動牧草飼料產業健康發展，管理部門需結合當前畜牧養殖業發展需求，加快構建生產基地，積極推廣牧草豐產栽培技術應用，探索不同地區牧草品種組合模式、高產種植模式，建立核心高產示范輻射區，擴大優質牧草種植范圍，提高飼草質量，做好牧草基地建設。

3.3培育和扶持飼草生產加工企業

縣域內注冊并從事飼草生產加工的企業，可通過“以獎代補”的方式享受自治區人工種草項目補貼，同時享受農機購置補貼和牧草良種生產補貼等。政府部門應支持龍頭企業（合作社）帶基地、基地連農牧戶的模式，實行訂單生產，建立互相協作、互利互惠、共同發展的產業化機制，形成全面帶動、產業共贏、利益驅動的運行機制。

3.4建立飼草科技支撐及信息服務體系

現代飼草業的發展應以科學技術為出發點，注重加強與當地農業院校、農科院、職業技術學院的有效聯合，在品種引進、品種馴化繁殖等關鍵技術方面，不斷加強科技攻關，培育適應力強、適合不同海拔高度生長的優質牧草品種，制定飼草栽培、加工、儲藏運銷等技術規范和規程，加快草原服務體系建設，做好科學技術地有效推廣和應用。另外，在飼草產業發展過程中，政府部門還應始終堅持以市場需求為導向，提前規劃，保障高素質人才科學配置，提升農牧民專業素質和專業技能，將科學技術充分應用到草業發展中，帶動整個飼草業的健康發展[1]。還應鼓勵飼草料品牌建設，規范飼草產業發展，加大對農牧民的培訓力度，提高發展飼草產業的技能和水平。

3.5加大政策扶持力度

結合生態安全屏障，管理部門應利用好草原生態保護補助獎勵資金，建立多元投融資機制;制定飼草料購置農機具補貼制度，增加補貼目錄，協調落實飼草產品加工企業享受補貼政策;將飼草產品收購網點、加工企業用地等納入土地總體利用規劃，優先安排和解決飼草產業用地，減化項目審批手續，優先在水、電、路、綠化等基礎設施建設方面給予支持[2]。

3.6加大協調配合力度

各有關部門要按照職能分工，加強協調，密切配合。農牧部門要積極制定飼草產業發展規劃、產業政策、技改政策，認真履行規劃指導、監督管理、協調服務等職能，做好技術推廣、生產組織、質量監督等工作，總結推廣各地成功經驗，通過引導、扶持、典型示范等方式，全面推進全市飼草產業發展[3]。發展改革部門、財政部門等要配合農牧部門，積極爭取國家、省市相關部門對縣飼草產業發展的資金支持，加大飼草產業發展投入。科技部門要加大科技開發的支持力度，協同人社部門在推進飼草產業發展中引導、鼓勵支持，實現“大眾創業、萬眾創新”。

4結束語

現代畜牧業發展過程中，牧草飼料產業的發展水平和畜牧業的發展能力緊密相關。積極發展牧草飼料產業，能促進農牧民經濟效益，顯著提升改善放牧地區的基本生產條件。充分分析當前牧草飼料產業的發展現狀，現階段牧草產業發展中面臨的幾點問題，通過構建完善的牧草良種繁育體系，加強飼草生產基地建設，扶持飼草生產加工企業，建立完善的信息服務體系，更好地推動牧草飼料產業的健康可持續發展。

參考文獻

[1]吐爾尼沙·艾合買提.以牧草飼料產業促進畜牧業發展[J].畜牧獸醫科學（電子版），2018（3）：178.

[2]白金英.內蒙古呼倫貝爾飼草飼料產業發展經濟效益探討[J].中國飼料，2019（14）：115-118.

[3]王軼娥.發展牧草飼料產業促進畜牧業發展的分析與研究[J]. 今日畜牧獸醫，2019，35（8）：66.