秦榮香,蘇海珍,馮 婧,羅賽枝,韋顯愛
(1.廣西農牧工程學校,廣西 柳州 545000;2.廣西黃氏良佳農牧有限責任公司,廣西 柳州 545000)
母豬批次化生產在國內已經開展了近十年的時間。在2019年之前主要集中在一少部分的大型規模豬場,中小型豬場則很少進行批次化生產。直到2020年,集團型公司為達到一定批次量的斷奶豬苗,大規模外購豬苗,促使擁有100~2 000頭基礎母豬的中小規模豬場廣泛開展批次化生產。同時,從2018年暴發的非洲豬瘟,各豬場都把生物安全放在首位,批次化生產對全進全出的徹底貫徹,使批次化生產在中小規模豬場廣泛開展。但是,對于批次生產帶來的生產成績,各個豬場眾說紛紜,有些豬場取得了與之前同等好甚至更好的成績,有些豬場生產成績卻明顯下滑甚至一落千丈。究竟是什么原因導致如此巨大的差距呢?文章針對近幾年來使用批次化生產出現不同結果的影響因素與大家共同分析探討。
對于初次接觸批次化配種的老配種員來說,首次配種時間是嚴格按照批次用藥后的時間,還是遵循母豬發情變化的時間,是比較矛盾的,實際生產中就出現了這樣的問題。正常情況下,有經驗的配種員對自然發情的母豬,會根據母豬的斷奶發情時間和規律來決定是立即配種,還是推遲12~24 h配種;而使用藥物批次化配種的時間是在用藥后規定的時間點進行配種(一般是使用“戈那瑞林”后的24 h)。在最初進行批次化配種的幾個月內,我們發現配懷率非常低,經過對配種細節反復檢查發現,自然發情配種的時間與使用藥物進行批次化生產要求的固定配種時間是有區別的。我們對現場由同一位員工負責的母豬分別采用自然發情配種(經驗組)和使用藥物批次化配種(規則組)的數據進行了統計分析,結果為表1。

表1 自然發情與使用藥物批次化配種方式在斷奶母豬不同配種時間的差異
根據該配種員的個人經驗及配種操作,斷奶自然發情的母豬在斷奶后第6天的配懷率明顯高于斷奶后第5天;而使用藥物批次化配種后的母豬,在斷奶第5天進行配種的母豬配懷率明顯高于第6天的配懷率(藥物要求在第5天批次化配種),需要說明的一點是,但該配種員根據自己的經驗,人為地推遲了部分母豬的配種時間。
通過與其溝通后對操作進行調整,只要能參與使用藥物批次化配種并有發情跡象的母豬,都選擇在注射“戈那瑞林”后的24 h進行配種。配種2個月后的母豬連續跟蹤5個月的配懷率情況見表2。

表2 調整后使用藥物批次化配種的情況
通過操作調整后,豬群的配懷率相對趨于穩定,并有明顯提升。
通過對2020年1月至2021年7月不同胎次斷奶母豬的斷配率進行統計與分析,結果如表3。

表3 不同胎次斷奶母豬的斷配率統計數據 %
二胎綜合征對傳統模式配種和使用藥物批次化配種的配懷率影響都非常大,相對而言,對后者的影響更大。因為傳統模式中,二胎綜合征會影響斷奶發情,從而導致斷配率降低、配種數量減少;而使用藥物批次化配種,除了配種員不會選擇對外在掉膘非常嚴重或疾病表現明顯的母豬外,其余即便有隱在問題的母豬也會參與配種,因而導致配懷率更低。
精液品質的好壞不僅影響母豬的配懷率,對母豬產仔數同樣起重要的作用。表4是我們對本場母豬使用不同公司豬精后總產仔數的統計情況,由于統計的配懷率在本次統計中差異不明顯,所以未列出來,但是從統計的總產仔數來看,差異還是比較顯著。特別是外購一場的豬精,在2020年6—8月份配種妊娠的母豬窩均總產仔數呈明顯下降趨勢。所以對于外購精液的評估非常重要,且外購回來的豬精需進行嚴格檢查。

表4 不同場的豬精來源配種后窩均總產仔數情況統計
對后備母豬實施批次化藥物配種,我們發現18 d的烯丙孕素飼喂非常考驗員工工作的態度和耐心。在前期工作開展中,后備母豬的配懷率非常低,即便對后備母豬多方面的飼養管理進行調整,還是收效甚微;隨后更換了一個工作責任心特別強的員工進行操作,發現在不改變后備母豬飼養管理的條件下,后備母豬的批次化配種成績得到了明顯的提升,配懷率如表5所示。針對這一變化與藥品廠家技術員、本場員工進行交流溝通,明確了后備母豬在18 d的烯丙孕素飼喂過程中,每一天每一頭豬的定時定量喂藥是影響后備母豬配懷率高低的關鍵因素。

表5 不同配種員實施后備母豬批次化配種成績
因生產經營需要,現實生產中,不會反復進行試驗對比,所以文中部分數據的量與可重復性不多。一般我們會在得出好的生產結果后,直接采用該結果進行持續生產,用后續的生產數據進行持續驗證,如果得不到理想的生產數據才會進行后續摸索試驗。所以每個豬場應根據本場的情況選擇合適的方案進行嘗試。
出于成本考慮(藥價貴),很多大公司不會對斷奶母豬使用藥物進行批次化配種,但對于沒有公豬需外購精液、出于生物安全考慮、場內技術人員不足的中小規模豬場來說,選擇藥物同期配種是相對理想的。
因文章重點討論影響藥物配種結果的相關因素,或影響較大的因素,所以對于常規配種中同樣出現的問題在此不另做分析討論。
豬場使用藥物批次化配種后,員工的短期工作強度變大,但工作密度低,相對輕松的時間增多;且集中分娩帶來的棟舍全進全出,使豬群健康管理情況明顯提升,員工更樂于接受這樣的工作方式;另外,針對于人手匱乏,或員工不穩定的豬場來說,批次化配種成績的穩定性優于傳統方式。