聽百歲名老中醫(yī)講她的美麗秘密

◎文/趙非一

白凈細膩的肌膚，黑亮的波浪短發(fā)，穩(wěn)健快速的腳步，時尚得體的衣著，慈祥和善的眉目，飽滿的精神，圓潤的嗓音，尤其是活躍的思維，條理清晰，舉手投足，恰到好處，你簡直不敢相信她已經(jīng)是百歲老人了。這位1921年生于北京的名老中醫(yī)陳彤云，仿佛是“倒著長”的，越長越美麗。她的徒弟們親切地稱呼她為“陳姥姥”。

陳彤云常說，美容不光是一張臉的事，要從美容延伸到健康。對每個人而言，體態(tài)、氣質(zhì)、健康等，都是美的組成部分。五臟六腑好、生活習慣好、心態(tài)好、道德修養(yǎng)好，人自然會很美。

簡單說來，陳姥姥的養(yǎng)生秘訣可以歸納為以下幾點。

心態(tài)平和，淡泊名利

陳姥姥的養(yǎng)生座右銘是古代的一句格言：“仁人之所以多壽者，外無貪而內(nèi)清凈，心平和而不失中正，取天地之美以養(yǎng)其身。”淡泊名利，遇事不怨天尤人，盡情地享受生活，對待生活保持一顆知足的心是陳姥姥一向恪守的處世態(tài)度。而且，她認為養(yǎng)生首先就是要養(yǎng)心。“中醫(yī)認為心是一身之主，而心最容易受到情緒的影響，所以，養(yǎng)心必須控制好情緒。”但如果心火較旺，出現(xiàn)心煩易怒、睡眠不安、口舌生瘡、口干、尿黃等癥狀，陳姥姥也有辦法，她推薦用食療來幫助去心火。“一個是蓮子龍眼湯，可以準備帶心蓮子30 克，龍眼肉20 克，冰糖適量。如果心火不重可以用帶心蓮子10 克，龍眼肉20～30 克。加水500毫升，微火煮1 個小時。要注意，做蓮子龍眼湯的時候一定要選擇帶心蓮子，因為蓮子心清心火的作用更好。還有一個是大棗山楂飲，準備大棗30 枚，山楂30 枚，洗凈后，加兩碗清水煮沸，小火熬至一碗水，不拘時服用。大家要注意，血脂高的人可以常年食用，但上火的人及糖尿病患者慎用。”

步入90 歲后，陳姥姥常常幽默地說自己是一位“90 后”，而如今陳姥姥更是步入了“00后”。出門時，她依舊會為自己化上精致典雅的淡妝，從容地拎起手袋，腰板挺直，步履輕盈，面色紅潤，魅力絲毫不輸年輕人。她還愛時尚、趕新潮，80歲時，陳姥姥興致勃勃地學會了使用電腦，現(xiàn)在為徒弟修改論文、討論學術(shù)問題，都是通過電子郵件與徒弟交流。忙里偷閑時，她也會玩會游戲，上網(wǎng)看看新聞，生活充實了，心情自然愉悅，美麗便從內(nèi)向外散發(fā)出來。她常說：“我認為我只有60 歲，只要心不老，人就不會老。”果然，平靜和祥、善良博愛的心態(tài)，正是陳姥姥養(yǎng)生、駐顏的第一秘方。

善待生命，博愛自然

陳姥姥為人慈善謙和、雍容文雅。盡管求醫(yī)的患者很多，但無論工作多么勞累，她總是耐心友善地對待每一位患者；在家中喜歡養(yǎng)花侍草的她，總要在窗外定時擺放好貓糧，喂養(yǎng)著許多無家可歸的貓，用博愛的胸懷來對待自然。在她看來，這也是頤養(yǎng)身心的一種方法。

平衡調(diào)攝，遠離厚味

陳姥姥日常生活中很重視飲食的平衡調(diào)攝，但從不吃補藥。她常說：“日常的飲食，一定要堅持以五谷為主，五蔬、五果、五畜為輔，這在中醫(yī)經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有記載。”落實到三餐上，陳姥姥是這樣安排的：早餐是一杯牛奶泡燕麥片，一個包子或者小窩頭，飯后再吃半個蘋果。午餐相對豐富一些，但也是遵循五谷為主、蔬菜為輔的原則，并且讓蔬菜盡量“好看”一點。她說：“所謂好看，就是顏色多一點，中醫(yī)講五色養(yǎng)五臟，在選擇蔬菜上，可以借鑒這一點。”晚餐以粥為主，陳姥姥經(jīng)常嘗試各種各樣的粥。她特別強調(diào)飲食不要過飽，八分飽是最佳的狀態(tài)。另外，在午餐和晚餐之后，陳姥姥都要吃一小盤涼拌芹菜，“生的芹菜一方面可以起到降壓的作用，另一方面，芹菜中含有大量膳食纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便。”

起居有常，調(diào)順氣血

陳姥姥常說，睡眠不足，不可能有好看的面色；生活沒有規(guī)律，氣血就不會調(diào)順，就不會有好的身體。

在日常生活中，陳姥姥非常注意生活起居的規(guī)律，她每天總是早上6 點左右起床，吃好早飯，喝好水，排凈宿便，才走出家門去應(yīng)診。晚上看書、學習到11 點，無論多忙從不熬夜。據(jù)她自己透露，起床前，她還有個小秘密——下床前做伸展運動。

“建議老年人晨起的時候不要急切地下床。可以先坐起來，然后將雙臂緩緩伸到頭頂上方，伸個懶腰。”陳姥姥向我們解釋說，這個動作能夠鍛煉手臂肌肉和手腕力量，促進人體血液回流。但需要注意的是，動作一定要柔和、緩慢，不然很可能傷到肌腱。陳姥姥還說，人剛剛睜開眼睛還需要幾分鐘的清醒時間，從躺著到坐著也要有一定的適應(yīng)時間，慢起慢坐都非常重要。另外，做伸展運動前可以揉搓一下關(guān)節(jié)，“熱熱身，不要讓身體一下子緊張起來。”

保持運動，持之以恒

“流水不腐，戶樞不蠹”，陳姥姥的另外一個養(yǎng)生秘訣是運動。年輕時陳姥姥喜歡游泳、打球。俗話說“人老腿先老”，因此走路成為她70 歲以后常用的鍛煉方式。她還專門買了計步器，以便檢查是否達到了自己規(guī)定的運動量。每天晚飯后，她便會一邊收看新聞聯(lián)播，一邊在走步機上快走。最讓人佩服的是陳姥姥的持之以恒。每天走路5000 步，聽起來很簡單，但長年堅持下來，實屬不易，而陳姥姥做到了。如果晚上有事情，跟朋友聚會了，今天沒有達到走路5000 步的標準，回家的路上，她寧可早下幾站車，也要補上。90 歲后，陳姥姥考慮到身體狀況，將每天5000 步的目標降到了3000 步。她常說，運動不僅是鍛煉身體，也是鍛煉毅力，一個人連這點事都不能堅持，什么事情也不會做好。

另外，針對現(xiàn)在越來越多的老年人喜歡靠在沙發(fā)上看微信，一坐就很長時間的情況，陳姥姥建議，定時站起來拍打一下腹部、臀部、腿部等部位，通過外力作用促進皮膚、皮下血管的舒張，可以疏通經(jīng)絡(luò)。拍打完還可以踮踮腳，促進下肢血液回流，鍛煉身體的平衡能力。“但是骨質(zhì)疏松的老年人不建議做這個動作，因為踮腳時人體的重力都在腳掌上，容易引起骨折。”