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壓力大的時候,植物也會尖叫

2022-06-09 21:26:23
文萃報·周五版 2022年22期
關(guān)鍵詞:植物實驗

植物在遇到壓力時是會發(fā)出聲音的。

受了傷,就尖叫

來自以色列特拉維夫大學(xué)的伊扎克·凱特和他的同事為了捕捉植物的聲音,給它們設(shè)定好兩種困境,一是干旱,二是莖被切割。

接受這些考驗的“選手”都是我們比較常見的植物——番茄和煙草。實驗開始前,它們都在濕潤的土壤中健康地生長。而實驗開始后,植物的命運就有了區(qū)別:一部分再也沒被澆水,一部分被切斷了莖,還有一部分繼續(xù)在正常的條件下生活,是對照組。

實驗在隔音箱里進行,收音設(shè)備就放在距離植物10厘米遠的地方。結(jié)果,不論是遭受干旱脅迫的植物,還是莖被切斷的植物,都發(fā)出了不小的聲響:音量在65分貝左右(一般兩人面對面講話的音量約為60分貝),頻率在20000至100000赫茲之間,是超聲波。

所以研究人員相信,這些超聲波就是植物面臨生存壓力時的反應(yīng)。當(dāng)然,除了缺水和被切,植物還會面臨許多其他的壓力,未必每一種都能形成尖叫聲。

植物的聲音是怎么產(chǎn)生的

早在上世紀(jì)60年代,就有科學(xué)家在植物干旱時檢測到了振動,并且相信那些振動是空穴現(xiàn)象帶來的。缺少水分時,植物的木質(zhì)部當(dāng)中,水里溶解的空氣會形成氣泡,然后氣泡不斷膨脹乃至爆裂,這便是一種空穴現(xiàn)象。而空穴現(xiàn)象會讓植物體內(nèi)的應(yīng)力重新分布,當(dāng)應(yīng)力在一個部位集中起來,就有可能快速釋放出大量的能量,即機械能轉(zhuǎn)化為了聲能,所以這個過程被稱作“聲發(fā)射”。

研究顯示,植物也擁有很強的感知能力,除了對觸摸有反應(yīng)(如含羞草會閉合),對包含聲音在內(nèi)的一些刺激也都有反應(yīng)。如果一株植物陷入了干旱的困境,而另一株植物聽到它的尖叫聲,同樣可能觸發(fā)某種機制來保護自己。

(摘自《環(huán)球科學(xué)》)

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