在回南天尋找蘑菇小精靈

王庚申

神出鬼沒的蘑菇

有一類蘑菇經常出現在殘存的樹樁上、花盆的土壤里，甚至是木制的拖把桿上，它們早上還是一叢蘑菇，到了晚上則化成一團黑水，因其神出鬼沒的特點，被稱為“鬼傘”！

白小鬼傘是回南天腐木上最常見的蘑菇了，經常一大片地生長，平常自家拖把桿上生長的蘑菇大多也都是它。純黃白鬼傘則經常出現在潮濕的草地上，雖然很好看，但需要注意的是純黃白鬼傘易引起腸胃炎，千萬不要食用！

白小鬼傘Coprinellus disseminatus

純黃白鬼傘Leucocoprinus binbaumii

千奇百怪的蘑菇

雨季的“主角”是一類形似一桿直挺挺的筆，被稱為“鬼筆類”的蘑菇。顏值最高的鬼筆非竹蓀莫屬，它們會在天剛蒙蒙亮時從竹蓀蛋中伸出筆桿狀的軀干，之后從頂部拖下長長的菌裙，這淡黃長裙是傳孢昆蟲攀爬的階梯。

傾飼的腐木是所有腐生真菌的樂土，它們能讓枯朽的腐木開滿別致的“花朵”！薄邊蜂窩菌，亦稱蜂窩靈芝，因菌蓋背面六邊形的菌孔酷似蜂窩而得名，通常著生于鳳凰木的枝頭;云芝則似天空中層層的白云，覆蓋于腐木表面，與綠色的地衣混搭，像是給樹樁穿起時尚的新衣。

出門走一走，還可能在枯葉下發現一柄海神三叉戟——黑柄炭角菌，在竹竿上找到魚刺狀的羽瑚菌……在任何時候都有可能發現任何形態的蘑菇，這種“開盲盒”的驚喜正是筆者喜歡回南天的原因。

薄邊蜂窩菌Hexagonia tenuis

小動物們的“自助餐廳”

蝸牛是蘑菇的忠實愛好者，牛肝菌、鬼傘甚至是幼嫩的多孔菌上都能見到它們的身影！它們食量不大，不會把蘑菇整個吃掉，通常只能吃幾片菌褶或是在菌蓋上啃出個缺口。

蛞蝓、笄蛭甚至是蕈蚊的幼蟲也都是蘑菇的取食者，它們的共同特點都是身體表面非常濕潤、喜歡在下雨天活動。

正在啃食蘑菇的小蝸牛

正在吃牛肝菌的笄蛭

正在吃白小鬼傘的小蝸牛

長裙竹蓀Phallus indusiatus

黑柄炭角菌Podosordaria nigripes

云芝Trametes versicolor

羽瑚菌erula sp

大青褶傘Chlorophyllum molybdites，華南地區最 常見的毒蘑菇，幾乎只要一下雨就會在小區的草地上冒出來，白色的菇體結合肥厚的肉質極易吸引路人的注意，它卻包含著致命的毒素

大多數人遇到蘑菇基本都會問“這個蘑菇可以吃嗎”“好吃嗎”“怎么吃呢”。值得注意的是，毒蘑菇并不一定非要長在深山老林中，也不一定會有非常艷麗的顏色，很可能一朵看起來萌萌的小蘑菇，就是令人聞風喪膽的劇毒蘑菇。筆者要特別提醒大家，不認識的蘑菇千萬不要食用！

（責任編輯/王佳穎 美術編輯/周游）8FF9B311-9D3A-43FC-B9C1-7DE510A335C0