萬小軍

減少餐桌上的浪費,我覺得是每個人馬上能夠做的一件事。我們的糧食有1/3是浪費在餐桌上的,因此,不浪費糧食就可能節約了1/3的土地。這些土地可以恢復成森林,恢復成濕地,那是很多生命的家園。
吃完飯,呂植把所有剩菜打包,神態自若,毫不擔心此舉失了學者的體面。身體力行倡導節約,是呂植長期以來的生活方式。她舉例,在亞馬孫流域和東南亞等地區,毀林現象非常嚴重,當地發展需要土地,特別是農業。作為北京大學生命科學學院教授,她比普通人更深刻地認識到節約背后蘊含的道理及其巨大價值;作為中國為數不多既做保護研究又投身實踐的女科學家,她結合了科學態度與人文精神,用行動驗證了真正的綠色可持續發展。
呂植,北京大學生命科學學院教授、自然保護與社會發展研究中心執行主任、山水自然保護中心創始人、“聯合國生態系統恢復10年”(the UN Decade on Ecosystem Restoration)(2021—2030)行動計劃顧問委員,被稱為“野生大熊貓最親近的人類”。自1985年至今,她一直在從事中國自然保護的研究實踐、能力建設和政策推動工作。呂植領導的野外保護和研究項目遍及四川、青海、西藏、云南、陜西和甘肅多地。