以鄉村旅游為導向的村莊規劃策略研究

李哲峰

摘 要：隨著社會經濟的快速發展和人們物質生活水平的不斷提高，單一的城市休閑活動已不能滿足人們的需求。國家提出鄉村振興戰略，鄉村旅游的發展可以促進農村的經營轉變，給農戶帶來增收的機遇。但是，鄉村旅游又對村莊建設形成了一定的影響，所以有必要研究以鄉村旅游為導向的村莊規劃，以達到科學合理的規劃與可持續發展。

關鍵詞：鄉村旅游;村莊規劃;策略;導向

中圖分類號： TU982.29? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：2096-6903（2022）04-0108-03

0 引言

目前，中國在美麗鄉村建設中，經濟發展的重心正逐步向旅游業轉變，特別是那些生態良好、歷史悠久、文化底蘊豐富的美麗鄉村。而隨著社會主義市場經濟的發展和深入改革，鄉村人民的經濟生活水平也有了較大的改善。人們對鄉村旅游業的需求量也急劇增加。很多人在鄉村旅行時選擇了回歸自然，在城市發展過程中積極推動鄉村旅游，這也是為了推動鄉村經濟可持續發展的需要。發展鄉村旅游不但能夠適應廣大城鎮居民的需要，同時也能夠給鄉村經濟提供新的發展方向，從而減少了城鄉貧富差距的不斷擴大。但是，在發展鄉村旅游的過程中，由于片面追求效益而帶來的生態環境問題值得大家思考。

1 以鄉村旅游為導向的村莊規劃現狀

1.1 村莊環境亟待提升

由于天然氣在農村地區使用不廣泛，大多數農村采暖和烹飪經常使用蜂窩煤和薪柴等傳統的能源利用方式，能源利用率低，易污染村莊環境，進而危害村民的健康[1]。說到種植農作物，農民們已經開始減少使用傳統的農家肥，轉而使用節省時間和精力的化肥。為了控制蔬菜害蟲，他們會選擇使用殺蟲劑來消滅，所以市場上的綠色蔬菜比較少。長期使用農藥和化肥不僅導致農村土地質量退化，而且造成土壤污染。在處理生活垃圾方面，大多數村民環保意識有待提高，隨意丟棄生活垃圾時有發生。垃圾處理不當導致農村環境污染得不到有效控制，鄉村旅游環境開發難度大。

1.2 鄉村旅游特色不鮮明

村莊自然資源稟賦各有特色，但缺乏統一規劃，推進旅游發展時易導致“千村一面”，缺乏吸引力，游客感知力差。鄉村旅游將經濟活動置于發展的首位，忽視了活動的內涵和旅游者的精神感知，單一的活動和商業化行為使旅游者的滿意度急劇下降。公眾的鄉村旅游意識是提高生活質量的手段之一。顯然，經濟增收機會自然是爭相模仿，缺乏內涵和積累，而且只是敷衍了事，盲目模仿，使得鄉村旅游業缺乏可持續發展的動力，不能持續吸引游客。

1.3 鄉村基礎設施薄弱

鄉村的旅游設施建設也是提升鄉村發展潛力的重要環節。高水平的鄉村旅游服務設施建設能夠更好地促進鄉村旅游業的發展。盡管中國鄉村基礎設施建設已獲得了一定的發展，但在部分農村景區，旅游設施及服務質量低下，無法適應游客需要，中國農村游客服務體系已成為中國鄉村旅游發展的“短板”。同時中國鄉村經濟與城市發展也具有一定差異，鄉村游客目的地的旅游路線、停車場等公共交通設施建設中鄉村服務設施并不齊全，垃圾處理設備簡單，易導致農村供水質量無法保障等。

1.4 經濟產業結構落后

部分城市的遠郊農村地區仍然保持傳統農業型產業發展模式，對特大城市中龐大的農業消費市場并沒有主體意識，城市特色手工業、生態旅游、民俗文化體驗等行業發展水平普遍落后。農業生產成本高、效益低，同時中國鄉村傳統的產業附加值較低，所以農戶的農業積極性相對低下，即便是通過當地財政以“輸血”等方式的補助與投入，在中國大量的傳統鄉村地區也產生了農民棄耕、農業產業嚴重萎縮的現狀。

1.5 缺少規劃引導，空間布局不合理

鄉村旅游作為一種產業，涉及多個方面，鄉村社區建設、旅游開發、特色農產品開發、土地資源利用、歷史文化遺產保護等需要作為一個較為完整的系統進行規劃和控制。但是，由于缺乏統一協調，管理不細致，旅游景區基礎設施不足，資源開發利用水平低，交通不便，保護措施不完善，娛樂項目高度同質化，服務態度和水平差，嚴重降低了游客的旅游觀感。

鄉村旅游景點的建設除了依托自有的風物人情外，大部分鄉村旅游景點的建設都是在自己的農場附近進行的。由于地理上的分離，旅游景區的主體建筑并沒有形成一個鏈條，而是呈現了支離破碎的狀況，旅游業的空間跨度加大，游客壓力也增大。產業碎片化造成旅游布局沒有系統化考慮，簡化措施單調復雜。很多鄉村景點僅需要看某個區域就可以知道全景，同時由于旅游商品的研發水準相對較低，不重視景點的科學規劃，無法適應旅游者多方面的需要。

2 村莊規劃以鄉村旅游為導向的作用

2.1 改善村莊人居環境

優美的鄉村自然環境和美麗的生態景觀是引導旅游者到鄉村游覽的主要途徑。建設鄉村游覽的目的就是要保存這種生態景觀[2]。如今，越來越大規模的鄉村觀光旅游活動表明，一旦鄉村觀光旅游資源可以得以合理地發揮，其自然環境和鄉村景觀環境也將受到很好的維護。而由于鄉村觀光旅游的發展可以為農村所帶來的巨大收益，也進而加強了農村村民對自然環境的保護意識，引導村民主動退耕還林，積極維護生態景觀。因此改善村莊人居環境并不僅僅是對鄉村旅游發展的要求，而且是對村民改善生存水平的要求。

2.2 提升農村基礎設施的建設水平

鄉村旅游業能夠給鄉村基礎設施建設帶來巨大投資。同時鄉村旅游還能夠進一步加強農戶對完善基礎設施的意識。在發展鄉村旅游方面，為提高旅游觀光的水平，并吸引更多的人前去游覽，農戶將逐漸提高對改善設施的要求。隨著發展鄉村旅游所產生的經濟收入的大幅度增長，農戶的生活質量和生活水平也得到提高，這將引導農戶進一步投資建設自身的經濟收入與鄉村觀光旅游有關的設施緊密結合，使基礎設施建設水平進一步提高。

2.3 解決農村的就業問題

20世紀90年代，受中國經濟快速發展的影響，農村剩余勞動力大量進入城市。由于他們的教育水平較低，整體素質偏低，一般從事一些低端服務業或低水平的制造業，在競爭日益激烈的社會中處于劣勢地位。而且，農村勞動力長期在城市打工，已帶來嚴重的“留守兒童”“空心村”等問題。

黨的十八大提出的“騰籠換鳥、轉型升級”，標志著中國高質量發展時代已到來，致使城市中大量的勞動力不得不回轉至農村。鄉村振興戰略的實施，農村農業活動機械化程度的提高，解放了農村勞動力，加大農村基礎設施和服務設施建設投入，發展第三產業，提供就業崗位，打造“產村融合”的必然趨勢就是發展鄉村旅游。

2.4 優化村莊經濟結構

通過發展鄉村旅游，可以有效地調整鄉村產業結構，避免大量勞動力流失，從而增加其就業機會。高效農業、延伸農副產品產業鏈。

通過發展鄉村旅游，不僅提高了農村的整體經濟收入水平，而且一些村民還通過出售和租賃相關的農產品、裝飾品、房屋和交通工具，獲得一定的經濟收入。例如，當游客來訪時，居民可以通過改造和裝修將客房以民宿形式出租，不僅可以降低投資成本，而且可以通過向游客介紹農村鄉土風情文化，拉近游客與居民的距離，促進更多游客對農村的熱愛和向往。因此，發展鄉村旅游可以有效地改善鄉村產業結構，促進農業產業的可持續發展。

3 以鄉村旅游為導向的村莊規劃原則

3.1 以生活為基

鄉村生活主要以聚落建筑為載體，人們按照不同的生活方式選擇了不同的住宅空間，但住宅空間設計也需要隨著生活方式的改變而做出適當的調整[3]。這樣的宜居空間不僅能夠滿足農戶日益增長的生活需求，改善農戶的生活水平與品質，同時也能夠不斷豐富村民的文化生活，充實了村民的精神世界，這既是中國鄉村旅游規劃的核心內容，又是引導外國旅游者到中國農村地區旅行的主要渠道。

3.2 以旅游為進

在鄉村旅游的建設過程中，政府應該秉承生態第一，以生活為導向的標準做好相關的策劃與建設，鄉村生活才可以讓整個世界更加生機勃勃與魅力。在這個情景下，政府必須注重于農村旅游的發展，充分調動農戶的積極性和主人翁意識，適當地推廣鄉村農村文化，并做好宣傳包裝，同時對農戶開展適當的技術培訓，讓農戶變成旅游者的農村生活教師，從而幫助旅游者更好地感受鄉村生活，在發展農村旅游的過程中逐步健全鄉村游客服務體系和技術標準，并嚴格控制鄉村旅游者規模和總量，防止農村旅游者數量過多，損害自然環境。總而言之，一切工作的出發點和出發點都是為了提高游客的鄉村旅行感受，旅游業部門應當盡量減少旅游業發展對鄉村生態環境的影響，并推動鄉村旅游資源的可持續發展。同時，發展鄉村旅游不僅僅是為了滿足鄉村人民日益增長的物質生活與精神文化需要，同時也是為了推動農村經濟社會的健康發展，從更廣泛的視角出發，鄉村旅游是都市文明和廣大鄉村文明之間的重要紐帶。

3.3 以文化為特

發展鄉村旅游，要深入挖掘鄉村文化獨特內涵。沒有文化的旅游是沒有靈魂的。村莊的歷史、民俗當中都隱藏著鄉村獨有的歷史文化積淀，這些同樣是鄉村旅游的“富礦”。將鄉村旅游與特色文化相結合，有助于打造出更豐富的旅游產品，進一步拓展旅游發展空間。深挖鄉村文化，延長農副產品產業鏈，做新文化、做強產業，幫助村集體經濟增收;發展鄉村旅游，讓村民在家門口就能發家致富。留住鄉村之“魂”，賦予鄉村更多的文化內涵，才能賦予鄉村旅游更多的魅力。

4 以鄉村旅游為導向的村莊規劃策略

4.1 需要對生態環境進行規劃

政府應當根據規劃村莊村民的教育情況，設置教育設施，擴大村民委員會，滿足農村地區的政治需要;建設老年活動中心和村民基本娛樂場所，為村民間的文化交流提供公共空間[4]。加快農村污水處理系統建設，大力宣傳村民節約用水，污水達標排放并進行再利用（如灌溉、補充水塘水量等）。此外，對于破舊的住房可以進行修繕，過于破舊的住房進行改造，村莊的整體外觀將得到提升，避免新舊互滲的現象。村莊的整體形象直接關系到旅游業的發展。建設一個整潔有序的鄉村將吸引更多的人前往旅游，為鄉村旅游的發展提供更好的前景。

4.2 需開發自身的特色項目

傳統的村莊受地理條件的影響，因地制宜，結合情況，營造獨特的鄉村景觀風格。因此，規劃應注重整合，將山地、水體等自然地貌融入村落空間布局，使建筑群與開放空間組織充分整合地貌、地貌，實現建筑規模、朝向的自由變化，同時注重山地獨特視覺體驗的營造，順應山地地形，合理組織道路、街道、巷道，以獨特的風格和外觀體驗形成視覺走廊。不同地勢的公園、廣場、庭院等開放空間形成了一個滲透和豐富游客視覺體驗的空間，可以借鑒地域建筑的設計方法，塑造當地建筑的空間形態，選擇體現當地特色的當地材料和裝飾技法，建設具有地域特色的民居。

按照傳統村落的發展現狀劃分，應融合紅色旅游資源、生態資源、民俗資源，利用紅色記憶建設和部分傳統村莊民居的功能羨慕，整合歷史文化遺產設施和田園風光，進一步發展傳統民俗體驗、鄉村休閑度假、紅色文化體驗、鄉村風光觀賞等產業和服務項目，以提高對鄉村游客的吸引力，擴大游客的消費水平，形成一個紅色生態旅游度假村，給本地市民帶來娛樂，并帶動鄉村經濟社會的發展。

4.3 需完善村莊基礎設施

優越的自然環境和完備的公共服務設施，是中國鄉村旅游發展的主要保障。根據中國鄉村旅游的發展趨勢，在保留村落原始格局和村莊肌理的基礎上，進一步做好村落自然的改造與開放，通過調整現有交通網絡結構，統一重要建筑物界面的風貌，提升村落內主水體的品質，創建出獨具特色的村落自然景觀。同時，根據上位規劃國土空間規劃、村莊布局規劃發展的要求，配置相應的公共基礎設施和旅游設施，以滿足村民和游客的需求，提高村民的生活質量，支持鄉村旅游的發展。

旅游區的整潔和整齊是風景區的最低標。配套的游客綜合服務中心、合適的垃圾桶，配套的公廁，完善的排水溝等等，都是極為重要的，以防止因人流增加垃圾桶和廁所的供應，以及排放閃爍的雨水和污水等造成景區混亂而引起的堵塞問題。

4.4 大力發展有機農業

近年來，城市居民逐漸關注食品安全問題，對有機農產品的需求呈指數增長。與傳統農業相比，有機農業遵循原始農業發展規律，不使用化肥、農藥等現代化添加劑，極大地促進了農業的可持續發展。因此，政府可以大力鼓勵村民發展有機農業產業，在此基礎上發展綠色有機食品、生態農業等產業，創造自己的有機農業特色。為農田的利用，可開發成獨立的果蔬采摘區，園內種植特色鮮花，為游客提供品嘗農村生態農業的機會。這種形式的有機農業不僅可以改善自然資源的利用，而且可以向游客推廣農村蔬菜和水果文化，使游客對農村生活有更深的了解，實現農業經濟的可持續發展。

4.5 完善村莊旅游服務設施

鄉村旅游經營需要市場的檢驗與指導，而鄉村旅游的發展就應該以市場為導向，積極制作與挖掘鄉村旅游商品，尊重鄉村特點，創新發展特色的旅游商品，以提高市場競爭力，并取得良好的經濟效益。其次，研究適應各種人群需要的旅游商品，不但必須解決表面的游客需要，同時還必須加以深層次發掘，進一步彰顯旅游商品的文化特色與價值意識，構建新型智能旅游商品體系，以實現旅游商品的市場主導作用，達到鄉村旅游可持續發展的總體目標，在旅游商品中整合現代信息技術要素。

5 結語

綜上所述，在快節奏的生活年代，城市居民往往因為工作、生活節奏快等原因，造成的心理壓力加大，而利用鄉村旅行能夠有效減輕身體壓力，安撫心理，促進精神健康。鄉村旅游不但可以滿足城鎮居民的需要，同時可以有效地促進中國鄉村經濟社會的總體發展水平。

參考文獻

[1] 郝國安. 基于鄉村旅游導向下的淶源縣村莊規劃研究[D].保定：河北農業大學，2019.

[2] 王敏.全域旅游導向下白水縣鄉村人居環境提升規劃策略研究[D].西安：西安建筑科技大學，2019.

[3] 王希.以鄉村旅游為導向的村莊規劃策略研究[J].城市建設理論研究（電子版），2018（26）：177.

[4] 馮凌樂.以鄉村旅游為導向的村莊規劃策略研究[J].四川建材，2018，44（9）：57-58.