小巷煙火味

齊嘉怡

夜幕降臨，路燈亮起，踏進這條巷子，你才算踏進小島，踏進這座城市鮮活的煙火氣里。在這條地標性的美食街、新晉的網紅打卡地里，你要面臨的選擇數不勝數，就如同我現在一樣——今夜要享用的第一份美食，是秘制烤豬蹄，還是小酥肉呢？

猶豫片刻后，還是烤豬蹄吧。只見老板把豬蹄放到烤爐上，豬皮與其接觸而發的滋滋聲，不禁讓人咽了下口水。紅嫩的豬蹄在火焰的慢烤下漸漸呈現出焦色，油水從肉間流出，誘人的氣味，讓人垂涎三尺。

陣陣香氣飄出，豬蹄的香與炭烤的焦香撲面而來，猛吸一口，瞬間沉浸于此。眨眼間，那豬蹄已到了你手中，一口咬下去，汁水仿佛在嘴中炸裂開來，唇齒間浸滿肉香，稱其為味蕾的鋼琴曲，真是當之無愧。

一只豬蹄下肚后，難免會有些油膩之感，好巧不巧，爆漿豆腐映入眼簾。相較于臭豆腐而言，我更喜歡它酥脆表皮下獨屬于豆腐的滑膩感，搭配甜辣醬的調和，令人欲罷不能。看起來只是隨意撒上的香菜，卻讓口中少了些油膩，素與葷二者平仄相對，甚是和諧。

天已入秋，雖不如冬季那般寒冷，但風早已沒有了柔和之感，這時，怎能少得了秋天的第一杯奶茶和第一份關東煮呢？在益禾堂點一杯熱乎乎的烤奶吧。

對面就是關東煮的小鋪，我咽著口水直接奔了過去。飽蘸湯汁的白蘿卜，果斷拿下兩塊，新推出的年糕福袋吸引了我的注意，抱著試試的心態，我也拿下了一個，北極翅和墨魚丸是必點之物，再狠狠澆上兩大勺湯汁，長膘、長肉、長靈魂，幸福就是這么簡單！

突然感到有些疲憊，便在休息區選了座位坐下，火車悠然的汽笛聲從不遠處響起，綠皮車從那邊開過來，我吸了口奶茶，一瞬間，仿佛又回到了從前那種悠閑的日子，“從前的日色變得慢/車，馬，郵件都慢/一生只夠愛一個人……”

對于自然的風物，我們總有一種敏銳的嗅覺，被這些所吸引，不由自主沉迷于它們的慢與靜之中。當火車咣當咣當駛過面前，伴隨著轟鳴聲，白蘿卜與木魚花的味道久久徘徊，若有似無的思緒亦久久徘徊。

時間不早了，我起身向外走去，最后買下了一份涮串，用白芝麻加紅油的點綴結束了這次的享受。回過頭去，巷子里依舊人聲喧雜，和來時沒有什么不同，但胃卻填得滿滿的，原本緊繃了的神經早已懶散成一團棉花糖。

“你我皆凡人，生在人世間，終日奔波苦，一刻不得閑。既然不是仙，難免有雜念……”凡人的世界需要一把螺絲刀，將忙碌的生活松兩扣，讓靈魂透透氣。如果感到生活不輕松，不妨來這兒逛一逛，這里的煙火氣為你而繚繞。

‖河北省秦皇島市第七中學

‖指導教師：林海D34B0FCB-78FD-4A75-96DC-D75AA9F64A5B